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老话说:“人多好种田,人少好过年!”
在苦难年代,干活时希望人多,集多人之力做农事,能发挥出人力的优势。过年时却因为生计艰难,无力让一大家人吃饱喝好,所以才巴不得人少一些才好。
作家邓云乡在《燕京乡土记》中,记载了一个凄凉的除夕故事:“家中瓶粟早罄,年货毫无。女人在家哄睡了孩子,一筹莫展,听得邻家的砧板声,痛苦到极点。不知丈夫能否拿点钱或东西回来,不知明天这个年如何过,又怕自己家中没有砧板声惹人笑,便拿刀斩空砧板,一边噔噔地斩,一边眼泪潸潸地落......”
这样故事别人听了,当然心生同情。但如果是换成朱家慧来听,却是剜心一般的感同身受?
那些年、那些事历历在目:艰难的年月,粮食不够吃,全家饿肚子。为了顶饿,甚至连麻雀都被捕捉干净。孩子们饿了,到他跟前哭述,她把能够吃的东西全部分给孩子。孩子们睡着了,她在饥饿的煎熬下辗转难眠。饿到极处,胃里一阵阵的痉挛,泛出可以淹没生命的酸水,她一口一口的强行咽下。“心酸”二字,对别人或许是指精神上的痛苦,对她朱家慧来说,那就是不堪忍受的真实体感!
盐淹芥菜的酸、胃里反出的酸与胃部的痉挛引发的痛感交织在一起,汇聚成“揪心之痛”!这种“揪心的痛感”不是亲身经历,是无法想象的。
六0年底,“******”最严重的时段,她几乎走到了崩溃边缘。如果当时没有干姐妹资助的一担老芥菜梆子,她无疑会被活活饿死;如果没有几个幼小孩子的牵挂,她可能还等不到被饿死。
夜深人静时,饥肠辘辘声与缓慢咀嚼老菜梆子的嘎嘎声是那样的刺耳,那样的冷漠,那样的凄凉、那样的揪心!让人忘了黑暗、忘了恐惧,忘了寒冷,忘了理智还有尊严......
是孩子的哭声让她还了魂。他恢复了意识,恢复了理智,她不敢放下身上的担子,为了她的孩子们她必须撑下去!在孩子们这里,她没有放弃的权利!
她是这样活出来的,他的信念就是她的孩子。如果当初失去了孩子的牵挂,她的结局可想而知。
六七年老大蒋学锋应征入伍,她们家成了“光荣军属”,得到了政府的一些照顾,准许她在自家的矮、破、小的房子里开设了小卖铺。毕竟是小商贩出身,熟悉经商门道。又有半大小子老二的帮衬,家里勉强有了温饱。
今年的转变她是不曾想到的。
她们家把下放户籍、停止商品粮供应的“塌天之祸”,转变成了“逆天改运”的契机!这是上帝之手才能创造的奇迹。而这奇迹就落在了她朱家慧的身上。
他家的小老七仅上了几个月的学,却有了不可思议的见识,靠小七的引导,蒋家走上了正确的道路,调动、发挥了几个孩子的潜能:老二当仁不让地顶起了门户、老三任劳任怨地操持家务,老四独当一面地承担了家里巨大的债务,老五、老七力所能及地辅佐了老四......她感到这一切都太不真实,她仿佛活在自己的梦里。
她在心里祈祷,但愿这美好的梦一直延续,至到地老天荒,天长地久。
往年的年夜饭她是最忙碌的主厨,今年她被剥夺了主厨的权力。孩子们只允许她旁观指导,不让她伸手操持。这是几世修来的福报呦!
大铁锅里卤煮着野兔、鸡鸭和猪头肉......肉香弥漫在灶间,飘散到空气中。
朱家慧在房里躺不下去了,她来到灶间,和小七蒋梦言并排坐在灶门口,一边帮着添火加柴,一边指导着老三做年夜饭的准备。
蒋若兰将一条八九斤重的大青鱼去骨切片,取一半的鱼肉切成薄片,在一只大瓷碗里打了两个鸡蛋,放点“胡子酒”和生粉调浆,加点盐拌匀,把青鱼薄片放进去抓匀,放在那里腌着不动,这是等会儿要来做滑鱼片的。
又用另一半鱼肉刮鱼蓉准备做鱼丸子。刮鱼蓉很麻烦,要用菜刀的刃口在鱼肉上慢慢刮下肉蓉,清理出鱼刺鱼骨,装在一只钵子里加入蛋清、生粉、胡椒粉,用筷子顺着时钟方向不停地搅拌,一直搅拌手感上劲,鱼蓉成为胶泥状,才能用手捏出鱼丸。鱼丸被放置在一只装着半盆清水的搪瓷盆中,一个一个挤在一起,漂浮在清水之上,如洁白的珍珠一般得晶莹好看。
老二挑水回来,正把水倾到到院中的大水缸里。
老五在院子里管着一个煤炭炉子,煨子里汤水翻滚,已经有了猪腔骨的香味。老四在她的旁边刷洗着莲藕,身边的大筲箕里,堆满了清洗好的做年菜要用的海带、荠菜、红薯和萝卜。
老六用一根缝被子的大针引上索线,将腌制过的红萝卜一个一个的串起来,准备挂到屋檐下晾晒。
平日里除了上班,以前对家务四手不伸的蒋和顺,此时也坐在院子里劈柴,他将收集来的一些干树枝、树根、旧木头等,用篾刀截短、砍小、整理好后,码放到灶间的屋檐下面。
这是一幅多么温馨暖人的画面!人生如此,夫复何求?
朱家慧陶醉在这当下的日子里。她在想着老八出生后的日子,那又将是一幅怎样的幸福光景呢?
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