熬夜阁

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第174章 元旦（第1页）

姜雪都开口挽留了，左悦悦便也没再提要走的事情，安心留了下来。

一男两女热火朝天地开始了晚饭的准备工作。

新鲜的梭子蟹用来做江蟹生是最棒的，梭子蟹洗干净后，沈辞挑了两只准备做江蟹生。

在沈辞冰冷的菜刀下，两只梭子蟹被剁成了小块，加入各种调料，醋，酱油还有黄酒，封上保鲜膜放入冰箱。

剩下的梭子蟹倒扣在蒸笼上，铺上姜片，锅里倒上水和黄酒开火清蒸。

鲍鱼挖出肉，洗干净切花刀，干贝稍微清洗一下备用。

龙虾放尿，用旧牙刷刷干净，然后把虾头切块，剪掉一些尖刺，准备煮海鲜粥。

下午五点钟，砂锅里的海鲜粥已经熬得十分浓稠了，撒上一些绿叶菜然后关火，沈辞开始切龙虾刺身。

没有像酒店切成薄片，沈辞选择的是切成小块，打上花刀，这样吃起来口感更好。

下午五点半，沈辞拎着几个餐盒，带着姜雪和左悦悦两女出门了。

三人刚刚走进店里，姜华就放声大笑起来

“哈哈哈，老婆你看我说什么，孩子们今天果然送饭来了吧。”

“对对对，你神机妙算行了吧”

丁悦白了姜华一眼，伸手接过了沈辞手中的餐盒

“走吧，我们去楼上吃饭。”

“爸妈，你们把楼上租下来了？”

“对啊，生意越来越好了，仓库有些不够用了，我们就把楼上租下来做仓库。”

“挺好，爸妈，走吧去吃饭吧。”

五个人来到楼上，姜雪抢先开口向父母介绍起来左悦悦

“爸妈，这是左悦悦，是我的好朋友，她家在羊城过节回不去，我就邀请她一起来了。”

“悦悦你好，来，快坐快坐，条件比较简陋不要介意。”

“叔叔、阿姨你们好，能够和大家一起热热闹闹吃饭这已经很好了。”

趁着几人聊天，沈辞开始给大家分海鲜粥，把江蟹生、清蒸梭子蟹和澳龙刺身摆放好，最后摆上一个小碗，倒上酱油和芥末。

相比于温和的山葵，姜华和丁悦更喜欢青芥辣，今天沈辞选的也是这种。

看着摆了一桌的海鲜，姜华也是惊呼

“豁，小辞，你这顿饭得一千多吧。”

“嘿嘿，过节嘛，难得奢侈一下，爸妈快尝尝吧，小雪、悦悦你们也快吃。”

在沈辞的招呼下，大家开始动筷子了

“嗯嗯，小辞你这个海鲜粥真不错，特别是搭配上这个小咸菜味道就更好了。”

“确实，我觉得这个小咸菜简直是神来之笔。”

姜华吃了一口江蟹生，闭上眼睛美美地品味了一下

“这江蟹挑得好，可惜没有酒，不然……”

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