熬夜阁

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第547章 回家（第1页）

煎带鱼并不是什么麻烦的做法，没用多长时间，白浩就将六条带鱼都给煎了出来。

除了有个别几块煎的颜色稍微深了一点，大部分的带鱼段都是金黄的，光是看着这个色泽，就让人有一种想吃的感觉。

色香味已经是占了个色，品相那是没问题了。

另外这个香也是没有任何的问题，他所使用的带鱼足够的新鲜，做出来的香煎带鱼就不可能会差了。

那股独属于海鲜的香味，那是直往白浩的鼻子里面钻，这给他馋的，那是立马就拿了一块比较小的带鱼炫了起来。

他拿的这一块带鱼，也就是他炸的为数不多的颜色较深的带鱼，这两块带鱼你可以说白浩的技术不过关，也可以说他是故意这么做的。

因为白浩炸的这两块带鱼，他都有一个特点，那就是它只是有点焦，绝对没有炸糊的意思。

对带鱼有所了解的兄弟都知道，带鱼炸的焦一些，反而会有另外一种风味。

尤其是将里面的骨头都给炸酥，那吃起来才叫一个香呢。

只不过白浩所使用的这些带鱼属实是有点太了，中段部分的带鱼肉都是比较厚的，这想要将其给炸至干香，甚至是将骨头都给炸酥了，那才是考验技术的活呢。

反正你要是让白浩去搞的话，他也许能够将骨头给炸酥了，但是他可不保证鱼肉会不会被炸糊。

所以白浩只能是用一些比较小的带鱼段，稍微尝试一下，然后炸了两块焦一些的带鱼段出来了。

一块香煎带鱼，白浩两口就给解决了，然后连一丁点的骨头都没有吐出来。

全程都是嘎吱嘎吱的，整个带鱼段都已经被炸酥了，完全没有必要吐骨头的。

至于味道嘛，白浩全程就两个感觉，香，鲜！

“我去，我这手艺绝了啊，我感觉我都可以去考厨师证了！”

也就在白浩自己夸自己的时候，一道人影从外面走了进来。

“谁要考厨师证啊？耗子，是你要考厨师证嘛？”

“那必须的，除了我还能有谁，你看看我这带鱼煎的，老香了，就我这个手艺，我觉得我都可以去开店了！”

简简单单的一道香煎带鱼，把白浩的自信心给做出来了。

此时的白浩那可不是在开玩笑，而是他真的觉得自己可以开店了，而且就只做这一道香煎带鱼就够了。

这玩意真的太好吃了。

五秒过后，王志也吃了一块香煎带鱼，然后他给了一个比较中肯的评价。

“嗯，这个带鱼确实不错，不过耗子，这个可不是因为你的手艺好，而是食材好，你可千万不要产生什么不该有的想法。”

“切，大志，我看你就是嫉妒，纯纯看不得哥的好。”

“行啦，信不信由你，反正我给的评价都是很中肯的。赶紧的吧，把你做的香煎带鱼给端出去，咱们赶紧把饭给吃了，待会儿好休息。”

王志说完之后，他就从一旁的灶台上将电饭锅给端走了。

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