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也不知道从什么时候开始,一些路边摊也好,大饭店也罢,不约而同的推出了一款炸爬叉猴这道菜,当然了,人家的名字肯定没有那么土,都称呼为炸金蝉。
于飞在朋友的怂恿下吃过一次之后,那大呼过瘾,直呼小时候错过了太多的美味。
现在人捉爬叉猴都是等着它们从地底下爬出来之后再捉,搁在于飞的小时候,他们都是带着铲子直接在树下挖。
在夏季的时候,于飞会跟小伙伴一起,挑选一棵上了年纪的树木,在它的周围用铲子轻轻的铲掉一层土,只要看到有小洞,他们就会深挖下去,直至把下面的爬叉猴给挖出来。
有时候运气好点,一铲子下去,那三五个的收获都有可能。
不过在那个时候,油是比较贵重的物品,不像现在吃的都是植物油,那个时候要是想吃油,那就得自己买肥猪肉炼,把猪油炼出来之后再灌到油罐里去。
经过冷却之后,那些猪油就会凝固在一起,炒菜做饭的时候就用锅铲给挖上一些。
所以要想让家里的大人给把这些给炸着吃,那似乎是一件不太可能的事,也没有哪一家的大人会如此的奢侈。
于飞他们把爬叉猴挖出来,也就是单纯的为了玩。
……
于飞的脑筋转了几圈之后,回到仓库寻摸了一个铁锹,那一脸得意的表情,把赵大春给招来了。
“你这打算干什么去啊?”赵大春一脸好奇的问道。
于飞抱着有一个劳力算一个的念头,搂着他的肩膀,诱惑道:“想吃好吃的不?”
赵大春明显的有一个咽吐沫的动作,在于飞农场的这一段时间,虽然娱乐施舍几近于无,但农场里的饭菜那绝对是一绝。
“说吧,你又想让我去祸害啥,没关系,都包在我身上。”
“不用你去祸害啥。”于飞的脑袋转了两圈后,指着一把铁锹说道:“把那个带上,咱们悄悄的出门。”
赵大春摸到那把铁锹,一脸的‘善解人意’,放低了声音说到:“我明白,打枪的不要,悄悄的进村。”
于飞顿时就翻起了白眼,这货完全曲解了他的意思,他的原意是想着要是没能挖到爬叉猴,那就当自己没出过这个门,也省的闪了自己的面子。
可是到了赵大春这里,完全就是一副出门办坏事的样子了。
不过在很多时候,大多数人看来,解释就等于掩饰,所以于飞也没有多说,直接带着他就往堤坝下走去,在河滩上,有着稀落的树木,虽说不多,但胜在它们生长的时间长。
一般在没有人为干预的情况下,知了的虫卵可以在地下度过三到五年,更甚一些的,在底下沉眠个十来年的都有。
所以年份越久的树下,爬叉猴越多。
于飞选了一棵有成人腰那么粗的桐树,在树下轻轻的铲起来一层土,这个过程要注意,这一铲子下去,纪要保证铲子上的那一层土不能松动,也要保证被铲开的部位也不能有太多的松动。
因为爬叉猴的窝就是一个很小的洞,要是过程过于粗暴,令碎土掩埋住洞口,那就会跟爬叉猴擦肩而过。
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