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得知陈尔回到了燕京,最激动的莫过于珍宝阁的人。
珍宝阁的经理连忙找到了陈尔。
询问什么时候可以开始拍卖餐厅坐席。
虽然离开燕京的时间并不算长,但是陈尔却莫名的有一种错觉。
他好像很久很久都没有招待过客人了。
于是他想了想,便定下了时间。
“三天后吧。”
珍宝阁经理得了消息,喜滋滋地离开了。
陈尔来到窦一通的餐厅。
为了庆祝陈尔回来,餐厅特意休息一天。
窦一通在厨房忙活。
陈尔就在外面坐着,和沈一念聊天。
沈一念说,“那个林师傅已经离开华夏了。”
陈尔对这件事倒是颇感意外。
他以为林少枫会在国内开餐厅,然后努力拿下米其林三星呢。
沈一念托着下巴道,“林师傅临走前来找过你,说想当面感谢你。但是你又不在。”
陈尔倒了杯水来喝,“感谢我?谢我什么?”
他不过和林少枫说了几句话,实在谈不上什么感谢。
沈一念回忆着林少枫当时说的话。
“林师傅说,是你让他懂得了什么是厨师之道。”
“一个厨师最重要的就是做出来的食物是怎么样的。”
“所以,他决定回到他曾经摔倒的地方,重新开始。”
陈尔放下手里的水杯,眼前似乎又浮现出了林少枫倔强的身影。
“这样挺好的。”
不一会儿,窦一通就把菜端来了。
都是陈尔喜欢的一些家常菜。
窦一通笑得看不见双眼。
“师傅这么久没回家,肯定想吃家常菜吧!”
有水煮肉片、剁椒鱼头、糖醋莲白、清炒凤尾、土豆烧肉,外加一道黄瓜皮蛋汤。
当然,还有陈尔的最爱,臭豆腐。
陈尔赶紧端起那碗臭豆腐,深吸了一口这熟悉的味道。
“香中带臭,臭中有香!好!”
沈一念笑着说,“知道陈师傅你要回来,他可是老早就把臭豆腐做上了!”
陈尔满意地点头,“这冲这碗臭豆腐,我要给你满赞!”
然后赶紧夹起一块送进嘴里。
黑漆漆的臭豆腐外层被油炸得十分香酥,轻轻一咬,就能把外层咬破,香浓的汁液马上就涌了出来。
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