熬夜阁

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第217章 嫌弃（第1页）

外面卖的那种粘豆包味道其实很一般，过年的时候郎敬就曾经说过，说他和张月亮认识之后，有一年春节的时候就和几个发小一起去逛庙会。想起张月亮说粘豆包好吃，又正好看到庙会上有卖的，价格还非常实惠。二十块钱三包。这在庙会上已经非常便宜的价格了，毕竟一串羊肉串都要好几十，还要排队。只是回家做了一次，跟张月亮形容的仿佛完全不是就一个东西。也就是去年过年在白家吃到了家里做的粘豆包，郎敬才知道这个是真的好吃。正看着火，白叶的电话响起，拿起一看是郎敬。“白叶，我把资料发你微信里了，你记得看。”白叶挂了电话，接收了文件，那里面是关于这一次厨艺大赛的评委信息。评委一共有十个人，其中只有几个被爆出来的，是自爆还是有人爆，那就不好说了。白叶将火转小慢慢蒸，自己坐在沙发上开始看资料。十位评委，其中一个白叶认识，舒曼的爷爷舒老，另外九位里白叶也知道几个，毕竟他是吃厨师这碗饭的，就算是不关注也多多少少会知道一些。这十位评委，除了名字，年龄，身份之外，还有对他们偏好的菜系的介绍。不过菜系这个，白叶多琢磨也没啥用，八大菜系里也不包括东北菜。但是看看评委的出身，确实好几位都是出自菜系发源地。八大菜系每一系都来了一位，其中鲁菜是两位。此外粤菜大厨也有两位，其中一位来自香港，菜系相同，不过港粤吸收了很多外来文化，改良很大。看这几位大厨，就能猜到接下来的比赛，刀工，火功，调味，一个也跑不了。白叶回忆了一下自己会做的菜。鲁菜他是最熟悉的，平时做的菜里大部分都是源自鲁菜。其次就是川菜。川菜的家常菜受众很广，像是鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐等都是极为大众的菜，就算不是川菜馆，也基本都有。至少在北方是这样的。只是不会像在川省境内那么辣而已。再然后就是扬州菜了。扬州菜白叶会一道……扬州炒饭。白叶挠挠头，这算不算？至于粤菜，白叶想了半天，他好像真的没怎么做过，或者说他做过也不知道是粤菜。这可咋办。将整个资料通读一遍，白叶心底也算是有点底。虽然做菜的时候未必能让他们：（）工地盒饭爆火，城管连夜加班

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