熬夜阁

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第184章（第1页）

不过旁人虽不知道谢雨青已经怀孕，但他最近确实是饿的快吃得有些多了，但凡是留心一下，都能发现谢雨青这个变化。何飞一向尊敬崇拜谢雨青，自然是发现他这个变化的，因此看见谢雨青，只要是他在摊煎饼的时侯都会问问他吃不吃煎饼。

谢雨青现在正高兴着，听何飞一问，还真有些饿了，「吃。给我来一个！不要薄脆，少酱，多加些黄瓜丝。」

「好嘞！」何飞利落地开始摊煎饼，又问道：「东家，加鸡蛋肉片吗？」

谢雨青看着篮子里一个个圆润饱满的鸡蛋，还真有些馋了，刚摊好煎饼就吃，应该不会有鸡蛋的腥味才是。「加个鸡蛋吧，肉片就算了。」

「好！」何飞从篮子里拿出一个大鸡蛋，轻轻一磕，打在煎饼上，两个圆圆的鸡蛋黄就静静地躺在煎饼上。何飞一喜，让谢雨青看，「东家你看，还是个双黄蛋呢！这是好兆头啊。」

谢雨青看见了，笑着应声。

底下炉子还烧着，不停散发出热气，何飞也就不再耽误，麻利的将鸡蛋敲碎摊圆，又撒上芝麻翻面，抹上酱料再撒上葱花榨菜，给谢雨青放上多多的黄瓜丝。

「够了够了。」给自己东家摊煎饼何飞自然是舍得放配料的，这配料多的眼看着就要卷不上了，谢雨青连忙开口叫停，这么多吃下去他就要吃不下晚饭了。

何飞这才住手，还觉得自己配料放的不够多呢。小山似的配料，也亏得他手艺好，竟给卷上了，一点儿配料都没溢出来。。

谢雨青随口夸奖道：「不错啊。你这卷煎饼的手艺见长啊，摊煎饼也熟练多了。」

何飞不好意思地笑笑。

何飞和李婶是谢雨青最早招进来做事的伙计，当初李婶学都东西学得快些，自然而然的比何飞更受谢雨青的重用。

如今开了两家店，李婶多在螺蛳粉店那边忙碌看管，煎饼果子这边她偶尔也搭把手管一管，但到底还是经验不足，管不过来两个铺子。谢雨青就有意识的培养下何飞，好在他也争气。何飞脑子不笨，下苦功夫后学东西也快。虽然手艺差了些，但胜在肯学，勤练习现在基本上也弥补了。王婶有事不能来时也可以顶上。

现在煎饼果子这边的事物，何飞渐渐也能拿些主意，毕竟很多事都是他在办，相当于是谢雨青雇来的店主兼主厨了。

自然，他们这工资也比最开始多了不少，多劳多得嘛！

谢雨青捧着热乎乎的煎饼，小心咬了一口，免得酱料摸自己一脸。加了鸡蛋的饼皮是要柔软许多，吃起来也更香。虽然没加薄脆，但黄瓜丝和莴笋叶也很脆，搭配起来也很好吃。

一连吃了好几口，谢雨青才感觉自己对煎饼果子的馋意削减许多。正好这时来买煎饼果子的人得到饼子走了，谢雨青想起刚刚被粮店伙计请过去的事情，便对何飞道：「仓库里豌豆淀粉还剩下多少？」

何飞仔细回想了下，道：「约莫还有小半袋，估计也只够五天的量了。东家，每天要不要在减少些，这样也好多卖些日子？」

谢雨青摇摇头，「不必节省着用了。今天做的凉粉卖完了吗？」

何飞不清楚谢雨青是何用意，但还是认真答道：「卖完了。凉粉和凉皮都挺受欢迎的，凉粉半个时辰前就没了，还有好些客人来问，都有些失望，不过却也没白来，大都买了煎饼果子或是凉皮回去。」

谢雨青点点头，又道：「现在还不到申时，可以再做些凉粉出来卖。也别局限于加红糖水做甜品卖，可以试试切成条或是块，淋上油盐做成咸口来卖。」

何飞：「东家，那不留些豌豆淀粉出来吗？这样卖或许就只能卖两天了。很多客人都是奔着凉粉来的，要是不卖凉粉了，那他们应该也不会来谢记吃饭。」

谢雨青摇摇头：「不留了。过会儿赵记粮店就会送豌豆淀粉来，我订了许多，那货量足够用的了。从今天起就不必省着豌豆淀粉，每天限额只买那五百碗豌豆淀粉了。尽管放开了卖，看着点情况，只要不浪费就好！」

「真的啊！」何飞也很高兴，要是不限制每天卖多少碗凉粉，那来他们这儿买吃食的人会很多的，谢记这回又能赚不少了。

虽然说这样他们会忙上许多，但只要来谢记消费的人多，谢记赚得钱多，那最后月底东家肯定也会给他们涨工钱的啊！

涨工钱的话，忙点儿又能算上什么呢？所以说，在谢记打工的，基本上都盼着谢记的生意一天比一天好，这样他们也能够多赚些铜板。

何飞不再耽误，叫王婶过来替他的班，他这就去拿豌豆淀粉来，开火煮上熬凉粉！

谢雨青笑着看店里的员工换班忙碌起来。

何飞照谢雨青说得，这锅熬好的凉粉先下井里镇着，最后摊凉后做了两个版本。一是加红糖水的，二是和凉皮一样用盐蒜辣椒油这些拌的咸口，就看客人愿意点那种味道的了。

下午太阳落下去些，没那么燥热的时侯，赵记果然按时来送货。

谢雨青在后院看着他们将豌豆淀粉搬入库，最后一一清点后，这才将准备好的银钱交给赵老板，并谢道：「赵老板，这回多谢你了。」

赵老板也不避讳，当着谢雨青的面将银钱清点，确认无误后放进自己衣袖里。「谢夫郎，你也太客气了，这有什么谢不谢的。我赵某人，就爱和你这样爽快不拖沓的人做生意。」

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