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随后,
胖老者掀起腰上的皮围裙,
露出拴在腰带上的一排瓶瓶罐罐,
他接下那根皮带子,把那一排瓶瓶罐罐摆在灶头上。
那些或铜或铁或陶制的瓶瓶罐罐上,都画着一个个圆圈、三角、方块的符号,以方便李岳山辨认它们究竟是什么。
“这个铁罐里装的是黑驴蹄子粉末,
此物属阳质非金非木,需要以铁质的容器来盛装,否则性质就会改变,
用起来就不灵了。
这个陶罐里装的是雄鸡蛋晒干碾成的粉末,
属于火性,
这个是桃仁和桃枝、柳枝一同炮制成的粉末,
木性……”
五个瓶瓶罐罐,装了五种不同材料制成的粉末。
除了黑驴蹄子粉末兼具土、火二性以外,其他都是各具一种五行。
“那只吊死诡被关进收魂米里后,
米饭上就浮起一层霉菌——这是木性诡类会有的表现。
所以,
徒儿,你接下来看着锅,
锅里的油被诡吸收五分之二的时候,就投与木性相克的金性粉末进去,
然后在炸诡油被吸收五分之三的时候,投与金行相克的火性粉末,
如此循环,
最后便能得到一只神灵内脏。
这内脏质量好不好,便看你能不能拿捏住锅里小诡吸油的进度!”
李岳山把各个步骤给苏午讲过一遍,
就看着苏午自己动手操作。
油锅里厉诡吸收油脂的速度快慢不定,没有特定规律可循,
完全依凭掌灶人自己的经验,以及反应速度,
这件事唯有熟能生巧,
并没有其他捷径。
不过,苏午的反应速度极快,做这种事还是能为他带来不少便利的。
他不断搅动大锅里的油脂,
估算着油脂余量,
时而拿起瓶瓶罐罐,往油锅里撒入粉末。
如此一套流程走完。
锅里的油脂被完全吸收了。
一只底色乌黑,交织着诸色斑斓花纹的神灵内脏躺在锅底。
“还算不错!”李岳山捞起那只神灵内脏,点头道,“木脏一般以底色暗红的内脏为最上品,不过乌黑色也只比之次了两个档次而已,
足够支撑二三百年时间了。”
“二百年以后,
这颗内脏会如何?”苏午抓住师父话语里的关键要素,向师父出声问道。
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