熬夜阁

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第24章 清汤面（第1页）

“快快，看这里。《图》、《图》，这是不是特大好消息。”“哇，刘老板回来了。”“我的肠胃早就饥渴难耐，急需一碗鱼汤面来治愈。”“想刘老板的第六天…”冠绝天下群里，每天有人拍一些与店铺有关的图片上传。前几天发现有人在装修，一下子安抚了大家的躁动不安。今天终于有人拍到刘东出现的照片，一下子众多潜水员都冒出来了。“有没有人拍一拍店里的照片，我想看看有没有增加座位。”“对，看看装成什么样了，有没有换桌椅板凳，最好是有点文艺气息，那样才符合帅气刘老板的气质…”“只有我关心，店铺装修以后会不会涨价吗？”“嗯，我也关心，这几天没喝鱼汤，钱包鼓了一点，但再贵就难受了，总不能中午省一顿吧…”“可怜的姑娘，你们不是喜欢减肥吗？”“我才90斤…”…刘东自己测试了各种电器灯具，然后重点调试了燃具的功效，能够精准控制火焰的温度和强度，确实很棒。过几天这些就有大用了，现在挣钱的速度确实不够快，他不希望再出现上次找曾小贤借钱这样的困境。想想应该有许多顾客盼着自己开门，他找出牌子，写上：“明天正常营业”，然后标上日期，挂在了外面。以前店里太乱，食材没地方储存，现在可以稍微存一点，刘东掏出电话。想了想，他还是收起电话，准备亲自跑一趟。一个小时以后，一个矮壮的汉子，拎着两袋面粉，跟在刘东身后进了冠绝天下。“您放心，我这个麦粉，绝对没有添加剂，也没有抽胚芽，更不会有滑石粉。”“嗯，虽然价格高一点，但只要品质如一，下次我还会在你家买的。”刘东跑了三处地方，才找到这么一家合适的，自然知道他说的这些都是真的。“下次您直接打电话，我记住这个地址，给您送过来。”看着崭新的厨房，刘东不由见猎心喜。随后又去挑选了各种小料，调料，还有餐具，最后逛了一趟菜市场。回到厨房。和面、揉面、醒面、擀面，将面饼擀得薄如蝉翼，然后用轻快的刀法，切成细细的丝，这就是鱼汤面里细面的做法。没有极好的刀工和细心，根本不可能做出那样的细面。今天他想自己做着吃，也就不用做细面，而是普通粗细的面条。中筋粉做出来的面条，麦香，劲道，口感好。一小团肥肉熬出油，一个荷包蛋，几颗葱花，添加在煮好的面条上，最后是两条焯过水的奶白菜，一碗清汤面就摆在了面前。面条白净，汤水清亮，焦黄的荷包蛋和水嫩的奶白菜，加上翠绿的葱花，让人一看就胃口大开。“漂亮。”老祖宗告诉我们，一道美食，要色香味俱全。刘东以为，这个色，主要是指能不能一看就勾起食欲，而不是字面上的好看。那些西餐，一个个摆盘摆的像艺术品，就真当自己是艺术品了，观赏用的？端上面，刘东坐到子乔的豪华座椅上，正准备享用。“咚咚，有人吗？”外面传来人声和敲门声。刘东并没有锁门，他以为挂上牌子就不会有人打扰。拉开门，一个背着书包，戴眼镜的二十来岁青年站在门前。“明天才营业呢。”“抱歉，刘老板，我闻见香味就忍不住过来了。”这个家伙居然踮着脚尖就往里面望，喉结还不停鼓动，貌似在吞咽口水。好吧，看来是老顾客，刘东想想赶他走好像有些尴尬：“只有清汤面，要吃？”“要，要。刘老板，没有你的鱼汤面，我已经几天没好好吃东西了。”“那进来吧。”刘东把他让了进来，带到豪华座位旁边。“嗯，刚做好的，趁热吃吧。”“好嘞。”这青年也不客气，放下背包就坐上转椅，还舒适的挪挪屁股，贴贴靠背。然后拿出手机，“咔嚓”对着清汤面拍了两张照片。刘东摇摇头，回到厨房，拿出剩下的面团，再次给自己做了一碗，然后端到另一侧的豪华位置。这次他想好了，再有人来也不给了。那个青年已经呼哧呼哧吃完面条，吃完荷包蛋和青菜，抱着大碗开始喝汤。“真好吃，吃饱的感觉，真好！”刘东不管他，自己也抱着大碗吭哧吭哧开吃。青年也不着急，如同好奇宝宝，又拿起手机“咔嚓、咔嚓”开拍。直到刘东摸着肚子，放下大碗，他才收起手机。“刘老板，我也姓刘，我叫刘向东。”刘东一下愣了，你这是啥意思？我还年轻，你不用向我致敬啊。“哦。好名字。”刘向东看出来刘东没啥谈性：“面很棒，今天打扰了，多少钱？”刘东：“你看着给吧，不给也可以，我是做着自己吃的。”小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！刘向东掏出一张百元老人头，自觉的放进了案台那个筐子里。“再见，明天见。”刘东看着两个大碗，叹口气，他最烦洗碗了。…冠绝天下群里。“图、图、图…”一连好几张室内图片上传。“哇，你这是进店了？怎么好像还吃上了？”有人开始惊呼。“看起来装潢得一般啊！”“我觉得挺好，低调大气，和刘老板很搭。”“怎么还是这种桌椅，坐着难受死了。”“刘老板穿常服的样子好有格调，你怎么不拍正面…”…刘向东也不知道打了多久的字：“哈哈，兄弟们，姐妹们，今天我太爽了，你们就尽情羡慕我吧！中午下课我趁保安不注意，绕过滑栏，专门走铜人巷，想着给大家拍一拍刘老板的店，看看有没有什么新状况。”“嗯，合格的群友，知道给大家谋福利。”“快，接着说。”刘向东：“走到冠绝天下，我就发现门上挂着一块牌子：《图》，开心吧，大家明天就可以吃上鱼汤面了。为了拍照清晰，我专门走近了，结果就闻见一股香味，和以前的鱼汤香味完全不一样，清淡得多。我抱着试试的态度，敲了几下门，还喊了几声。你们猜怎么样？”“快点，别卖关子。”“急死了，下面呢？”刘向东：“哈哈，下面，我就吃上刘老板下的面了。《图》：冠绝天下第一面。”“哇…你是怎么做到的，我只喝过鱼汤。”“看起来好简单，怎么又觉得很好吃的样子。”“好想吃。”“只有我关注这个大碗吗？泪流满面，终于可以告别方便碗了。”“你的意思是：现在去冠绝天下，可以吃面？我等不及了，马上就骑车去。”刘向东：“这位兄弟，你可别冲动，千万别去，现在肯定吃不到了。我是特意装可怜，刘老板才把他准备自己吃的面，让给我的。嘿嘿，《得意》。当时我要吃面，刘老板都懵了，表情多萌你们根本想象不到。不得不说，刘老板人是真好。”“坏人，居然欺骗刘老板…”“图呢？你不是看图说话吗？刘老板萌图快发出来！”刘向东：“这个图，真没有。当时面对面，我怎么拍啊。不过清汤面真的特别好吃，麦香味十足，还劲道，面汤也好喝。还有那个荷包蛋，青菜也是。还有，刘老板又做了一碗，同款，和我一起吃的。最后还要给我免单，我哪能这么不懂事，直接掏了一百块。估计我是第一个吃到刘老板除了鱼汤面之外食物的人吧。哈哈，哈哈。《得瑟》对了，最后给你们说一个体验。新的桌子其实很不错，稳稳当当的，木材感觉也很高档。那个凳子，看起来不咋的，还是没有靠背，我也试着坐了，和酒吧吧台的凳子差不多。不过，有两个凳子不一样，是这样的，《图》，超级豪华。”“你个骗子。这么好的事情，怎么不让我碰上。《哭》”“哥们，别以为一百块很多。你看过前面大佬的分析没有，刘老板的鱼汤面其实是贱卖的，你吃的这碗清汤面，大把人愿意花二百、三百。”“嘿，这个好运的家伙居然和我是校友，鄙视你不带上我。”“你怎么知道是校友？”“铜人巷直通我们学校南门，绝对错不了，保安每天早中晚拦着。”“我靠，你们学校太幸福了，我在交大，上次路上堵车，跑到冠绝天下，已经卖光了。”：（）爱情公寓里的美食家

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