熬夜阁

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第37章 吃豆腐（第1页）

“盛大哥，你在看什么呢？”姜婉莹顺着霍盛的目光看过去，百货商店有啥好看的？霍盛：“没啥，就是在想，买点啥都不容易。”姜婉莹：“霍大哥，你想买啥，我跟你一起想办法。”霍盛：“不用，我就是感慨一下。”姜婉莹：“霍大哥，你的房子刚搬进来，还没收拾吧？周日没事，我帮你收拾收拾。”霍盛：“我一个人住，不用咋收拾，已经弄好了。”姜婉莹：“我总是麻烦你，帮你干点活也是应该的，你不用跟我客气。”霍盛：“你看看，车子应该是没问题了，你试试。”姜婉莹试了试自行车，确实没问题，实在找不出啥毛病了。“谢谢霍大哥，我请你吃饭吧？表示感谢。”霍盛：“不用这么客气，我还有事儿，先走了。”也不等姜婉莹再说话，抬腿就走，像有鬼追一样。姜婉莹气的跺脚。自己哪里差了？要模样儿有模样儿，要好工作有好工作，要家世有家世。这个人跟个木头一样。霍盛还惦记自己那条蛇呢！可他想吃点儿东西是真难！还没进自己胡同，就有人堵住了他。“霍哥哥，我妈让我来叫你去我家吃饭。”颜玲柔柔的看着霍盛，好像要用眼睛把他粘回去一样。霍盛：“今天不行，改天吧，我还有事儿。”颜玲：“霍哥哥，再忙也得吃饭啊，人是铁饭是钢，不吃饭，身体怎么受得了。你跟我去吃了饭，再去忙。”说着就去拉霍盛的胳膊。霍盛又不敢甩开她，“别这样，我真有事儿。”这大道上，拉拉扯扯像什么样子。可颜玲就是不放手。“这个时间，又不用出车，有啥大事儿，不吃饭我不让你走。”手顺着胳膊，就往霍盛的手里滑。霍盛瞬间就起了一身鸡皮疙瘩。本能的甩开。他力气大，颜玲一个趔趄。愣了一下，眼泪瞬间就溢满眼眶。“霍哥哥，我，我，你……”眼泪吧嗒吧嗒往下掉。霍盛有些懊恼。颜玲楚楚可怜的看着他，满眼的亲切不舍，往前走了一步，“我就是怕你饿坏了身体，你身边也没人心疼你，照顾你。你跟我回家吧？”霍盛好像有一口气卡在了胸腔里，吐不出来，咽不下去。憋了半天，“我知道你是好心，但今天真有急事，改天吧。你快回去吧，大娘还等着呢。”说完，转身大步走了。颜玲的脸色慢慢沉下来。霍盛回到家，把大门，房门都锁上了，从后窗户跳进来，把自己从头到脚洗了一遍。这才心平气和的开始煮蛇汤，焯榛蘑，他经常不在家，根本没时间看着晾晒，焯完，用盐水腌，虽然费盐，但蘑菇更嫩滑，也更省事儿，吃的时候，洗洗就行。霍盛烧着火，不由得想起，那个小姑娘问他要不要蛇时，那探究的小眼神。瘦瘦的小脸，眼睛却格外的明亮，澄澈，灵动。第一次见，是跟落汤鸡一样，手里还拽着麻袋角，眼睛睁的大大的，眼里全是探究和好奇。第二次看见他，明显是认出他来了，眼里透着惊讶，又迅速转开，装做若无其事的走了。真是个有趣的小姑娘。齐飞飞在往回走的路上就开始割猪食菜，一口气割了大约有八十斤，才停下。先送了四十斤过去。郑大爷一见齐飞飞就笑呵呵的。“今天咋才来？是不是昨天累着了？割四十斤就行，别人都是四十斤，别太辛苦了。”齐飞飞：“辛苦点儿不怕的，多割点猪食菜，回头好能多割点儿肉。”郑大爷：“你这孩子，太要强。我已经晒了一些干菜，剩下的，留点我俩吃的，你都摘了吧，吃不了，晒干了留着冬天吃。”齐飞飞高兴的很，“大爷，那我可就不客气了。”郑大爷：“自己摘。”齐飞飞的手，那是不是一般的快。把下面留籽儿的，上面嫩的留给郑大爷和老秦，其它的就跟蝗虫过境一样。很快背篓和腰筐就上尖了。西红柿，辣椒，茄子，豆角，角瓜，芹菜，菠菜……齐飞飞：“郑大爷，昨天的鱼和小虾，您吃着还行不？”郑大爷：“行，太好吃了。”压低声音，“昨天晚上我俩还喝了点儿小酒儿。”齐飞飞抿唇笑：“郑大爷，你爱吃，过几天我抓鱼，还给你送。保证供上你。”郑大爷：“你这丫头是真能耐，多少大老爷们儿都不行。”齐飞飞：“大爷~！我干活去了，借你的筐用用。”拎着两个空筐就跑出去了。郑大爷笑着摇头，回头跟老秦说：“你看看，这丫头还不好意思了！”老秦一边和猪食菜锅，一边笑着点头。齐飞飞跑进树林，进了四合院的厨房。豆腐是个好东西，大队里要秋收打场的时候才开始做豆腐。，！天热容易酸。豆子也不是很多，所以只有冬天天冷，又没啥绿叶菜的时候，才做豆腐。齐飞飞把蝲蛄的尾巴上的扁片轻轻一掰，一拉，扁片就带着一根肠子抽了出来，把头掀开，里面是一个黄儿，把黄儿单放一个碗里。把大约一斤多的蝲蛄处理完，用刀站段，然后放进石磨里，磨碎。然后都收集起来，用滤布把壳滤出来。要下面的汁。在锅里放水，把半块豆腐切小块放锅里。锅微微开的时候，把蝲蛄汁倒入锅里，撒上盐。锅慢慢煮开，用铲子沿着锅底轻轻推，熟的蝲蛄汁就结块了，等所有的蝲蛄汁都结块，水全开了，撒一点儿葱花。出锅。有葱香，有蝲蛄的鲜甜，又有浓浓豆腐的香气，豆腐还有一点点甜。久违的豆腐的味道儿。上一世，很多年，豆腐都没有这种浓浓的豆腐香和甜味儿。齐飞飞就着窝头，把一小盆汤都吃完了。无比的满足。顺带着对霍盛的印象也好了一丢丢。看着冷冰冰，很锋利的一个人，做事儿还是挺讲究的。还算不错。齐飞飞一天忙的飞起，大柳树下的“新闻头条”又变成了她。“齐飞飞一连两天都采了好多蘑菇回来，集体户院子里晾的都是蘑菇。”“前天，她们去了供销社，下午才出去一下午就采了一背篓加一筐趟蘑，集体户人亲口说的。”“这小知青一边割猪食菜还一边采蘑菇？”“郑老汉今天回来给他孙子送河虾，他亲口说的，一天割八十斤猪食菜，那还有假？”“怕不是长了八只手？”“八只手那是螃蟹，三只手还差不多！”“你可别胡说，你看见了？”“不然，她咋弄来的？别人一天能采二十斤都是好样的，她一会儿就采一筐？谁信？我可不信。”“那还真是！”……：（）小知青的四合院

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