熬夜阁

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第68章（第1页）

「不用你帮忙，你去外面看店。」

知道周瑶瑶怕冷，早餐卖完后明清欢没让她留在厨房里帮忙处理食材，而是打发她去店里坐着。

周瑶瑶出去时就看到洛淮青在帮忙看店，熟门熟路地给其他顾客找要买的东西，哪怕已经不是第一见这种画面，还是有点破次元的感觉。

毕竟换做几个月前，打死她都想不到，自己追文的作者竟然离自己那么近，而且这个作者还不是小作者，而是网文大神。

在周瑶瑶感叹着世界真奇妙时，洛淮青发现她出来，就直接坐回自己原本的位置上，打开电脑开始啪啪啪敲键盘。

他在忙着打字，周瑶瑶帮买东西的顾客算帐时，厨房内明清欢已经开始处理食材准备晚餐。

冬吃萝卜夏吃姜，现在离入冬已经不远，用水灵灵的白萝卜配上牛腩炖上一锅，味道好吃又暖胃，简直不要太适合现在这个天气。

明清欢先将白萝卜削皮切成滚刀块，那利落的刀工，也就是周瑶瑶不在厨房里，否则怕是又要边拍照边惊呼出声。

为了去除萝卜的苦涩味，切好的萝卜块被她放入水中浸泡，随即开始处理其他食材。

食材全部准备好，她先淘米将米饭蒸上，然后才正式开始烧菜。新鲜的牛腩先焯水去腥，再拿点冰糖给牛腩简单炒个糖色，很快牛腩就变成漂亮的琥珀色。

牛腩上色时就已经有香味开始飘出来，等到葱丶姜丶蒜丶香叶等配料依次下锅炒出香味时，香辛料特有的香味与牛肉鲜味交缠在一起，简直不要太香。

等到生抽和盐等调味也加入进去，蒸锅牛腩大火烧开转小火慢炖，霸道的肉香越来越浓郁，顺着厨房直往外飘，即便是这样冷的天气依旧能飘到街上，随机馋死几个路人。

「好饿啊，我们去侠客便利店吃饭吧……」

「我们是出来采购，不是放假了，哪有时间去吃饭。」

「早知道不来这边采购了，光闻香味就馋死个人。」

有两个路人被馋得恨不得直接翘班去吃饭，但最终也只是想想，还是老老实实去忙工作的事情。

明清欢并不知道自己炖个牛腩把人馋得都不想上班，在将牛腩小火慢炖时她也没闲着，开始做其他几道菜。

在另外一口锅里把辣椒炒肉丶豆腐酿肉依次做好，她算着时间差不多了，将萝卜块加入牛腩中继续炖煮。

随着阵阵香味从厨房飘出来，店里顾客都被馋得不行，有些本来占到位置坐的人忍不住起身，直接走上前开始排队。

有一个人开始排队，其他顾客立刻就坐不住，十点半不到，两条长长的队伍已经排到街上。如果仔细观察的话会发现，排队的人中有不少都穿着外卖服，显然是街到跑腿代买订单。

除了跑腿小哥外，店内顾客中老年人占比也不少，除此之外还有一些小朋友。不过想想其实挺正常，年轻人基本上都要上班，自然没有空过来吃饭，实在嘴馋的只能请人跑腿代购。

至于老人和孩子，老年人只是老了，又不是不懂得欣赏美食，加上明清欢加快餐卖得不贵，他们当然愿意过来吃。而对孩子来说，侠客便利店的饭菜在他们心中地位已经和肯某基差不多，而这两者比起来，家长自然更愿意带他们过来吃饭，所以店内每天都会有一定数量的小朋友。

正是考虑到老人和小孩，今天这道萝卜焖牛腩明清欢没放什么辣椒，只丢进入一个干辣椒稍微提点味。

「哇～好香呀，姐姐可以吃饭饭了没？」

随着明清欢将萝卜焖牛腩端出来，有个小女孩奶声奶气询问。

「可以了。」明清欢喜欢孩子，闻言声音温和地回答。

「哇，太好了，可以吃饭饭了，我要吃两碗！」

听到小朋友欢呼的声音，明清欢脸上不自觉带出笑容来，很快就跟周瑶瑶一起将饭菜全部端出来。

萝卜焖牛腩是今天的新菜，顾客们视线自然会被它吸引，经过炖煮的牛腩此时变成深棕色，浓郁的酱汁裹在上面，为它带来油润光泽感，水灵灵的白萝卜吸收汤汁的颜色，此时看起来像是一块块漂亮的琥珀。

随着明清欢开始打菜，勺子在盆中轻轻搅动，浓郁的肉香夹着香辛料的气息以及萝卜的清香扑鼻而来，让站在最前面的顾客不自觉咽口水。

何止顾客们被馋到，队伍中那些帮忙代买的跑腿小哥们同样被勾起肚子里的馋虫，只觉得这单代买简直磨人。

好在跑腿小哥们还是很有职业精神，没多久就将快餐送到顾客手里。

十二点左右，小黄收到跑腿小哥们送过来的快餐。他们公司规模不算大，加上这次聚餐庆祝基本上只有销售部一个部门，所以他一个人就能把快餐拎到办公室里。

「聚餐就吃这个？你认真的吗？」

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