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第二十章 美酒佳肴（第1页）
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“唔，好酒”一听到郭照说能喝了，早就等不及的高顺接过求坛子就饮了一大口。结果酒一入口，高浓度的酒精冲的高顺想吐，不过那种在嘴中化开的浓郁的酒香让不舍得吐出来，高顺的脸立马涨的通红，过了半响才憋出来这么一句话。
喝第二口的时候高顺学尖了，倒出一大碗，抿了一小口。闭上眼睛，默默的感受着这酒在自己口中融化的感觉，口齿生香。喝完这一口酒后，高顺整个人脸上却无半点儿欣喜之意，反而带着忧愁。
“老高，怎么了，难道这酒不和你的胃口？”看着高顺脸上的表情，郭照疑问道。
“不是，公子，这酒简直就是仙界佳酿。只不过老高喝完这酒后，觉得以后喝其他的酒都淡而无味了，要是以后喝不到这么好的酒，老高岂不是要被折磨死。”高顺郁闷的说道。
“哈哈，高顺你，放心这酒以后你要多少有多少。”听到高顺的话，郭照笑骂了两声，他还真没想到高顺竟然想得这么远。
看到高顺的表情，站在那边的范蠡终究是忍不住了，抢过高顺的碗，先是抿了一小口，当发现这酒真的如仙界佳酿般，又接连喝了数口，最后竟然一股脑的把一碗酒都喝光了。
“好酒，这才是男人喝的酒。”喝完这一大碗后，范蠡才吐出这么一句话。不过这简单的评价已经说明了范蠡对这酒的好感。
“少爷，这酒虽然是好酒，但是太烈而且辛辣之气太重，若是能去除这辛辣之气，那就当真完美了。”范蠡又喝了一碗后，略微有些遗憾的说道。
“哈哈，老范，你放心。这酒储藏起来不会变质，只要放上一段时间，酒中的辛辣之气自然就会消散，酒也会变得十分香浓醇厚。若是你有耐心，将这酒密封储存个几十年，那绝对会变成把天上神仙都勾下来的佳酿。”郭照哈哈一笑，自信的说道。
听到了郭照的话，范蠡心中那最后一抹顾虑也悄然不见，谨慎的看了一眼默默在那里闷头猛灌的高顺，范蠡也懒得说话了，撸起袖子就和高顺抢起来了。
看着这两个一手拿着一个碗抢酒喝的家伙，郭照笑骂道：“混蛋，别抢了，还要给老子留点儿呢，只喝酒没有菜，岂不是糟蹋了这仙界佳酿？”
范蠡和高顺两人一听顿时觉得有理，这酒太烈，若不弄点儿小菜，没喝几碗肯定要醉，到时候岂不是便宜了别人。“公子说的对，俺去叫依琳做两个精致的小菜。”高顺笑呵呵的说道。
“好，正好本公子今天兴致高，叫依琳做两个配菜则好，今天我也要给你露一手，让你们知道什么叫美味佳肴。”作为二十一世纪毕业的普通大学生，郭照以前也是完美的继承了大学身共有的吃货技能，会吃还会做，深刻的刻画了当代大学生的饮食标准。
“嘿，好嘞。”
让高虎领着一堆仆人们去帮自己购买食材，上等的三黄鸡，香菇，面粉，红葱头，食盐，老醋，酱油，葱，姜，荷叶，胡椒粉。至于一些前世的高端的调料，郭照也没说，也想着这个世界根本不会有。反正这个世界食材极为鲜美，也肯定会极为美味。
在范蠡等一干人的注视下，郭照先用刀背将鸡腿的骨头敲断，以便折叠成型，接这将处理好的三黄鸡中加入葱姜蒜盐胡椒等调味品。再将调料按摩揉搓到鸡肉中，将花椒煸出香味后用擀面杖碾碎，再加入鸡中一起腌制，放入地窖中。一连做了三只鸡郭照这才停下来。
看着郭照熟练的动作，一旁的这些吃货可能边流口水便盯着，生怕错过任何一个细节，这可就苦了依琳，一边炒菜，一边还要听着一群壮汉在那里流口水的声音。
“好了，先将这鸡腌制半个时辰，咱们先去吃点依琳准备的小菜。”擦了擦额头的细汗，郭照对着众人说道。
一听到郭照的话，众人顿时换成了一副苦瓜脸，首先就是高顺一脸委屈的看着郭照，“少爷，你可不带这么吊俺胃口的，光是这些食材俺们就准备了有快一个时辰了，又看你在这里做了半天，怎么还要俺等半个时辰。”
高顺这话一说出来，顿时引起了周围十几个人共鸣，一起跟着狂点头。这些刚刚获得自由的奴隶今天也被郭照邀请一同吃饭，在郭照看来这些身怀不凡的人，虽然今日是主仆相称，但日后绝对能成为自己不小的助力，再加上郭照本身又没什么架子，就邀请他们一起过来吃饭。
“好了好了，既然想吃好东西，那就要有耐心，再说你们平时不也追在依琳的后面让她帮你们开小灶么，今天有美酒佳肴你们还不知足，要是再抱怨，等会儿这鸡可就没你们的份儿了啊。”郭照看着不断发牢骚的众人，笑骂道。
一听到郭照这么说，这些人连忙闭上了嘴巴，更有一些平时嘴馋的人不好意思的笑了笑。现在他们深深的喜欢上在燕府的生活，郭照没有一点儿架子，连平日里吃饭，大家吃的都一样，这样他们更是心中感动，也让他们发誓要为郭照卖命。若是有人敢伤害他们的少爷，他们一定会去拼死。
此时在燕宅正厅，“好酒”的赞叹之声不绝于耳，再加上依琳做的精致的小菜，一时之间酒桌上其乐融融，更有依琳为大家起舞助兴，更是掀起了阵阵热潮。等到整个酒桌气氛达到顶点时，郭照对着所有人大喝一声，你们稍等我去去就来。
回到厨房后，郭照将干荷叶用冷水泡上一会儿，再用冷水和蒸馏酒一起和面，将面和成软硬适中的面团，再将腌好的鸡上抹层五香粉和胡椒，将洋葱，香菇切丝放入腌个级的剩余汁料中充分混合，在一并把姜蒜等其他调料塞入鸡腹中，放在泡过水的荷叶中包裹。再将面团擀成一张大圆饼，将荷叶包裹的鸡放在中间包好。一连将三只鸡外面的面皮刷好油。郭照才将它们放在盘子中端了回去。
“来，给我吧烤架的火升起来，少爷今天让你们知道什么才叫做美味佳肴。”
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