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第一卷 青春校园 第五章 请吃银杏（第1页）

眼下，沿江而建的滨江路并没有实施景观改造工程，开阔的路面两侧也仅是刚种了一些树苗，显得有点空旷，路上行人也不多。

南海海鲜是锦城第一家私人开的粤菜餐厅，就在滨江路临街的一栋大楼内，距离锦江饭店不远。

要说它的名气大到啥子程度呢！

别的不论，只要你打开家中的电视机，锦城台一定就会播放“吃海鲜到南海”的广告语。

南海海鲜酒楼在整栋大楼的一层，二层为银杏酒楼，三层则是南国海鲜酒楼，仅此三家便统领了锦城粤菜餐饮的半壁江山。

其实，银杏酒楼也并非是刚开业，只是前几年的生意不好，再加上受到一楼南海海鲜的挤压，导致客流量与知名度有些差强人意。

不过，这种状态持续了一两年后，银杏的老板凭借着对自家菜品的高要求、服务的高品质，慢慢让酒楼有了起色，到现如今也完全打出来名气。

“请吃银杏”，也就成为了宴请宾客的顶级标准。

包间内，一身旗袍装的女服务员微蹲在蔡萍的身侧，话语轻缓地推荐着菜品，亲切不带媚俗的笑容虽然很职业化，却也让人觉得很舒服。

过塑的菜牌印制得很精美，每一道菜品都被用最佳的角度拍摄下来，印制在页面上，使人看着就有一种垂涎欲滴的感觉，同时也会让心尖抖一抖。

听着女服务员的推荐，蔡萍的心尖一直都在抖，并非是她着急品尝美食，而是那一款款图片所标注的价格让她有些心疼。

蔡萍的单位属于政府机关，基本工资加上各项补贴，让她的工资水平要比企业能稍高一些，却也没有高得太多，一个月满打满算也开不到一千块钱。

看着每道菜的价格都要一两百块，最便宜的凉菜也要几十块钱，蔡萍觉得这简直不是在吃饭，而是在大把地吃钱呀！

女服务员看出了蔡萍的纠结，但她依旧保持着最初的热情与微笑，静等着客人做出选择。

谢不凡也看出了自己老婆有些怯场，赶忙对着女服务员笑道:“小丫头，我们一家三口人就是走累了，来你们这里随便吃个饭，你给推荐几个特色菜就可以了。”

谢不凡说得很明白，只是一个随便的家宴，不需要过于昂贵的菜品来讲排场，但也要吃个讲究和新颖。

至于在菜品和价位的拿捏上，那就看银杏酒楼的待客之道了，一锤子的买卖可不是好生意。

一家三口中午出门溜达，然后选择在银杏酒楼随便吃个午饭，这样的家庭在锦城并不多见，可以说非富即贵，也极有可能成为酒楼潜在的大客户。

这两年，粤菜餐厅之所以成为高档餐饮的代名词，不仅仅是菜品上的精美，更多的则是注重于前堂，也就是服务。

他们采用现代餐厅的管理模式，秉承一流的产品，一流的厨艺，更要有超一流的服务。

吃的是美味，体验到的则是享受与满足。

女服务员心领神会，即刻在微笑中报出了几道价格适中的特色菜名，在得到确认后，依旧是微笑地退出了包间，并小心地关上了房门。

“弄啥子嘛？莫说是一个月工资，这要敞开了吃，一年的工资也不够呦！”

蔡萍转头望了一眼房门，小声地抱怨着，随后又尴尬地望向一旁的穆风，却发现他正在翻看酒水牌。

“小风，你做啥子？”

一眼撇过去，蔡萍发现穆风的目光正盯在红酒的页面上，看到那接近五百元的价格，吓得蔡萍赶忙问了一句。

穆风笑着说道:“师娘，反正今天是周末，您和老师喝点酒吧！我也跟着尝一尝。”

“不喝不喝，别乱花钱。”蔡萍在穆风的背上拍了一巴掌，想要将酒牌夺过来。

这时，两名服务员在轻敲房门后，端着凉菜走了进来，蔡萍也不得不停止了手上的动作。

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