熬夜阁

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第99章 我亲爱的春丫（第1页）

下午林暖就去了春丫家，春丫正围在灶台边往锅里放着淘好的杂米，云婶正在往火炕里加木头，春丫家的围墙是村里小街溜子最爱扒拉的地方，因为香啊……有时候运气好，能分得一些锅巴碎末！杂米饭煮至七八分熟，把中间的米整个掏出留厚厚的锅底，撒入调好味道的干菜，沿锅边倒油，等浓郁的米香味出来，基本锅巴就好了，起锅倒在竹平筐上，等待冷却，将掏出的半生杂米饭再填回锅里，然后将起沿锅底铺满，再次重复调味和加油的动作，煮一锅饭出两整块锅巴！林暖一开始做锅巴真是为了她爹服役过于辛苦，想着自制的干粮总能让老父亲吃的舒心一点，后来她爹说锅巴生意能做，才慢慢开始攒家底，渐渐地春丫和云婶接手，本来她大伯母、三婶和四婶也加入了锅巴行业，结果大伯母和三婶被豆腐坊拉了壮丁，只能回家后整个一锅，最近因为天热，豆腐坊工作时间调整，大伯母和三婶下坊后都累的不愿意再做了；她四婶因为怀孕，四叔不让太劳累，一天也就整两锅杂米饭，不整多。林暖其实心里总觉得做锅巴这活计吧，真的太累了，春丫原来嫩嫩的脸上都冒出了几颗青春痘了。但她一时半会不知道有什么可以替代的但二银叔那供货需求压力大啊，所以春丫和云婶基本天天围在灶台边，白天，春生在村学读书，张大叔下地，晚上还得回家帮她们两一起收拾白天的残局，将锅巴整齐地放进铺好稻草的竹筐里！整满一筐，三叔送三婶他们到镇里的时候，就带去二银杂货铺！别以为稻草不干净，都是洗过晒过的，哪里会嫌弃！当然林暖觉得最好还是油纸包装，好看也更能打开市场。云婶和春丫看到林暖也很高兴，林暖更是不用说，进去看到春丫下了一锅杂米，就往春丫身上一扑，整个人挂在春丫背上，说“云婶，春丫姐，刚下锅，也不会糊，我跟你们说个事呗！”春丫笑着拍了拍林暖的手说“我身上油，当心脏了你的衣服！”“春丫姐，他们都说你油的很有福相！那些大娘们可稀罕你了，还羡慕我大哥，哈哈！前些日子，我看大哥给你带了东西，都不让我看，真是！”“你啊，也不怕羞！也就买了几朵绢花，费那钱，我又不带！我一会去拿给你，你带好看！”“不要不要，我都不愿意打理发髻，太麻烦了！……”云婶看着她俩笑闹，呵呵笑着说“暖暖，你刚说啥事？”“哦哦，差点没讲正事！”林暖试探性地问道“云婶，春丫姐，你们想不想扩大经营？”“哪个意思？”云婶不解地问道。“就是像豆腐坊那样，建一个作坊的意思。”林暖又说“前些日子，我爹说二银叔说，锅巴老不够卖，外面也有一些，总归没有婶做的好吃实诚，大伯母他们也只能打打旁手……”云婶迟疑“暖暖啊，这建坊要钱要地，这感觉……”“婶，你们算过锅巴的收益没？我原先四斤杂米饭做一大锅饭，最后也差不多只能做五斤锅巴。一斤杂米六文，一斤锅巴十文，算上油啊干菜柴火之类的，五斤杂米锅巴的收益估计顶多十四五文吧！再加上三叔跑一趟你们付了工钱吧，那你们俩这工钱再算上，五斤杂米锅巴剩利润十文了……”“暖暖，听你这么一算，嘿！感觉还挺赚钱的！”春丫说。云婶白了一眼春丫，说“丫儿，看着点火！”对林暖说“暖暖，这里油烟大，我们外边说……”春丫无精打采得应了一声，又跟林暖挤眉弄眼一番，继续看着火候。林暖跟着云婶到了堂屋，两人都找了把矮凳坐下，云婶说“暖暖，现在赚的也挺多的，还要建作坊吗？”云婶其实心里是感谢林暖的，锅巴这门手艺便是林暖教给春丫的，就像林暖算的，她和春丫一天基本能煮五到六锅，那一天收入基本得有三四十文，这几个月下来，家里真真是攒了一些银子，当然她和春丫也算是一直在灶边打转了，但女人么，本就是围着厨房孩子，现在还有收入，何乐不为呢，当然村里那些婆娘们眼红就让他们去眼红呗……林暖也知道，所以一直不提这事，今天也却是心血来潮，觉得还是有必要来打探打探，毕竟春丫才十五……林暖挽上云婶的胳膊说“婶，我就觉得如果好好划拉划拉，没准能赚的更多，你和春丫姐也不用这么忙，而且春丫姐以后出嫁了，你不得更忙？我那几个婶娘，婶，你也看到了，实在也是有点忙的！一旦一直供应不上，二银叔肯定得找其他家采购，慢慢会把咱给挤出去这个市场的！”云婶听前面那些话没觉得什么，听到后面说被挤出市场就有点慌，连忙问“怎么会挤出市场，这是啥意思？”林暖说“婶，你想想，其实锅巴做法也不难，口味吗大同小异，如果一人能持续不断供货，另一人断断续续还得你左等右等三催四催，你选谁？”“那自然是不断的那个……嗯，暖暖，你让婶再想想，一会你大成叔回来，我也跟他商量下。”云婶又说“你是不是找春丫玩，我去替她，你们去玩会。”说着便起身去灶间喊春丫。林暖笑着应了云婶，就坐在厅堂等春丫，不一会春丫便风风火火地从灶房跑出来，到厅堂拉起林暖往外走，笑容格外灿烂。她对着林暖说“阿暖，做锅巴好累的！但阿娘说可以给我攒嫁妆，阿弟也要读书，我就又得跟着阿娘一起，阿娘也很累。晚间整理完锅巴回了房，她就睡了，这大半年再也没来我房里给我盖被子，唉……”“你咋知道她没来……”林暖好笑地说。“我都被冻醒了好几次，以前从来不这样！阿弟也说阿娘的呼噜声比阿爹还响！”说着还伸出自己的手，对着林暖说“你看，我这手背这一块就是被锅巴烫的，好疼啊，当时就起了大泡，现在都留了疤，唉……”林暖拉过春丫的手，看着那个疤，心疼地“你咋没跟我说，我都不知道！”“说啥啊，再说，我忙的啊！阿娘给我涂了点狗油，没几天就不疼了！”：（）暖暖而生

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