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……
次日。
东水门外杨柳依依,天还未擦亮,春寒料峭,何珍馐和父母早已摆好小摊。
何家兄弟俩困顿地揉着眼睛,昨夜他们一夜未睡,连夜赶制了600个包子,剩下的400个来不及做,拿了案板和面粉食材一应物件,打算边摆边做。
因为二娘说接下来要帮梁家做臭豆腐,没空摆自家的摊子,这两日要把生意提前做完。何嘉仁没想到摆摊子是这么的不容易,他冻得直打哆嗦。
何嘉信揉了揉眼睛,没想到竟然还有比他们更早的人!
“何娘子,今天来得这么晚?我已经读完一卷书,你才迟迟来摆摊。”方举子调侃道。
昨日让他吃完灌汤包,晚上睡觉时辗转反侧总也不成眠,干脆便起来挑灯夜读了。可是读着读着,他眼前竟冒出了那瓷白圆胖的包子,含着热腾腾的水汽,好好的圣贤书竟是怎么也看不进去了。
街上打更人敲了五下,他赶紧起来穿衣去东水门!
方举子一连买了五只灌汤包,何珍馐笑盈盈地说:“今天增加了香蕈、笋丁、菜丝灌汤包,味道都挺不错的,挨个给您装上了。”
何嘉信瞪大了眼睛看着他娘神色如常地唤他收钱,一串铜板哗哗地落在他手中,好沉!
他们……这么容易就挣到钱了?何嘉信不可思议地揉揉眼睛,他心情复杂极了,五十文足足是他五天的收入,搁妹妹这里却只是眨眼的事?
天色亮起来之后,昨天的回头客很多都来了,不一会何记小摊前就排上了长龙。食客们的热情把何家夫妻都吓到了,一瞬之间他们心头百感交集,是激动、是欣喜、同时也夹杂着心酸。
这好像何翁翁嘴里经常提的盛况啊……
原来,客人也可以是这么热情的,只是他们以前没本事看得见。
“何娘子,给我来十只灌汤包!”客人响亮的声音里充满了喜悦。
“给我打包三只,昨天没吃着今天总算赶上了,这滋味果然和他们形容的一样。”另一个客人边吮着灌汤包,边陶醉地道。
“何娘子,今个儿竟然还有别的口味,好吃呀!”
何嘉仁兄弟赶紧去集市买来了桌椅,不一会桌边就坐满了人。这边凳子屁股刚挪走,下一瞬就有新来的占住了,凳子就没有空闲过。
何珍馐蹙眉,人人都喜欢回头客,可是重复的赞美是不作数的,羊毛得换着薅才行。按这个趋势看,做上一万个灌汤恐怕都挣不来一千五个新的赞美,岂不是要累死她?
思索片刻,何珍馐换了另一种委婉的说辞。
何珍馐微微一笑,对着后面长长的队伍说道:“大伙排队也不容易,为了尽可能让大家都能吃上我们家的汤包,今后每人一律限买两只汤包。作为补偿,客人只要当着我的面赞美我的包子,包子只取八折!”
这番话让大清早来排队、却排到了很后头的客人心里很舒服。何娘子最是温柔善良,宁愿收摊得晚、少挣钱也惦记着让他们买上包子。
何家父母连带兄弟俩都拿着一种疯了的眼神看何珍馐,竟然有把钱往外推的道理?
“二娘,你在说什么!”何父把她拉下去,不赞同地摇头。
何珍馐小声地跟他说,“我自有我的道理,爹爹听我的……”她顿了顿,“一百两。”
何家的欠债是百提百灵,何父跟何母听完俱是凝噎地转过头,
他们调整了很久心态才能扬起笑脸,“来喽,夸赞咱们何记的包子,每只只要八文钱!后面的客人们都别急,我们今日准备了很多包子,人人都有份啊、人人都有份——”
路人看到某个小摊排起了长龙,据说包子每人还只能买两只,不自觉地加入了排队。不让他们买,他们非要买,越困难越想买。
这家店的生意看起来真好,老板竟敢把唾手可得钱往外推、把客人往外推,他们家的包子一定很好吃!
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