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第30章赚第一桶金（第3页）
“这偌大的酒楼靠他一个人打理，冷不丁有一个人压他一头，他心里自然不痛快！”
如意看着青杏一脸着急的样子，劝慰道：“疑人不用用人不疑，你太着急了，咱们小姐如何做自然有她的道理！”
如意话里话外倒是透亮，少说多做总是对的。
很多时候说的多，暴露的也多。
裴静秋低头喝了一口茶，这茶有些霉味儿，心里对如意更加满意了。
过了约有一炷香的时间，管事才拿着账册过来。
“到时让公子久等了，下边人多一时忙不过来…这才耽误了些时辰…”
好在管事的态度有所收敛，裴静秋便没有多说什么。
账本记录的还算详实，每日的支出进账记录得一清二楚。
只是，乍看没问题，细看却发现有些不对劲。
“这本账册每日是谁记录？”
“回公子的话，是小的！”
“前日购买必备材料剩下三白银，今日昨日为何是二百五十银？”
“回公子，许是小的记错了！”
裴静秋眼皮都不带抬一下，还是看着手上的账本，心里却是十分明了，这款是私吞赢钱，前日还剩三百银，为何第二日去买东西的时候是二百五十银？
“管事，做事一定要精心，若是让我抓住披露，你觉得后果如何？”
管事一点都不害怕，脸上倒是装的沉稳，心里却白眼翻上天，“公子教训的是下次一定注意！”
一时半会儿生意好，若是将自己踢出去，想毕业找不到替代的人。
这酒楼生意那么好，贪一点怕什么，又垮不了！
“管事一个月赢钱给的高高的，可是如此？”
“公子慷慨，自然是了！”
回答的十分巧妙，不轻不重，拍了个马屁。
“这酒楼每日能收多少银子，想必你最清楚，口味好，价钱实惠，来的人自然也多，管事每月拿那么一点银钱，心里怕是不舒服吧！”
裴静秋不轻不重的敲打着，该如何做，若是个聪明人自然知道。
“多亏公子给的方子好，这才让酒楼赚了个盆满钵满！”
管事低着头，裴静秋看不清他脸上的神色，不知道这会儿他在考虑什么。
“做人做事要往前看，贪图些蝇头小利算不上什么！这酒楼生意好，你拿到的也就越多，若是生意不好，你拿到的便少！”
管事一听脸色顿时不好，抬起头来问道：“公子，这是什么意思？莫不是要克扣工钱？”
裴静秋悠哉悠哉给自己倒了一杯茶水，道：“上个月赚了三千两，若是这个月赚的比上个月多，多出来的部分管事有的拿！”
这可是个巨大的，就看这人脑子好不好使了。
买些劣质的材料，劣质的面粉过来充数，自然，一时半会儿许是尝不出，可久了就会发现这味道变了。
酒楼里的客人也就会越来越少了！
“公子这话？”
“什么东西卖得好？该备多少材料，你现在心里最清楚，卖的好便多做一些，卖的不好适量少一些，再结合一些其他方法，比如说每逢市集，便宜一些……”
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