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怀孕的人估计是更加的敏感,顾氏捂着鼻子都完全不敢靠近蔡元杳了。
蔡元杳委屈的撇撇嘴,指着桌面上的东西,“这是姜奶奶给我的臭豆腐,说让我带回来。”
这边臭偏偏要说成毛,虽然上面也是毛,但是臭不是更明显吗?
她有些后悔,为什么要答应呢?
明明就会做豆腐乳,还不用这么费劲还要拿着这么臭的东西。
“臭豆腐......”
顾氏拿着帕子挥着鼻尖,忍不住皱眉道:“杳杳,要不偷偷的扔了吧,我真的实在闻不下去这个味道了。”
蔡元杳:“......”
她其实也想丢来着,但是毕竟是姜奶奶的一份心意。
忽然,院门口传来了动静,只见两个县差走了过来刚准备跨进来,顿时又捂着鼻子退了回去。
“这是干什么?”
“这是啥味道啊!”
蔡元杳尴尬的站起身勉强笑了笑,走了过去,“两位县差叔叔,亲戚送了点臭豆腐,你们来是有啥事吗?”
“我们过来查查户籍顺便看看你们家有没有人没有参加徭役。”
县差皱着脸想进来,但是那味道又实在是熏人。
蔡元杳连忙进去把东西找出来说了一下自己家的人口,又说了娘已经怀孕,暂时不能接待这两个县差。
这两个县差也还不想进来呢,随意看了几眼之后就直接的把东西给她迅速转身离开。
走了老远还能看到那两个县差捂着鼻子不松手。
顾氏直接在屋子里也不出来,大概受不了这些味道了。
蔡元杳想了想,拎着这木盒子的臭豆腐直接进入了厨房内,这小空间内味道更佳的浓郁。
“玄玉,你要不要出来感受一下......”
她朝着空间里喊了句,里面的玄玉更是假装自己不存在,完全都不想回答她。
蔡元杳把这些豆腐清洗一下之后,豆腐上面那层毛也直接被洗的差不多了。
这就干脆的炸臭豆腐吧!
从外面院子里她摘了不少的香菜跟野山葱回来,这冬日里也就这几样生长的不错。
之前藏着的蒜也给拍的半碎,兑上一些调料加上香菜跟野山葱全都放在一个海碗里。
蔡元杳从空间里取了油倒进了锅内,然后烧灶,开始炸臭豆腐。
她拿着树枝做的长筷子,小心翼翼的丢了十几块豆腐放在了锅里,然后等着香味蔓延出来......
很快,焦香味开始在厨房内蔓延代替了那股味道。
她夹了鼓起来的一块出来,放进碗里搅拌了一下之后夹起来咬了一口。
浓郁的汤汁被锁在了豆腐内,一咬满满的焦香味带着咸香跟葱香味,跟她之前在外面买的臭豆腐也没什么区别了。
炸了大半碗之后,蔡元杳端着碗跑去找了顾氏。
“娘,快些来尝尝。”
顾氏看着她手里端着的臭豆腐忍不住道:“这怎么好像没有之前那股味道了,反而更加的香了。”
“这是炸了一下然后酥脆又拌上这些调料。”
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