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第121章水煎包
直爽的沈公子出了果园就回家洗桃,随后用?竹筐端出来,当?着四位公子的面把桃子掰开。
村正诧异:“二郎手劲这么大?”
二郎一边说“前几年不如喜儿力气大。”一边把桃子分给远道而来的客商。
喜儿已经切好?葱花,她把大刀给陈冬日,陈冬日去厨房用热水洗干净刀上的油,拿着两个盘子,到案板上切开西瓜放入盘中。
四位公子热得口干舌燥,哪怕西瓜没用?井水冰过,他们也觉着清甜解渴。
吃几块西瓜,四人一致认为这个时节适合吃瓜不适合吃桃。二郎微微摇头:“西瓜冰凉寒凉。桃养人。”停顿一下,“府上不会只有你们几位吧?”
四人相当?惭愧,把长辈妻小忘了。
喜儿有一事想问:“你们买了自己吃,还是卖啊?”
这几位公子父辈一直都看?不上变蛋这种小生意。若不是钟玲珑贪心不足恨不得一个变蛋赚一贯钱,那几位不想当?人傻钱多冤大头,也不会亲自找赵掌柜买变蛋。
那几位买的变蛋都是放自家铺子里,卖得掉就卖,没人买就送给亲戚友人。这次来买瓜果也是这样打算,自家吃得完留自家吃,吃不完就送给亲戚友人或生意伙伴。
蓝衣公子斟酌片刻:“自己吃吧。”
喜儿:“那就不用?考虑拉回去是亏是赚。”
蓝衣公子听懂了,应该考虑多少人可以?吃瓜,多少人可以?多吃桃。
这几位公子不是跟再父兄长辈身后谈生意,就是跟胡姬喝酒,同好?友打马球,何曾留意过家人喜欢吃什么。
四人互相看?看?,要两筐大西瓜和一筐桃,倘若家人嫌少,就说马车只能载这么多。
喜儿这几年种的大桃树浇的是稀释后的玉佛空间水,不如最初两年种的大桃树结的果子大。喜儿和二郎先挑半框小桃,接着紧着近几年种的桃子摘,四竹筐快满了,从老桃树上摘几个大果子放上去。
几位公子看?着一个至少有一斤的大桃子,再次感?觉可以?当?寿桃,看?着就喜庆,请喜儿再摘几个。喜儿示意他们往上看?:“不是不摘,还没熟。”
有位公子爬上梯子,看?到桃子向?阳面红了,另一边是青色的。这么好?的桃子现在摘下来太糟蹋了。那位公子下来就冲友人摇头:“明年三伏天过来。”
喜儿:“那时候这些?桃子没了,晚桃还没熟。”
蓝衣公子问:“还有晚桃?”
二郎朝东看?去:“在最东边。七月底或八月初,具体时间看?当?年气温雨水。”
几人知道?明年该何时过来。
二郎:“你们俩人抬一筐?”
几人下意识看?喜儿,喜儿轻轻松松拎起一筐,几位公子震惊,乡野村落竟然藏龙卧虎。
二郎拎起一筐跟上喜儿。蓝衣公子不禁问友人:“我越看?越觉着这夫妻俩非寻常人。”
先前爬梯子的公子:“寻常人也种不出这么大的桃子。走吧。”
几人想赶在天黑前到家。他们到钟家给了钱,确定车夫喝了水,马也喂了就打道?回府。
天热面发得快,喜儿送走四人就端着面盆去门外。沈伊人洗洗手帮喜儿揉面揪剂子,喜儿做油酥。随后沈伊人擀皮子,喜儿包包子。
二郎:“不做烧饼?”
沈伊人没用?鏊子做过煎包,但喜儿可以?教她,喜儿觉着自己忙得过来,叫二郎把烤炉点着,叫陈冬日烧鏊子。
鏊子刷一层猪油,喜儿把先包好?的包子放鏊子上,煎出淡淡的香味喜儿就加面水,盖盖。喜儿庆幸自家鏊子跟前世用?的不一样,前世是中间凸周边凹,如今的正好?相反,周围还有一圈边缘,可以?挡住水不往外流。
喜儿叫大姑姐盯着,她开始做肉馅和梅干菜馅烧饼。
韩得明母亲看?着油酥不禁说:“我以?为抹点猪油就行了。”
“抹一层猪油是油饼啊。”喜儿忽然想到她没做过油饼,就是一张圆圆的面皮刷一层猪油,猪油上铺上调好?的素馅或肉馅,像叠衣服似的叠成?长条放锅里蒸,“二郎,明天吃油饼?”
二郎只是点炉子就觉着烦:“不累吗?”
“闲着也是闲着。又不能打小金毛。”
二郎:“打它干嘛?”
“都不能打小金毛,还能干嘛?跟你大眼瞪小眼?”喜儿问。
二郎明白了:“打小金毛玩?”好?气又好?笑:“你不能歇着?”
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