熬夜阁

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第68章（第2页）

毕竟寻常的切配工也不会懂每种酱料里豌豆碎度的把握，又或者黄油薄厚的区别。

“传菜！”洛佩兹按铃铛高声道：“小汉堡和国王蟹搞定了！”

詹姆斯匆匆过来尝了一口，点头示意侍应生可以端盘了。

闵初拿着针管，把调配好的黑椒酱汁注入到厚实又劲道的火鸡肉里，他抬手又按了按紧实的表层，确认全部都已经揉好香料并且注汁完毕之后，麻利的把蔬菜和苹果都塞到火鸡的肚子里，用花绳把火鸡腿绑好。

锅中的黄油已随着温度尽数融化，他同时把两只鸡放进锅中，扭头吼道：“三井！第一批薯条下锅，你过来帮我把表面煎一圈然后直接推烤箱里！”

“鞑靼牛肉要额外加什么东西来着？！闵初！！！”刚从切配台上下来帮忙的容玉高声道：“胡椒粉，塔巴斯克辣椒酱，酸黄瓜，香菜末，橄榄油然后上面打个生鸡蛋对吗？！”

“续随子！”闵初不加思索的吼回去：“磨碎了放进生牛肉条里！生鸡蛋记得打在生牛肉上面然后直接端出去！”

“续随子特么的是什么？”容玉颇有些抓狂的看着一桌子的香料：“是胡荽子粉吗！”

“不是！是千金子啊！！”闵初一拍脑门，扭头吼道：“capre！你找这个英文标签！”

“鞑靼牛肉好了没有？”詹姆斯随手按下传菜的铃铛，在快速而又尖锐的鸣响中高声问道：“新的下单！两份那不勒斯披萨，三份炸鳕鱼，四份国王蟹和火腿蜜瓜奶酪法棍，前面的订单你们赶紧做完！”

“披萨和冰淇淋已经全部就位了，”拉斐尔在嘈杂的厨房中寻找容玉：“我这边还有两分钟出炉，你的牛肉好了没有？”

“跟炸鳕鱼一块上！”闵初高声道：“你控制下火力，我这边鳕鱼还有五分钟才熟！薯条已经准备了四份！”

“甜甜圈和马卡龙都准备好了，”江一尘确认道：“哪边需要帮忙？”

“汉堡煎不过来了！”三井悠太发出一声哀鸣般的声音：“快过来帮我煎牛肉！”

“注意！都停一下！”克拉尔按了三下铃铛，示意他们所有人看向自己。

“我们四位评委，今天的晚餐也将由你们供应。”

“也就是说，”她挑眉道：“麻烦额外准备这十二道菜各一份，在两小时后全部同时传菜到隔壁的贵宾间里。”

第59章四季酒店赛#5

听到这句话的时候，闵初脸上一白，直接把手中准备捞鳕鱼的漏勺递给旁边的洛佩兹，叮嘱了句还有四分钟，三步并做两步的去准备新的烤火鸡。

拉斐尔兼顾着烤炉当中的两份披萨，抽空帮着江一尘做完了一份火腿蜜瓜奶酪法棍的装盘，刚擦净盘子周围一圈的酱汁，就又小跑着回头取已经火候到位的披萨。

鳕鱼和薯条也在同一时间端了出去，被侍应生匆匆端走。

之所以卓越的顶级厨师，大部分都是男性，就是因为后厨的工作强度是在太大了。

这里还仅仅是典型的西式后厨，不用掂锅颠勺，也不用大半夜的煮火锅烤乳猪，如果在中国，当厨师要付出更加多的体力和精力，几乎没有哪个厨子下班后还有心情闲聊娱乐的——多半衣服一脱便滚到床上打鼾去了。

容玉几乎快把自己练成忍者了，她的两条腿就没有停过。

鞑靼牛肉和煎牛肉不知不觉开始归她处理出菜，而江一尘隔三差五端来的一盆一篓一框迷之食材也全部都归她料理。

如果能多重影□□就好了。

容玉刨着火腿片僵了一刻，开口高声道：“鼠尾草白酒然后煎吗！为什么我手边还有一碗切好的草莓啊？！！”

“那个是摆盘的时候放在旁边的！白草莓半个红草莓三个半个！”远处的闵初遥遥吼道：“记得放一片薄荷叶！”

江一尘哐地端来新的一盆牛肉，挑眉看向她：“一半做鞑靼一半留着煎，辛苦你了。”

节目组真的变态。

十二道菜明明应该按照国别分类，此刻全都乱糟糟的混到了一起。

还有的客人突发奇想的一个人点两份前菜，现在煎炉上塞满了汉堡和汉堡肉，几乎每个人都如八爪鱼般在同时应付一堆事情。

“注意时间！”江一尘不顾形象的吼道：“听得见我的声音吗？！四份圣诞三明治，五份煎小牛肉火腿卷，一份烤火鸡！”

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