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“有新想法?”程清时难得是第一个表达出自己疑问的人。
对于包子铺的事情...嗯,或者说是对于程永哲在做生意方面的许多事情上,程清时似乎都是感兴趣的。
“是啊,还是小晗说的话给了我一些灵感。咱家的包子铺很大个的,分量足是分量足,但是有时候吃起来好像也蛮不方便的耶。出门在外吃的满嘴油似乎也是不太好的。”程清念若有所思,对着自家哥哥和弟弟说着自己的想法。
“嗯...有些道理,所以念念想怎么做呢?”程清晏想了想,大概猜测到了些什么,不过也只是猜测,他还是想要听妹妹把她自己的想法说完。
“我有想说是,我们有没有可能推出一个新品种的包子,不单单是像现在这样的新品种,只是改变包子的馅儿,而是就连包子的形态也改变了。如果我们做的包子变得小一些,精致好看些,会不会也有另外吸引人的效果呢?”程清念歪了歪自己的小脑袋,认真的和面前的几个小家伙儿一起讨论这个问题。
若是在旁人看来,也会觉得眼前的这一幕...诡异的可爱吧。怎么会有一群最大不超过十岁的小孩子围在一起,不是在玩游戏,不是在过家家,而是在讨论和家里生意有关的大事情...
想想还真是蛮可爱的。
“我虽然觉得念念的想法很不错,但是别的我也不太懂,就是比如以前这样的价钱你能买到碗口大的包子,现在却只能买到小包子,会不会有些不划算啊?”程锦然之前也是有在包子铺帮过一段时间的忙的,对于包子铺的包子大小个头什么的还是有一定了解的,想了想,也提出了自己的意见。
“念念的想法不错,小然的想法也有道理。对于新客户或许会有吸引的作用,他们会觉得一时新颖来买小一些的包子,但是...如果是对于老客户来说的话,是不是会觉得我们有一定偷工减料的成分在呢?”程清晏作为最大的大哥,他说的话还是很值得借鉴的。
“是啊,奶奶也有在考虑这个问题...而且我说的不是那种小一些的包子,就是新品种的话,包子就只有这么大,嗯...对,就大概有我办个拳头那么大吧。就是看起来很精致的样子...可是我又觉得可能真的有一些不好就是,我们包子铺的位置比较偏,在车站附近,来俩往往的都是乘客,虽然小的是方便,但是毕竟谁都没有尝试过...哎呀,反正就是好难想啊...”
程清念说着,自己也有一些头痛了,她知道以后这个车站的发展不仅仅是如此,可是家人们却不知道啊...
家里很多事情,很多生意,迈出哪一步,往哪迈还真的是他们要考虑很久的问题的,也不是说她真的想要任性就能任性的。
关键是,对于现在的程家,往哪里走能够尽可能的获得最大的利益...
“试试吧。”
在大家都没有头绪的时候,一直没有吭气的程清时忽然出声,大家的目光也都落在了他的身上。
“包子铺味道怎么样?”
程清时看着大家提出自己的问题。
“量很足,很实在。”程锦安回答。
“味道很好,不管是豆腐脑还是包子本身。”一直没机会插话的程清晗也迫不及待的发表着自己的看法。
“回头客很多,包装也足够特别。”不明白自家主意最大的二弟想表达什么意思,但是程清晏还是很认真的回答他的问题。
“所以,没必要委屈自己只做一个车站的快餐店。”程清时说着。其实之前的话他还真的是没有这样的念头的,但是今天程清念忽然说到的这个新品种,忽然让他有了这样的想法。
他们的包子铺,放在镇子上,就是到了津市味道都是不会输的,虽然在这样一个位置,似乎一定程度上是有局限的,但是,更多的却是机会不是吗?
无论是客流量的机会,还是名声的机会,在这里都是利大于弊的。
“嗯?二哥的意思是?”程清念从二哥的话里,怎么听出了那么浓重的自信啊。
“从内到外,从口味到包装,我们的包子都是足够好的,所以,我们为什么不尝试去做一个早餐包子铺,而不是快餐包子铺?”相信面前的弟弟妹妹们都能明白他说的话,程清时没有继续过多的解释。
“嗯...是,我们把包子铺选择车站这个位置,的确是来往匆忙的乘客给了我们机会,但乘客会买账的原因更多在于他们的时间问题和金钱问题。我们的包子快,实惠就是他们选择我们的理由。”程清晏经过程清时的稍稍提醒,很快也明白过来。
“还有还有!我觉得姐姐的想法很好啊,我们为什么不试试呢?准备好该准备的,总归我们又不是要全部改卖这种包子嘛。”
作为妥妥的姐控,程清晗一出口,十句话可是有九句半都是在维护程清念。
当然,他并不是盲目的维护,他也是有自己的思考的。
如果我们仅仅局限于现在这个包子铺的话,那倒是没什么还纠结的了。但是如果我们想要做的更大的话,很明显当然是种类越多越好咯。
“我们先试试,不行到时候再说?”程锦安和程锦然对视一眼,也对于这个提议表示了赞同。
内心比在座的所有孩子都要成熟的程清念也回过味儿来了。
的确是这样没错,如果只做一个快餐包子铺的话,对于他们家包子的味道来说的确是血亏啊。
程清念心里其实有一个想法,既然都这么好吃,为什么不能把他们开成后世那样的连锁店呢?
如果决定要开连锁店,那早餐的种类就一定不能单一才是,味道好,能够满足更多人的需求,想必这才是真正能够发展下去的连锁店才是。
这样一想,程清念觉得,她又可以了。
于是默默的在脑海里酝酿了一段话,准备去尝试说服蔡玉芳和路奶奶。
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