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第一百四十二章 院中烧烤（第1页）

也不知道胥承业是从哪里弄来的烧烤架子，居然还真的弄来了。

简易版的烧烤架子，在胥承业和店小二放在了院子中间，烧烤架四四方方的，四条细细的架子腿，上面有一个大概巴掌宽的沟槽，整个架子比较重，因为其不是用精铁打造的，而是青铜做的，真不知道胥承业是从什么地方掏来的。

短短的一会儿功夫，烧烤架子就被清洗干净了，在凹槽底部，店小二已经铺上了一层木炭。

不得不说，原阳县的百丈客栈真的可以，店小二拿来的木炭都是上好的无烟木炭，之前，在东海城的时候，许一凡自己弄的时候，买到的木炭都是带烟的，虽然许一凡精心挑选过，在使用的时候，还是冒烟，后来，秋歌她们来了之后，才弄到了更好的木炭。

店小二不但搬来了烧烤架子和木炭，还有专门拿来了两张桌子，上面都是后厨切好的各种肉类，肉的种类很多，有羊肉、牛肉、兔肉等，当然，最多的还是猪肉，除此之外，还有不少蔬菜。

说起牛肉，很多人可能有误解，尤其是那些看过影视剧，或者一些武侠的人，他们以为在古代牛肉是很好弄的，是很常见的肉类，就跟现在一样。

其实不然，在古代没有机械的时代，农民的劳作，除了靠人力去挖掘之外，依靠最多的就是耕牛了，耕牛在古代是非常稀缺的东西，尤其是对于那些依靠种地为生的农民来说。

在农忙的时候，一般都是好几户，甚至十几户人共用一头耕牛，上午犁你家的地，下午犁我家的地，使用完了之后，这些耕牛是要还给当地官府的。

在古代，擅杀牛，尤其是耕牛，那是死罪，惩罚最轻的就是流放了，由此可见，耕牛在古代是何种的重要。

至于，很多人在影视剧看到，一些江湖豪侠到了酒楼或者客栈，上来就嚷一嗓子：“小二，来两斤牛肉，一壶女儿红。”

呵呵！那只是影视剧或者才会出现的情节，一般在古代想吃牛肉，只能吃那些老死的耕牛，或者病死的耕牛，价格还十分的昂贵，一般人是吃不起的。

当然了，这说的是在中国古代的事情，这个世界不一样，耕牛虽然依旧很重要，可牛肉却没有那么难寻，只要肯花钱，弄点牛肉还是很简单的事情，一般的客栈和酒楼都是有牛肉这道菜的，只是，价格要比一般的菜要贵上不少罢了。

牛肉、羊肉、猪肉这些肉类，都是清洗好的，都被厨房的厨师切成了一块一块的，许一凡看了看，发现这些人都十分的新鲜，应该是今天早上宰杀的，或者是昨天晚上宰杀的。

不过，这也正常，在这个没有冰箱的时代，肉类如果不腌制的话，是放不了多久的，尤其是在这个逐渐炎热的季节。

东西都准备好了，胥承业看向许一凡，问道：“公子，接下来做什么？”

店小二和另外一个油光满面，大腹便便，一看就是经常偷吃的厨师男人没走，他们一方面是留下来帮忙，另一方面可能也想看看许一凡他们到底想要弄这些东西做什么。

听到胥承业这么问，许一凡笑了笑，没有说话，而是先弄来一盆水，用香皂洗洗手，然后直接把胥承业他们几个人挤到一边，拿起菜刀开始把这些已经切好的肉类，重新切割。

许一凡的刀工很好，一把菜刀在其手里用的行云流水，原本大块大块的肉，都被许一凡一一的切成了拇指快的小肉块，然后让胥承业和店小二帮忙用竹签串起来。

可能是觉得许一凡一个切肉太慢了，那个胖胖的厨子在看了一会儿，也开始动手帮忙起来。

靳休是第一次看到烧烤，虽然之前，因为他是不良人的缘故，也知道，在东海城那边开始出现一种新的吃饭，名字就叫烧烤，可是，只闻其名，却不知该如何操作，今天算是看到了。

在许一凡忙着切肉的时候，靳休也没有闲着，他跟胥承业忙着串肉，至于店小二则负责炭火，五个人也是分工明明确，各司其职。

后院说小不小，说大也不大，院子这边的动静很快引起了荀德华等人的注意，不过，他们只是站在门口，好奇的朝这边张望着，没有过来的意思。

许一凡没有理会他们，他跟厨子两个人很快就把肉类切好了，然后，他就开始处理那些蔬菜，幸亏这些菜都是提前洗好、摘好的，不然，许一凡弄起来还是好花费一番功夫的。

这些准备工作对于五个人来说，都是很简单的事情，百丈客栈的厨子自然不用多说，而胥承业这段时间跟许一凡朝夕相处，虽然在来的路上没有吃烧烤，却吃过不少许一凡弄出来的野味，在这方面自然无需多说，至于靳休，他以前就是开客栈的，现在也是开客栈的，做菜这方面，肯定也没有问题，虽然不懂烧烤，却在看了几眼之后，也就会了。

再说了，他们现在做的事情很简单，就是用竹签把切好的肉和蔬菜串起来而已。

在胥承业他们忙着串肉的时候，许一凡却返回了自己的房间，从书箱里面拿出一个小箱子。

当许一凡拎着小箱子来到院子的时候，所有人都下意识的看向许一凡，准确来说，是看向许一凡手里的箱子。

在靳休疑惑不解的眼神注视下，许一凡打开箱子，里面全都是一些瓶瓶罐罐，还有很多用油纸包好的各种粉末状的东西，对于许一凡拿出来的这些东西，有些靳休认识，比如盐巴、花椒之类的，但是，有些他却不认识。

可能是刚才跟许一凡在门口进行了一番闲聊，两个人的关系拉近了不少，靳休就开口问道：“这些都是什么东西？”

许一凡把这些东西拿出来，分门别类的放好之后，就拿起一把已经串好的肉串放在炭火刚刚好的烧烤架上烤了起来，听到靳休这么问，许一凡笑着说道：“一些我自制的调料，一会儿你就知道了。”

现在是五月中下旬了，已经进入夏天了，天气慢慢变得炎热起来，白天赶路是一件很辛苦的事情，而到了晚上，上半夜还挺凉快，可是，到了后半夜，就有些凉了，此时，太阳落山，温度刚刚好，适合在大树下乘凉，而许一凡他们在这儿弄烧烤，温度顿时又燥热起来。

烧烤说简单也简单，说难也难，主要讲究的就是一个火候的问题。

在许一凡开始动手烤制的时候，厨子也过来帮忙，跟着有样学样，拿着肉串放在架子上翻烤着，时不时用许一凡自制的刷子，给这些肉串刷上各种调料。

起初，只是炭火和肉串的焦味，随着时间的推移，香味逐渐散发出来，这让在场的几个人顿时食欲大振，都有些迫不及待起来，尤其是胥承业，他站在许一凡对面，眼睛死死地盯着许一凡手里的烧烤，时不时的问道：“好了没有？可以了吧？”

许一凡一边翻动着手里的烤串，一边笑着说道：“在等一会儿，还需要再烤烤。”

闻听此言，胥承业顿时露出无比失望的表情，但是，很快就被期待所代替。

今天晚上，天气不错，有圆圆的月亮，还有微风拂过，让人感到很舒爽，许一凡他们这边忙的热火朝天，不亦乐乎，烧烤的香味却随风吹到了荀德华他们那边，这让他们顿时也想尝尝烧烤的滋味了，只是，碍于身份不好贸然过去。

起先，只是少女和其扈从听到了这边的动静，走出房门来看看情况，然后，就是饕鬄荀德华，他闻到香味也从房间走了出来，唯一没有出来的只有大师兄宁致远了。

不过，也没有过多久，随着烧烤的香味越来越浓郁，宁致远也一手拿着书，走了出门，几个人一起站在门口，朝院子这边看来。

烧烤很快就烤好了，许一凡才说了一句可以了，手里的肉串就被等候多时，早已经急不可耐的胥承业一把抢走了。

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