熬夜阁

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第四十一章（第1页）

苏珊珊飞奔回了飞船上，怎么梳理剧情都发现梳理不通，她只好先不管这些。

看看时间，已经快到了要直播的时间了。本来今天按照昨天粉丝榜最高票的点赞，她是选了几道比较辣的菜的，可是现在看到明允拿回来的这个大口的鸳鸯锅，她忽然又改主意了。

要不然，今天做个火锅试试？

要知道，在蓝星的时候火锅就是几乎百分之九十九的人都无法拒绝的一样食物，甚至于已经变成了一种超越美食的存在。无论是考试考砸了，还是升职加薪了，是同学聚会，还是恋人庆祝周年……反正大家能想起来的第一样肯定都有火锅。

这么一个让人欲罢不能的食物，光是想想，苏珊珊的口水都要留下来了。

是的，就连她都无法拒绝火锅。

说干就干，苏珊珊立刻从储藏室里找出做火锅要用的东西。下进锅里的食材都还好说，毕竟只要是生的切好就行了。

主要还是火锅底料，这里没有别人做好的袋装的，只能是她自己现场做一下。

这个刚买回来的大锅分为了三个部分，苏珊珊就决定做三种不同的锅底。

麻辣锅肯定是要一个，再来一个经典的菌菇清汤，最后一个就番茄锅吧。

这样一来，辣的、清淡的和酸甜的都有了。既满足了昨天粉丝的点菜的条件，又可以让口味不同的观众们都吃到自己喜欢的食物。

想到这里，苏珊珊便只是把食材拿出来做了一下简单的处理。又把锅的位置调整好，这才开启了直播。

和前两天一样，今天还不到直播的时间，她的直播间里就已经挤满了人了，甚至比前两天还要夸张。这主要还是因为苏珊珊的美食直播真的在一天一天地扩大自己的影响力。

原本只是辐射于迷雾星系的范围，现在连另外两大星系也也不少人都开始关注了。

苏珊珊开启直播后，右上角的直播人数瞬间就跳到了一千万。

要知道，她昨天的峰值也就是这个数啊！

“大家好，我是苏珊珊，又见面啦。”

她笑着朝摄像头打了个招呼。

观众们很快就发现今天有些不一样了。

以前的直播，苏珊珊都是在厨房里进行的，观众们也能通过背景还有周围的摆设看出来，锅也都是放在厨房的一个加热火炉上进行操作的。毕竟是美食直播，大家也都很习惯这一点。

可是今天，一进直播间大家就发现不对了。

苏珊珊坐在地毯上和镜头打着招呼，看她周围的装饰，似乎是在客厅里。背后有柔软舒适的沙发，但她没坐，只是坐在前面的地毯上。

再往前是一个比较大的小矮桌，桌上放着一个超大的加热磁炉，这么大的大小应该是定做的。这也就算了，主要是磁炉上还放着一个巨大的锅。

锅是方形的，里面有分隔，把它均匀地分成了三个部分。

但是现在里面什么也没有。

显然，观众们都是一头雾水，完全不明白这是在做什么。

苏珊珊就笑着说道：“今天呢，我想带大家吃一道比较特殊的美食，叫做火锅。”她指着自己面前巨大的锅说道：“这个就是我们今天会用到的锅，不过在开始之前，我们要先做一下火锅底料。”

她站起来朝着厨房走去，身边飞行跟随的小摄像头也跟着她，一路飞去了厨房。

“我们今天一共要做三种火锅底料，不同的火锅底料配上不同的食物，会有不一样的口感和风味，这个我现在解释可能也很难懂，大家待会就明白了。”

苏珊珊决定先从简单的做起。

她先拿出两块筒骨放进汤锅里炖上，给清汤锅做个底，这样放好之后暂时就不必管了。过一会儿等汤炖得差不多了，再往里加上各色菌菇和调料，这个菌菇清汤的锅底就做好了。

第二个番茄锅也不难，多拿几个番茄，剥皮之后把它剁得碎碎的，加入一些调料放进锅里稍微翻炒一下。很快属于番茄的那种酸甜味道就出来了，这个时候再往里加水炖煮一下。她还顺便往里丢了几块牛腩，也有助于调和番茄锅的口味。

比较麻烦的恐怕就是麻辣锅了，不过关键也就是在于一个耐心而已。

先把牛油拿出来，切好后放入锅里慢慢炼化，一直熬到出油为止。再把油和之前准备好的二十多种调料一起翻炒，翻炒几次之后这个麻辣牛油锅底才算做好。

当然，这个过程中对于制作的人比较痛苦，但是对苏珊珊这种在厨房里泡惯了的人也就习惯了。观众们作为观看的人，自然很难体会到做火锅底料的麻烦之处，他们倒是对这种新鲜的食物比较好奇。

不少人都在讨论，这个食物到底是多好吃，连底料都要这么复杂，还要做三种不一样的？

“这个炒得好香啊……越炒越香，那个油看起来真的好好吃。”

“这个是底料，应该不能随便吃吧？”

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