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第一百四十九章 拔丝山药这糖丝还没断(第3页)

但即便如此,糖丝还是连接着的。

只是看上去越来越细。

周围的人们看到这一幕,大家并不觉得稀奇。

因为这样做的人,不止秦雯一個。

许多人都想看看这糖丝能拔多高。

还有一个哥们直接站在椅子上拔丝。

大家啧啧称奇。

“到底是大厨,就是不一样,一道拔丝山药都能做到这种水平。”

“居然还没断!”

“用筷子转几下,一拉就断了。”

“等冷却一会儿,就比较好断!”

秦雯夹着拔丝山药,用筷子绕了好几圈,总算是把糖丝弄断。

然后,她立刻把拔丝山药放在嘴里。

一入口就是甜味。

山药被炸过,外表是脆的。

轻轻一咬,薄薄的一层脆壳碎开,就咬到了里面香糯的山药。

山药也是甜的。

糖衣的存在感很强,带着几分炙热的感觉,稍稍嚼了几下,糖水就融化在舌头上。

糖丝的甜和山药的香混在一起。

又脆又软。

甜度也恰到好处,既不显得齁得慌,又不至于太淡。

吃下去一块,感觉到嘴巴都是甜的。

“天呐,好好吃!”

秦雯眼睛里浮现出一抹激动,整个人都兴奋不已,两只手还放在侧面晃了晃,像一只扑扇翅膀的小飞蛾。

这时,赵慧也夹起一块拔丝山药,往上一拔,就拉起许多糖丝。

绕几圈再拔一次,然后再绕几圈。

接着把一块山药塞进嘴里。

甜甜的感觉让她也十分享受。

果然,糖才是活下去的动力。

有的人为了减肥戒糖,那真是一种非一般的忍耐。

嘴里都是甜甜的感觉。

而且还不腻。

比接吻还甜。

“真的很好吃。”

两人又夹起拔丝山药,继续吃着。

江风的厨艺比较全面,做甜食的经验也有。

所以做拔丝山药对他来说,真的是非常简单。

炒糖色就是难者不会,会者不难。

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