熬夜阁

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第326章 初赛（第1页）

这些店铺的负责人早在一个月以前就已经知晓了世界厨王大赛的消息，只不过一直秘而不发暗自筹划，直到今天雷德利总裁亲自宣布这个消息。

面对众多闻讯赶来的料理人，店里面已经准备好了初试的考察项目。

“想要参加世界厨王大赛的料理人请跟我来，测试随时可以开始。”那名负责人拿着喇叭在门口喊道。

听到他的话，所有聚集在附近的料理人都穿过人群走进了店内。

“我们也进去吧。”林肃对萨丽艾尔和霍奇说道。他并不打算参加那个厨王大赛，但是对于所谓的初试却十分好奇。

和林肃抱有同样心里的大有人在，一同进入店内的料理人里面至少三分之二都是将自己定位成了围观的吃瓜群众。不是他们没有上进心，而是对自己的实力有自知之明。

虽然一千个参加决赛的名额看上去很多，但是平均到每个国家里面，一个国家能够有资格参赛的料理人连四个都不到。

这是一个很让人绝望的数字。

虽然人间界目前为止并没有统一的料理人排名，但是这么多年下来各国的顶级餐厅已经经受过无数客人的考验，等级的金字塔其实早已出现。

虽然不排除有一些低调的天才，但是绝大部分人在听到这个消息的一瞬间就已经心知肚明——自己并不在那一千个人之内。

不过毕竟是一场世界性的料理人狂欢，就算是实力不够也不影响他们参与其中。或许在比赛中还能够从其他参赛者那里学到一些有用的技巧，这就算是意外收获了。

围观的民众很自觉的为这些料理人让出了一条路，在这个世界人们对料理人都抱有一定的敬意。

进入店铺之内，负责人开始向各位参赛者介绍初赛的规则。

作为需要剔除大部分参赛者的初次选拔，啃得起快餐店选择了一种他们最擅长的食材让各位料理人进行料理，那就是最普通的白羽鸡。

“为了这次的初赛，我们已经提前准备了一千只尚未宰杀的白羽鸡，这些白羽鸡都是来自同一个养殖场，我们可以保证它们的培养条件完全一致。

初赛的规则非常简单，每次有十名料理人进行比赛，就以本店提供的白羽鸡为原料制作料理，然后交给现场的顾客进行品尝评判，得票最多或者并列第一的人可以晋级。

为了保证比赛公平，每次比赛的选手和评判人员都会随机选择。如果参赛者对于比赛结果有异议，我们会提请总部进行重新审核。”

这个初赛的规则虽然简单、明了，但是并不是一个十分公平的规则。因为不同的料理人经常处理的食材也不一样，有一些料理人可能很少使用鸡肉进行烹饪。

不过这也是没办法的事情，厨艺比赛中评审的主观判断本来对结果就影响很大。不同的评审口味不同，有的喜欢吃甜一点的，有的喜欢吃辣一点的，这也正是美食的魅力所在。

考虑到初赛的目的是为了排除大部分弱者筛选出实力强大的料理人，负责人所说的规则倒是可以很好的完成任务。

对于那些顶尖料理人来说，即使面对从未见过的食材也能够通过聆听食材的声音找出最正确的料理方法。使用什么食材对他们根本不会产生任何影响。

在场的料理人显然也想到了这一层，所以没有一个人提出异议。

那些围观群众听说自己也可以参与到比赛之中，立刻欢呼了起来。

“你们看到那位脸很瘦，留着八字胡的人没有，那可是帝都五星餐厅‘星空’的主厨沃尔夫冈唉，如果能够有幸品尝到他的作品就太幸运了。”

“不只是沃尔夫冈呢，看到他旁边那位穿着蓝色衣服脖子上围着一个白毛巾，左眼附近还有一道半圆形疤痕的中年人没有，那可是加里王国最有名的夜食店‘深夜食堂’的主厨黄三石。

虽然他的店总是在晚上十二点到第二天七点这个古怪的时间营业，但是每天的客人都排满了一整条街。”

“我知道深夜食堂，前一段时间不是有一个流行词叫‘修仙党’吗，据说就是那些熬夜去深夜食堂吃饭的顾客们发明的。”

“能够有机会品尝到这些大厨的作品，真是太棒了。”

和萨丽艾尔他们站在一起的林肃听到周围群众的讨论，也扭头看了一眼那两位主厨。这种层次的料理人竟然会在听到消息的第一天就赶过来参赛，世界厨王大赛的吸引力还真是让人咋舌。

不知道萨丽艾尔和霍奇会不会和那两位碰到，如果他们在一个组的话就有好戏看了。

林肃充分发扬了吃瓜群众的心里，完全没有一点紧张的情绪。

宣布完比赛规则之后，负责人开始进行抽签。他先从现场观众里面选出三十位作为第一组比赛的评审，紧接着通过之前发给每位厨师的号码牌选出了第一组进行比赛的料理人。

林肃很幸运的被选中了。

在负责人的带领下林肃和其他九位料理人一同来到了关押白羽鸡的仓库，每个人都自己选择了两只白羽鸡。想要做出三十人份的料理，两只鸡勉强够量。

而比赛时间只有一个小时，做多了的话又太赶了，所以两只鸡正好。之所以确定三十位大众评委，也是基于这样的考虑。既能够得到较为准确的评判，又能够提高效率。

选取了主要食材之后，负责人又带着林肃他们来到了另外一个仓库，这里面摆放着十几种市面上常见的食材。

初赛就是一个限定题材的命题作文，让料理人们带着镣铐跳舞，才更能够凸显每一位料理人的水平。就好像考试中最后几道比较难的大题，目的就是为了拉开考生的分数，让他们的成绩呈现出不同层次。

林肃并不准备做什么太复杂的料理，所以只选择了几样香料和一些调味料。

带着各自选好的食材，这一组料理人回到了之前等待的大厅。大厅的一边已经被改造成了临时厨房，所有人的烹饪工作都会在那里进行。

为了一场比赛而大动干戈，林肃不得不佩服啃得起快餐的大手笔。

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