熬夜阁

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第730章 摸摸手（第1页）

从这一天起，黎光陷入了痛并快乐着的生活中。因为并非是白叶指点黎光几句，对方就能成为他的弟子，一定是对方听从他的指点，学成到一定程度才行。不管是学习的某一方面，比如刀工、火功、调味等等，还是学习了几种菜肴的做法，比如白静之前跟白叶学了几种小吃，还有粥汤的制作诀窍；比如卫昭专门跟白叶学习了炖菜的制作方式，各种铁锅炖，炖菜、店里的主要肉菜的做法，都是计算在范围内的。将来到横店开新店，卫昭还是负责他的炖菜方面，所以对于黎光，那重点就是炒菜了，这样才能让两人合理搭档。真正到了学习炒菜的时候，白叶发现了黎光一个很严重的问题。他对烹饪知识和技巧，几乎是一无所知。之前看他切菜的时候，明明问题也不是很大，只是知识啊，着力点啊，这些地方还有点小问题。这也是因为很多人不是专业厨师出身，或者是学过但老师也差强人意。白叶这边是承袭自系统虚拟教室里的最正确姿势，不但快，而且省时省力。所以入职之后，所有人都是从头学起的。不光是这一批新人，上一批郭进喜等人，也是同样的学习步骤，不过那一批更强一些。之前面试时候炒菜，大家都是自己选择食材，那时候黎光也是被淘汰的。但因为他炒的是自己擅长的，白叶也没发现他居然这样弱。此时发现问题，白叶忍不住找黎光谈心了。“黎光，你和我实话实说，你到底学没学过厨？”这小子的感觉，实在是不对劲儿。学过的人，就该是跟卫昭那样似的，虽然有些时候因为多年习惯很难改正，但炒菜时候手感非常熟悉，很快上手。可黎光不是。他觉得黎光更像是一个十分缺乏锻炼，似乎就没怎么学过厨的人。黎光之前一直都在跟着林西漠他们这些老人学习，从刀工开始。毕竟他才来了半月不到，进程也就到这里。但这几天白叶加快了学习的进度，一下子就推进到了炒菜这步骤，一下子就将黎光给打乱了。听到白叶这话，黎光脸顿时发白，嘴唇的动了动说不出话来。“你伸手。”白叶看着他，心里有了猜测。黎光不明所以，还是伸出了两只手，做出投降状。白叶瞬间给气乐了，“伸出右手，我又不是要枪毙你。”“噢……”黎光伸出右手到白叶面前。白叶捏着他的手，仔仔细细地看了看，还在他手上摸了片刻。江浩正好从外面进来，看着白叶反复摸索黎光的手，嘴角抽搐，“白叶，你干啥呢？”白叶这高深莫测的表情先不提，拉着别人的手摸来摸去是几个意思。号脉也不是摸手吧？白叶严肃地收回手，“你手上的茧子，都是新的，你以前没怎么动过刀吧？”新茧子和老茧子那是完全不同的。老茧子硬，而且也没什么感觉了。黎光手上有新茧子，甚至还有血泡，这应该是这几天白叶给他加码后，他手上磨出来的。江浩在旁边坐下，觉得厨房里的气氛有点诡异，“白叶，怎么回事儿？黎光是没达到你的要求么？”江浩觉得黎光这个小孩还挺乖的。比他们要小一点，来到这边之后，白叶让他做啥他就做啥，从来不反抗，也不怎么爱说话。“是不是给他的压力太大了？”白叶摇摇头，那边黎光脸上却露出惊慌，“我，我能好好学的，能学会的。”“没事。你要是觉得跟不上，我们可以慢慢来。”白叶觉得自己可能太心急了。他虽然很想尽快完成收徒这个任务，但也不会拔苗助长，更不会再换人。黎光很好。不会也没关系。只要他愿意学，努力学，他就会教。“慢慢来，先将今天晚上的食材都准备好。”“好。”黎光用力点头。白叶以为这件事到此就结束了。他虽然发现黎光以前可能没学过厨，但是影响也不大。没想到转天的晚上，白叶接到了一个电话。：（）工地盒饭爆火，城管连夜加班

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