手机浏览器扫描二维码访问
第270章酿豆腐（第1页）
李鹤林扎起袖子就开始做菜。
玉瑶在一旁仔细的看着。
“瑶瑶来尝尝。”
李鹤林将做好的几道菜都端到了了玉瑶的面前。
玉瑶看着离她最近的一道菜，这道菜她在李鹤林刚开始做的时候就想说了，可是又没说出口。
“李叔这道菜的豆腐要先在开水里焯一遍，这样才能去掉豆腐里面卤的味道，也才会更好吃。”
“还有这个酿豆腐，豆腐易碎所以这放多少肉馅非常考验厨师的技术了。不能太多，不然豆腐就会被挤开裂，但是也不能放太少，这样就跟吃豆腐没什么区别了。”
这酿豆腐当初她是没想着要教李叔的，可是陈叔在家吃过之后就非得买这道菜的方子。
其实她是想的等以后豆腐生意上了正轨在做油豆腐，这个用来做酿豆腐就比较容易了。
也没那么难。
“这个豆腐最后勾芡太少，豆腐里面的水就显得有点多，而且也不好看，还有最后勾芡的时候火一定要大。”
玉瑶并未动筷，但是却将菜品的不足之处一一指了出来。
“我在旁边说，李叔按照我说的步骤再做一遍。”
玉瑶庆幸现在还没有会做豆腐，不然的话就照他们这技术，估计早就门口罗雀了，哪里还能有这番景象。
“水开将豆腐放下去过一遍水就立马捞出来放在一边，接着准备接下来要用到的青菜……”
玉瑶看着锅中的情况，不时的告诉李鹤林该干什么。
“好了装盘。”
“接下来洗锅煎豆腐，先将豆腐提前划好，等油温好了就挨着放下去就行。”
前面的环节玉瑶知道他都掌握的不错，便让他自由发挥，最后勾芡的时候她才出声提醒道，
“等会儿，火候还不够，加柴！”
等锅中火候到了，“勾芡。”
做完两道菜李鹤林就开始准备酿豆腐了。
“肉多了，这样……”
玉瑶拿过豆腐一遍和李鹤林说一边给他示范着。
“这样你就能感觉到里面装了多少肉，感觉差不多了就不要装了，否则豆腐就只能被撑破了，样子也不好看了。”
李鹤林看着玉瑶手里的豆腐，“好，我知道。”
说着便拿起一块豆腐按照玉瑶之前教的装了起来。
“现在下锅炸，火不要太大，不然豆腐还没有熟便就已经焦了。”
李鹤林端着新鲜出锅的酿豆腐忍不住就先用筷子夹了一块放进嘴里。
“嗯嗯，就是这个喂！”
李鹤林含糊的说道，又拿手指了指盘子里的豆腐。
看李鹤林那享受的表情，玉瑶眉头一挑。
真不愧是厨子，这都能尝得出来。
今天早上的豆腐玉瑶在里面加了点灵泉水，不过并不是很多，一般人是吃不出来的。
没想到倒是被他吃了出来。
“大家也都来尝尝吧。”
玉瑶看着不断抬头朝这边张望过来的人说道。
听到玉瑶的话那群不断张望的人立马便围了过来，拿着筷子就吃了起来。
“你们给我留点啊！”
李鹤林看着快要光了的盘子大声说道。
斗破：和萧炎摊牌，他求我当大哥 社死的我也要谈恋爱 无限跌落空间 快穿：系统有的是力气和手段 吾名玄机 蓝龙魔典 凰妃归来：九皇子请自重 轩破苍穹 团宠小祖宗惊艳全球了 都市逍遥仙医 逃出水蓝星 彭城三圆缘 永别了，银河！ 修仙从抽到超人体质开始 我能夺舍全世界 葬仙！ 新婚后，植物人老公抱住我 九州行纪 扫地就变强，冷宫先苟一百年 京都的丽莎
港综：都穿越了谁还替大B卖命
穿越到港片，成为大B手下的马仔陈日升。帮他打下铜锣湾，他却转手把我卖给警察。坐了三年苦窑，出来却被告知陈浩南要上位。大哥是不仁在前，就别怪我不义在后。红棍我不要了，大嫂我替你照顾，免得被将军一家人整整齐齐。...
盗墓：美强惨被迫营业
Xp产物，请勿考究。尽量不ooc。有墙纸情节受有皮肤饥渴症，创伤性应激反应，变成鲛人是双。避雷本文属于有甜有刀，轻微搞笑的文。这个孩子就叫无恙吧，霍无恙，完完整整的回来。他是怀着宿命来到我这的，就叫张宿淮。我送走了一批又一批的孩子，唯独他是最普通的。他生来就逃不过宿命这两字，为帮助族长，无意卷入终极的...
盗墓：开局在盗墓世界开游乐场
第七林作为原着民，意外得到系统，突发奇想的为了开一个不一样的游乐场，接近铁三角，没想到性格扭曲的他会收获一个又一个的信任和友情，和一场类似爱情的友情？或许吧，他也不知道为什么要救他，可能冥冥之中自有定数那就一起疯批吧！无邪喊道林小哥！快停下来。我要吐了啊！胖子惨叫道小林子，胖爷我错了，你快放我下来！...
花都炼金术
炼金术传承从天而降，至此，任飞的生活发生了翻天覆地的变化。身患重病？小妹妹不要怕，有蜀黍的药剂炼金，什么病都能给你制出解药。有人抢劫？美女你别紧张，哥有强化炼金在手，区区小毛贼也敢动...
圣人弟子，长生的我奉师命下凡
李灵运死后上了仙界，被太清圣人收为了徒弟。圣人师父有言太上无情，仙人断舍离，首当去情欲。于是，圣人师尊赐下一宝，名为红尘心。心有七窍，一窍一劫，七劫历尽，始为圆满。李灵运的魂魄再入凡人。第一世，王朝末年，他为剑池二弟子，师尊是号称天下第一的剑池之主。他有一个大元公主的师姐，也有一个姓朱的小师弟...
谁教你这样子修仙的？
...