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第八十七章 越南人吃大席（第4页）
看着两人的表情，郑飞笑着说道：「对，你们还记得昨天那位年轻人吧，问我会不会做流水席的那位。」
「知道，难道是他找的你？」王明天问道。
「没错，他大爷今天凌晨去世了，二十四号那天出门。」
「四十桌的流水席？这有多少人啊。」范海忽然想到这一点。
郑飞想到昨天何新超给他说的话，说道：「应该全村的人都会去。」
「全村！！！」
听到这话，王明天和范海震惊不已。
流水席在南方很常见，但是也有区别。
比如是这些客人吃完下去，让等着的客人上去，然后重新上菜，这样往复。
还有的地方是上一道菜，撤下去一道菜。
在这个上菜与撤菜的过程中，如行云流水一般，所以称作流水席。
彩云省的流水席郑飞还真的不知道是哪一种。
刚才问何新超，他们也不知道。
这让他有些犯难，不知道做哪一个。
算了，到时候再说，问问主家在说吧。
让主家自己选择，选择哪一种他就做哪一种。
想明白，郑飞打开手机备忘录，把这个事情记上，然后打开提醒，别忘了。
把羊肉分割好，郑飞把羊肉和羊排分别放在两个盆子里面。
一个是炖羊肉汤，一个是做手抓羊排。
这就是两个菜了。
「三哥，这些切好的羊肉羊排你用水泡上。」
郑飞对范海说道。
「哦好，你放那吧。」
分割好羊肉，郑飞拿过两个袋子。
袋子很沉，里面装着新鲜的牛肉。
把牛肉都倒出来，郑飞拿着刀把牛肉上的筋膜给去掉。
大块的牛肉切成两半，等会卤的时候能快速入味。
吃过饭，李凤霞把锅刷出来，洗了洗手，穿上围裙锁上院门。
刚才她看到郑飞买了不少的食材，想着过来帮帮忙。
听到动静，三人齐刷刷的扭头看去，发现是李凤霞过来了。
「婶子，你咋来了。」
看到她身上的围裙，郑飞心里有了猜测。
李凤霞笑着说道：「我过来给你们帮帮忙。」
说着，就蹲在水管旁洗了起来。
看到这样，郑飞本来想拒绝的话也说不出来了。
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