熬夜阁

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第一百三十四章 除夕团圆（第2页）

“让你再好奇，小屁孩一个，还馋人家喝酒。”

曲绍扬见小志那样子，乐得不行，赶紧夹了些菜给他。

“快点儿，吃口菜压一压。看你往后还敢不敢啥都好奇了？”

“不了，往后我可不惦记这东西了。

真不知道你和爹是怎么想的，明明这东西又辣又苦的，你俩还喝得那么高兴。”

小志赶紧往嘴里塞了些菜，这才觉得那味道小了些。

“你个小孩牙子懂个屁啊，快吃你的饭吧，等你长大以后，自己就知道了。”

曲绍扬抬手，揉了揉小志的脑袋，笑道。

正吃着饭呢，炕头睡着的栓柱和小凤醒了。

林若兰一看，连忙放下筷子，抱俩孩子下地去把尿，挨个儿把完尿之后，从锅里端出来他俩的饭。

这俩娃四个来月就开始添饭了，从一开始的鸡蛋糕、小米粥，到现在可是吃点儿软烂的面条、小馄饨等东西。

还别说，俩孩子嘴真挺壮，喂啥都吃。

林若兰提前蒸了鸡蛋糕、煮了些面条，那面条里面还放了碎肉和一点白菜叶子。

俩孩子套上小罩衫，坐在炕上，离着桌子还有点儿距离，然后林若兰端着碗，一勺一勺的喂孩子吃饭。

当母亲以后，几乎每个女人都没吃过一顿消停饭，更不用说是照顾俩小娃了。

林若兰早就习惯了如此，所以在喂娃的同时，也趁机再吃一些。

好在刚才吃了不少饭菜，多少再吃一些也就差不多了。

吃完了团圆饭，留下小志哄孩子，刘东山去炒瓜籽、松子、榛子等坚果，曲绍扬去剁馅，林若兰和面。

这可不是只预备四口人的饺子，要把伙计那头的饺子馅和面，都预备出来。

那群光棍儿，平日里胡乱做点儿饭菜对付着吃也就罢了，这和面调馅都是技术活，他们哪里会啊？

之前打了好几回野猪，跑篮子的肉又硬又柴，还有一股子骚味儿，所以都是平时炖菜啥的吃了。

母猪肉质好一些，要说最好的还是隔年沉和黄毛子。

林若兰特地留了些隔年沉的肉，就是为了过年剁馅包饺子用的。

曲绍扬有劲儿，双手各拿一把菜刀，叮叮当当的剁了好一会儿，光是肉馅就剁了一盆。

关东山不比南方，冬天没那么多菜蔬，冬天包饺子，无非就是白菜、酸菜、萝卜这几种馅儿。

萝卜是提前就擦好丝儿烫了攥成团冻起来的，缓开后剁碎就行。

白菜是从菜窖里拿出来最新鲜的，洗干净了切丝剁碎，然后少放一点盐，杀出水来攥干。

菜馅剁好，又是一盆，等林若兰和完面，再把菜、肉混合了，放好调料，搅拌均匀。

然后曲绍扬喊俩伙计来，把饺子馅儿和面端走，他也跟着过去，指点这些人包饺子。

“晚饭吃的怎么样？都吃饱了没？”曲绍扬走进伙计们住的筒子房，笑呵呵的问。

“吃的好着呢，今晚上整了好几个菜。

猪蹄子、猪头肉、大骨头炖酸菜、鱼、酱肘子、皮冻、五花肉炖白菜粉条、猪肝猪心啥的，吃的老好了。”

伙计们都挺高兴，就算搁家里，过年也吃不着这么好的菜啊，看起来，这关东倒是来对了。

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