熬夜阁

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第131章 第一百三十一章（第2页）

小董说不出话来。

他恍恍惚惚，且打算将眼前的菜品列入人生最美味的菜品之首。

久久小董才喃喃着：“这用了什么啊？”

邵厨沉默一瞬：“应该是去掉砂囊的虾头、贝壳、梭子蟹的蟹壳之类……”

小董傻眼了：“啊？”

邵厨摇摇头：“没有鲍鱼、干贝、鱼肚……就是最简单不过的底汤食材罢了。”

小董憋了半天，憋出两个字：“卧槽。”

邵厨定了定心思，慢悠悠的享受起这碗泡饭。

三道菜用得差不多，服务员又迅速送上最后三道。

“春卷、奶黄包还有六色发糕？”

“不是，这三种是发糕，还有三样是松糕。”邵厨看了眼，淡定的回答。

其中最吸引人的应该是奶黄包。

和普通的奶黄包不同，眼前的奶黄包个头很小，面皮经过油炸变得金黄油润，在灯光照耀下散发着诱人的香气。

邵厨先喝了口茶水，然后拿起一个。

高温油炸让奶黄包的外皮变得略显坚硬，轻轻一口咬下去，耳边立刻响起咔嚓咔嚓的声响。

面皮酥脆蓬松。

油脂的香气轻快而浓烈，在鼻尖跳起一段踢踏舞，再往里面是蓬松绵软的面皮，轻盈的在舌尖绽放，再往里是咸香的奶黄酱，独属于咸蛋黄的咸香油润，配合着奶黄的香甜，如同龙卷风般缭绕在一起，在落入食道的瞬间骤然爆发。

酥、脆、软、绵、香、甜、咸。

数种味道宛如雪崩，滚滚白雪从山崖滚落，将眼前的一切都彻底碾压殆尽。

邵厨眉眼舒展：“海鲜泡饭在前，这道酥皮酥炸咸蛋奶黄包竟然也能达到这般的程度，很是了不起。”

“一般奶黄包用的是牛奶面皮，这款的面皮……”邵厨兴致勃勃的掰开另一个，闻了闻而后笑道：“用的是碱水面团，闻着香味似乎是没有加老面的？要是能加老面的话，估计香味会更加好，可惜了。”

“老面？”

“这家店不是专门做面点的，要是常年做面点的店铺，都会留着老面，那面饼的味道会更加醇厚温润。”邵厨解释了一句。

而后他又看向春卷。

春卷炸得金黄酥脆，看不出内馅是什么。

邵厨随意选了一根放入口中。

这是豆沙馅的，细腻丝滑的红豆泥配上掺杂在其中的蜜红豆，口感上升了不止一个层次。

再来是春笋肉馅的。

春笋是脆爽脆爽的，猪肉是软软糯糯，鲜美的味道在舌尖轻盈起舞，将红豆泥带来的些许甜腻清除一空。

最后是荠菜虾仁馅。

荠菜清新香甜，虾肉鲜美回甘，两者意外的很是搭配，手牵手沿着口腔慢慢悠悠，一点一点侵占味蕾的世界。

三种馅料居然是搭配好的。

邵厨有些不可思议，又有些惊叹，称赞的话语一箩筐一箩筐的往外撒，就是小董听得都有些发蒙，甚至暗暗思考一个问题。

这样发出去，不会以为是收钱的吧？

可是真的很好吃，小董点头如捣蒜，一筷一筷根本停不下来。

邵厨巴拉巴拉说了半响。

说得口干舌燥，他才意犹未尽的看向最后一道点心：六色糕点拼盘。

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