熬夜阁

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第40章（第1页）

五十万铜币！他想吃什么！

鲍鱼鱼翅还是爱马仕啊！！！

第36章人传人现象

叶沐望着这笔巨款呆滞了半天，一度开了一些奇葩的脑洞，比如是不是国王来了？

最后，她只能叹着气摇摇头，走进厨房。

五十万铜币……

【土豆红烧肉】先大刀阔斧地搞它五份再说！之前她不太做这道菜，主要是因为这道菜要用到【高级魔力药剂】【高级体力药剂】和【高级生命药剂】，而且量还不少，但高级药剂实在太贵了。

现在，五十万铜币，啥高级药剂不能用啊！

至于其他的菜，除了以撒明确点出来的那几样之外，剩下的就让叶沐有些苦恼。

很显然，以撒对她的厨艺抱有100%的信任，但他显然不知道有一句老话叫：巧妇难为无米之炊。

她说不好究竟是这个世界的食材发展得本身不够全面，还是有很多食材虽然存在但她还没发现，但总之造成的结果就是她现在能用的东西十分有限。

比如在调味方面，没有蚝油没有醋就废掉了很多种菜，就连那个【农家一碗香】都只是她自己用酱油和糖盐搞得低配版。

此外八角、香叶、花椒她也都没见过，因此她店里的【麻婆豆腐】严格来讲其实只能叫【香辣豆腐】，不麻。

再多想一点的话，什么黑胡椒白胡椒欧芹罗勒，那更是想都不敢想。

然后在主料这一块，牛肉猪肉鸡肉都挺常见，但鸭肉羊肉在市场上就已经比较难买了，海鲜河鲜更是昂贵。

现在，以撒的财大气粗倒是足以解决昂贵的问题，可问题回到前面的调料问题上——调料不足，很多东西做出来不好吃啊！

叶沐一时愁眉不展，嘱咐艾薇和杰夫帮她盯着，自己出门去了趟集市。

她在集市上漫无目的地转着，每看到一种食材脑子里都晃过很多东西，终于陆陆续续有了一些收获。

冬瓜、肉馅、鸡翅中、鸡翅根、鸭腿、丝瓜、玉米、大虾、柠檬、香菜……

最后叶沐又买了好几种菌子，背着鼓鼓囊囊的背包回到餐厅。

肉馅先调入葱花、料酒去腥，再加入鸡蛋、食盐搓成丸子，由于没有淀粉，叶沐在烹煮过程中十分小心。

丸子煮熟后，她把切片的冬瓜放进去，冬瓜煮至透明会变得入口即化，这就是一锅很棒的【冬瓜丸子汤】了。

鸡翅中鸡翅根改刀后用冰糖炒糖色，再加入葱姜蒜，用老抽生抽糖盐调味，小火慢炖一会儿再大火收汁，就是【红烧鸡翅】。

鸭腿改刀焯水后和丝瓜、一起入汤锅炖煮，调味只用简单的葱段、姜片、食盐，外加一点点料酒，熬到汤上浮出一层金黄，是【丝瓜老鸭汤】。

至于大虾、柠檬、香菜，她想做一道【泰式柠檬虾】，酸甜解腻。

【泰式柠檬虾】理论上要放一点白醋，和柠檬汁调在一起，现在没有白醋就只能多放柠檬试试看。

叶沐先用葱花姜末外加小米辣碎把虾炒熟，加入用糖、盐、辣椒素、辣椒碎、蒜蓉调制的低低低低——配版泰式甜辣酱翻炒，最后倒入柠檬汁稍煮两分钟，再撒上一大把香菜，香菜的香味只要一冒出来就可以立刻出锅。

最后还剩下那几种菌子，叶沐把它们简单撕了撕切了切就下锅炒，调味料用的是老抽、生抽和盐，其中味道最鲜的生抽用得最少，但这回不是因为嫌它作为【高级魔力药剂】太过昂贵，而是这种鲜味会遮盖菌子本身的香，吃起来就没意思了。

这五道菜好吃又好看，再加上以撒点的那几道，菜品种类就算看得过眼了。不过考虑到他们人多，叶沐把每一种菜都搞了三份，【土豆红烧肉】就按照最初设想的直接弄出了五份来。

一阵疯狂的忙碌之后，她又觉得还少点什么，便又转身倒腾起了凉菜。

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半个多小时后，邻窗的几张六人桌终于都腾出来，杰夫带着几个服务生把桌子拼好，以撒他们总算进来坐下了。

“还挺热闹。”阿谢尔张望四周，眼睛都是亮的。

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