熬夜阁

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四十二章 女人坊（第1页）

想了很久，巫自强忽然想到了什么，问黎娜：“你再告诉我一次你是什么学校毕业？”

“宁州医科大学护士专业啊。怎么了？我学的专业我早就忘光了，那时候就为了混一张文凭，我在医院实习的时候就开始趁着上夜班的机会去夜场玩了，这才渐渐上瘾的，你不会要我开家私人诊所吧？”黎娜叽里咕噜回答道。

巫自强：“美得你，开私人诊所，你也不怕人家来找你索命。我是说，你既然是医科大学毕业的，那你多少懂点营养学方面的知识吧？”

黎娜说：“当时学过，可是，早就忘记了。”

巫自强道：“忘就忘吧，反正网上也都能找到。我的建议是，你开家饭店。”

黎娜脑袋直摇说：“我不，开饭店好累呀，每天起早贪黑的，我可受不了那个苦。要是开饭店的话我就不来找你了，早就和燕子讨论过了。强哥，你再替我想个别的吧。”

巫自强摆了摆手说：“你先别急，听我说完，我敢说，你如果照我说的去开一家饭店，一定能赚大钱，我刚才替你算过成本了，你手头上的钱足够了。多出来的钱，是让你做好一到两个月生意清淡、盈利不足准备的。过了那个坎，你的生意一定能够火到不行，我估计，一年左右的时间，你想再开分间店都行。”

黎娜：“可是开饭店太苦了呀，每天买菜，做菜，收拾饭桌，还有其它的乱七八糟的事情，哎哟妈哎，我想想都头疼。”

巫自强：“谁要你做这些了？一个好的经营者根本不需要事必躬亲，把握住大的方向就行了。哦，要是你开饭店就得什么事儿都做，那麦当劳、肯德基全球那么多家连锁店，他们的总裁早死了一百八十遍还带拐弯了。”

黎娜笑道：“也对哦，咯咯咯，好，那你说说，开个什么样的饭店能赚大钱呢？”

巫自强：“我计算了一下成本和风险，我建议你开一家专做女人美容餐饮的饭店。”

黎娜：“美容餐饮？什么意思？我不懂。”

巫自强：“简单点说就是你不做男人的生意，进你店里吃饭的全是女人，门口可以竖个牌子，上面写着‘男士免进’，呵呵，仅这一条就足够吸引人眼球的。”

黎娜：“那我卖什么呀？”

巫自强：“当然是一般饭店里吃不到的东西。”

黎娜：“我越听越糊涂了，别的饭店里吃不到的东西，我这里又怎么会有？”

巫自强笑道：“菜式不同，做法不一样，然后再将这种做法冠以美容的头衔而已。唉，我还是打个比方吧，纯粹的打个比方啊，好比别的饭店用洋葱炒鸡杂，你们饭店就用百合炒鸡杂，别的饭店用洋葱炒是为了口味重一点，食客们喜欢吃，而你们店里则不同，是为了美白加补肾。我这么说你明白吗？”

黎娜歪着脑袋想了半天，然后一脸茫然地说：“不明白！”

巫自强耐心解释道：“就是说，洋葱炒鸡杂，是男是女都能吃，是大众菜，随便一家饭馆都能吃得着。可进了你的饭店，洋葱炒鸡杂这道菜就不存在了，为什么不存在？因为它没有美容的效果。而换成百合炒就不一样了，一下就把这道菜提升到了一个美容的境界。而鸡杂呢？原本一无是处，可是，在你们的嘴里，就变成了补肾的食材。谁说补肾是男人的专利，女人一样要补，关键就是看你怎么忽悠。现在明白了吗？”

黎娜：“”我明白了一点，但还是不能完全明白。强哥，你别嫌我笨啊，实在是你说的太具体了，只说了这么一道菜，我满脑子就在想这道菜了，对整个饭店的经营理念还是没太明白。

巫自强还是很耐心解释道：“这家饭店的经营理念是，以为每位前来就餐的女性定制食谱为噱头，有什么妇科疾病，身体近期有没有什么不舒服，觉得对自己身体的哪些部位不满意，皮肤有没有感觉到粗糙，松弛，甚至有没有痛经等等一切与女人爱美有关的话题。饭店服务员全部都得是女性，在顾客点餐时将这些问题提出，得到食客的答复后，现场配餐，并详细介绍每种食材对女性所起的作用，以及什么与什么放在一起炖汤会起到什么效果，什么与什么混在一起烧煮能有什么功效。当然，这些食材的功效在网上必须得查得到，现在的顾客不是傻子，她们会从其它途径来证实饭店有没有对她们进行欺骗，如果她们查实，你们所推荐的食材的确有服务员所描述的功效的话，那么，你们的口碑也就出来了。女人之间相互交流爱美心得是很常见的事情，一传十，十传百，很快，你饭店的名气就会被打响了。”

黎娜：“听你这么一说，开这么间饭店的确有那么点儿意思，可是，我哪里会知道你说的什么各种食材搭配在一起炖汤能有什么效果？如果没有起到服务员所说的那种效果，还不是一样会让人觉得受到欺骗了吗？”

巫自强笑道：“呵呵，看来我得再给你上堂心理课了。首先，食物不是药物，不可能立竿见影，食补，是一个长期的、坚持的过程，这是一个基本常识。如果哪位在你店里吃了一次饭就想容光焕发，青春不老，那她就算说给别人听，别人也只会笑她头脑有问题。第二，你的食材，在网上都是能查到的，有理有据，那么，肯定对人是有一定效果的，长期食用，多少会起到一些作用。第三，人的心理是很微妙的，即便在你这里吃了十次美白套餐也毫无改进，但是，人是有一种心理暗示的，在照镜子的时候，下意识就会感觉自己变白了。能来你这里吃十次美白套餐的人，平时一定对自己的肤色比较在意，出门的时候肯定都会化妆，谁能看出她到底白了没有？出于人与人之间相处的礼貌，当她问起别人时，99%的人都会说变白了，哪怕是在睁着眼说瞎话。并且，被问的那个人也会有心理暗示，她吃了十次美白套餐，肯定多多少少会有些改变，就会想尽办法在对方脸上找出变白的地方，即便是她长了白癜风，也会说她变白了，这就是人的心理！关键就在于，你的忽悠功力到底有多强！不过，你本身就是一个活招牌，你的皮肤很好，身材嘛，也不错，加上有医科大学护士专业的学历，你可以对顾客说你就是照着自己定得食谱一直坚持吃下来的，大部分人都会相信的。”

黎娜：“那我还有个问题，如果来的顾客就来我们这里吃一次饭，之后就按照为她们定的餐回家自己做着吃，而且还告诉身边的人，那怎么办？”

巫自强：“好办，第一，你每周推出几款新的主打菜式，就算别人学会了其中一种，可是新的菜式对她们还是有很大吸引力的。第二，女人爱美是没有止境的，皮肤变白了，又想毛孔更细，毛孔细了又想皮肤变得更嫩，皮肤嫩了又想更有弹性，总之，没有满足的时候，你还怕你店里没生意？第三，当你资金充裕了之后，你可以再开一家专门替男人定制食谱的饭店，女士免入的那种，你饭店的主打菜就算是韭菜炒牛鞭，也一样受人追捧。酒的品种多一些就行了，男人，只要饭桌上有酒，在哪儿吃都一样！”

黎娜坐在沙发上低着头想了半天，觉得巫自强的这个建议还是挺不错的，至少够新颖吧，可以试试，就问：“那我开这样一家饭店需要多少钱呢？”

巫自强说：“这个你就别问我了，我帮你问问张海涛吧，就是那次婚礼上的新郎，现在是我的合伙人，他对预算啊，财务方面比我精通得多，我也只是大概的估算了一下。”

黎娜又想了一会问道：“那你说，我这个店叫什么名字好呢？”

巫自强也想了一会说：“我看，就叫女人坊吧，你觉得呢？”

黎娜嘴里反复念了几遍“女人坊，女人坊，女人坊”然后对巫自强说：“好，就叫女人坊，如果生意好的话，我就去注册商标。”

巫自强对黎娜又一次刮目，这个小女孩想得挺远挺全面，也是块做生意的好料子！

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