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是完美的糖心卧鸡蛋。
阿恬心下满意,往汤里加了盐之后,盛了两碗出来。
吕冰将最后一只下剥好?放到一边,闻了闻味道之后,拿起筷子挑了一口面条。
鸡架子的油被熬了出来,附着在了面条上面,入口柔顺软滑,牙齿将面条切开的瞬间,有着没有想到的弹性。
油脂织就的丝绸拂过海边的盐田,吸饱了正午阳光的温暖欢快的与麦子在起舞。
油脂的甘甜与碳水的甜味水乳交融,很难想象一碗简单的鸡汤面竟然能迸发出这样的美味。
无论是虾子还是鸡汤面,都只用了最简单的调味,结果呈现出的味道竟然不?比放了许多调料的食物来得?差。
吕冰爱吃汤面,他第一次同阿恬相遇就是吃的汤面。当时新奇的味道令他流连忘返,而这次的鸡汤面应该也会让他想念很久,这样的期盼应该足够支持他度过这个冬天。
“把鸡蛋黄戳破了,用面条蘸着蛋液吃,更好?吃。”已?经?这样做的阿恬给吕冰科普绝妙吃法。
老人照做,裹着蛋液的面条入口的瞬间,眼皮忍不?住做了好?几次仰卧起坐。
“绝妙的吃法。”咽下嘴里的东西,吕冰感叹,“当初为什么会答应你用那些袋装的面条做汤面,应该直接就做这个的。”
阿恬笑了起来:“那个也不?难吃呀。”
吕冰想了想:是啊,也不?难吃。其实,也挺好?吃。
青森小馆里只剩下吸面的声?音,两人几乎是同一时间吃完的。吕冰舒服的背靠椅子上,长出口气。
“再喝点汤吗?”阿恬问?他。
吕冰没说话?,只向前推了下碗。
了然的阿恬又盛了两碗汤,然后将煮的稀烂的鸡架盛了出来,再倒上一小碟生抽。
“这能好?吃?”吕冰喝着汤问?。
“我?吃着还行,主要是上面还有点肉,不?能浪费。”阿恬不?确定吕冰能不?能吃惯这个,说的比较保守。
鸡骨里面还有骨髓的香气,炖煮软烂后正好?方便吮…吸,况且贴骨的地方确实有不?少肉是阿恬特意留下的,自然得?啃干净。
见阿恬吃得?有滋有味,吕冰忍不?住伸手掰了一点蘸酱尝了尝,然后阿恬就有了竞争者。
看来鸡架子的魅力,也不?是谁都能抵挡得?住的。
第78章
吃饱喝足,两人醉食一般慵懒的靠在椅背上。
阿恬冲了两杯蜂蜜茶,之后就任由脑子放空,只留食物残余的香气和热气拽着轻飘飘的思绪,久久不愿散去。
静静的听外面的风声呼啸了一会儿?,吕冰长出口?气起身:“真好啊,简单而纯粹的美味,我甚至觉得,比那日的烧烤盛宴还好。”
阿恬看了过来:“只是现下的环境影响而已。”
吕冰捋了捋胡子:“你这女娃娃啊……也是年轻吧。”
阿恬眨眨眼,没?明白。
不过吕冰没?有和她解释,而是整了整衣领:“该走了。”
阿恬起身送他,试探性?的问:“来年开春见??”
吕冰没?有转身,只是点点头。
走到门口?,阿恬又轻声问:“阿蒙……是不是也要开春再见?了?”
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