熬夜阁

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外头啾啾鸟鸣，轰隆机车呼啸而过，此时江晋海才听见从方牧房间的方向传出呼呼轻微打呼声，看样子练书法比打篮球还要来得消耗体力啊。

「凉拌简单的食物吧，比较轻松？」打开粮食柜把饼乾放进去，江晋海不多说什么，偶尔轻松一下不开火也好，成天煎煮炒炸抽油烟机开着还是会吸进些许油烟，乖乖学弟又说什么都不肯煮饭带口罩，令人担心啊。

「那我下个麵，加个菜丝跟蛋丝吃凉麵好吗？」边问边往厨房走，方胤华打开刚才关上的粮食柜，拿出麵条拆开包装，小锅子装满水往瓦斯炉上一放，行云流水的动作优雅地令人目不转睛。

回过神来江晋海赶紧抓住方胤华的手腕。「怎么还是开火了？」神情懊恼。

「不开火很多东西都不能吃。」方胤华回答得很认真，确实这个家里并没有存在不开火就足以填饱各位肚子的食物。

「我是故意找简单的菜点，没想到还是得开火烹煮。」江晋海搔搔头思索着下次得多买一点不用火煮就能吃的食物囤积。

被贴心关怀的感觉意外地好，方胤华幸福的笑出声，很想抱住学长感谢还是忍住了。

「一下下而已，麵跟蛋都是容易熟的食物。晋海学长要不要先去喝杯凉茶，冰箱里有今天下午方学长从卖场买回来的酸梅汤。」抽出筷子，拌散水中翻滚的麵条，避免黏在温度较高的锅底烧焦，煮麵的水总是充满麵粉而变得浓浊，散发出淡淡麵粉香气。

「你要再顺便来一杯吗？」江晋海替自己倒饮料的同时不忘问候方胤华，顺手从冰箱里拿出几颗鸡蛋敲进空碗里。

「好啊，谢谢。蛋不要打到起泡，煮起来会变硬。」曾经有过例子让方胤华不得不出声提醒。

两周前欧品管走进厨房想要帮忙备料──其实他们三个都会轮流来帮忙但实际上是添乱，这点方胤华一直不忍说，很苦恼的同时也很有趣。

再说回到欧品管的帮忙，他打了蛋非常勤快的举筷搅拌，忙着切菜控制火侯的方胤华一时间也没注意，当注意到欧品管的行为时碗里的蛋已经浮着一层细细的泡沫，欧品管的额头也因为卖力过度出了层薄汗，眼看就要顺着脸颊滑下。

方胤华心底叹气，抽过厨房纸巾赛进欧品管手里拿过那碗发泡的蛋，又不忍心倒掉最后只能下锅煮汤，当晚所有人哀号这蛋的口感真是说不出的噁心，但这问题还是层出不穷。

「已经发生过三次对吧？我、阿牧、阿管都干了这种蠢事，这次不会了！」三人加起来也该够了，人说事不过三，再来第四次乖乖学弟会想把蛋扔在他们头上。

「最好不会……」

声音很小声，厨房更小，江晋海没有遗漏听进耳里，乖巧的把打散的蛋碗放在流理台上，满脸骄傲想邀功双眼直望进方胤华眼里。

「晋海学长跟欧学长的手果然不适合混在柴米油盐里，医治病人比较适合呢。」方胤华检视碗里的蛋，获得以上感想。蛋根本没散，蛋白还是蛋白，蛋黄也依然是蛋黄，像阴阳图一样有一条弯弯的界线，只有那里成功混合。

「诚实很好，但也很可恶啊！」江晋海有点小小不服气，乖乖学弟煮菜手巧为什么他们偏偏办不到啊。

「晋海学长这样就很好了，不必会煮菜啊。如果你也会煮饭那我就不知道能做什么了。」低头夹出麵条，快速放进冰水里来回涮上两次，平均装进小碗里。

煮麵的水倒掉，放上平底锅倒油，蛋再和上两次更加均匀后油加进锅里后开火倒进去。左右摇晃锅子，让蛋液摊开型成薄薄一层，很快的就熟了。使用筷子把蛋皮对折再对折，放上砧板很快地切成丝，加上中午用剩的高丽菜丝一起添加进小碗中，请江晋海从冰箱拿出上回开封的和风酱汁，一起拿到客厅桌上回头再去叫醒还在房里睡觉的学长们吃饭。

江晋海吃着麵，回想乖乖学弟在厨房里最后一段话，从话里感到很淡的忧伤。

乖乖学弟是这样定位自己的位置吗？

好心疼。

＃＃＃

「笔放下，考卷从后往前传。」

老师离开教室的瞬间同学发出欢呼声，对于背科跟需要大量阅读及理解的中文系同学们来说，期中考期末考不啻是个地狱，看不完的书、理解不完的作者、无法辨识的古文字体，都是大挑战。

「胤华，很感谢你帮我把消息带给晋海学长，你真的不一起参加吗？」正当方胤华松口气，打算暂时扔掉脑袋里的课本时，公关走过来道谢并又邀请。

「晋海学长决定不去的事不好意思忘记告诉你。」

「没关係，我里面偷留了电话，晋海学长有打电话通知我。」公关笑得很开心。「你一定不知道我也喜欢过晋海学长，接到电话是件很开心的事呢，不过现在只是一般朋友就是了。」

方胤华丝毫不讶异。「我记得，我有看见你想送学长礼物，后来放弃了。」

「原来！」公关同学惊呼。「别帮我宣传啊，现在站在战线外看别人挣扎看不透还挺有趣的。」

「得不到答案的心意很苦涩吧。」身为一份子，方胤华承认在别人眼中或许如同公关同学的看法，只是看不见的心意在拒绝背后的难过连笔墨都难以形容。

「呃……也是。」她忍不住多看了方胤华几眼，心细如水的系文书看事的角度果然不一样。公关念头一转。「你经歷过？」

方胤华闻言但笑不语，是一抹很温柔的笑容，却把心揪得牢牢地，喘不过气。

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