熬夜阁

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第542章 偷配方（第2页）

“大罗，你装成顾客到对面去尝一尝他的麻辣烫，看看他的麻辣烫到底跟我的有什么不一样的。”

“你要是能看出不同，把他们的配方偷过来，我重重有赏！”

没办法了，一点儿办法都没有了，胡达决定派人偷师，派他这里的老师傅去王老五那里试一试看能不能找到王老五麻辣烫地不同。

大罗是一位老师傅，做麻辣烫十几年了，经验老到，对各个口味的他辣汤都有研究。

因此，派大罗去刺探王老五的麻辣烫配方再合适不过。

“老板，你放心，我研究麻辣烫都研究这么多年了，麻辣烫用料我都熟烂于心，我过去瞅一眼就能把他的配方猜的八九不离十。”

大罗同样好奇王老五到底用了啥配方，一下子把他们的生意全抢走了，这也太狠了。

他听说王老五那边做麻辣烫的还是一个没有任何经验的新手，而他做麻辣烫十几年，经验肯定比一个新手多的多，他们应该完胜才对。

可现实却是，他们店输彻彻底底。

他自认为对市面上麻辣烫的配方都了如指掌，他们店里现在的用的配方也是他精挑细选改进之后形成的，绝对比市面上一般的要好很多。

他们就算是输，也不该输的如此彻底。

他绞尽脑汁想不明白问题到底出在哪，只有试过对方的麻辣烫或许才能找到原因。

因此，听到胡达让他去对面偷师，他想都没想就答应了。

大罗把围裙一摘，从后门出去，绕了一圈才来到王老五店门前排队。

他伸头看了一眼长长的队伍，心里有点儿焦急，急也没办法，他只能等，等轮到他已经是半个小时后了，

大罗拿着一个小筐子挑了几样自己喜欢的菜，作为麻辣烫的老师傅他知道，其实麻辣烫的味道关键在汤，所以，他并没有挑很多菜。

他发现王老五用的蔬菜倒是不错，看上去都很新鲜，不像他们店里，胡达采购蔬菜都是赶在摊贩快收摊的时候去，因为那个时候蔬菜都很便宜，几块钱就能卖一大包，就这样胡达有时候还嫌贵，抱怨蔬菜涨价了，他的成本又增加了。

但是，这些蔬菜对麻辣烫的口感影响不大，他也就没放在心上。

让大罗庆幸的是王老五的厨房是开放式的，麻辣烫的制作过程他可以一目了然地看到。

他紧紧地盯着肥豪的一举一动，企图从中找出特别之处来。

大罗眼睛都不敢眨一下，生怕错过什么关键的东西。

可是，让他失望的是，肥豪做麻辣烫的过程平平无奇，他从头看到尾都没发现特别的地方。

肥豪用的调味料就是市面上最常见的那几种，甚至于一些能有效提味增鲜的调味肥豪都没有用到。

直到他端着自己的麻辣烫坐到座位上，他都没有任何收获，他不禁陷入迷茫。

按说，照肥豪的做法做出来的麻辣烫口味应该一般才对，不应该对他们构成威胁。

他看了看四周的食客，只见他们都吃得津津有味，他们那一脸享受的样子，说明他们不只是在吃饭，而是在享受一道美食。

吃饭只是为了口腹之欲，满足身体的能量需求。

但是，享受美食就不一样，享受美食是一件让人身心愉悦的事情。

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