熬夜阁

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第二十五章 肉干（第1页）

刚刚季嘉诚那番骚操作，定是有很多人看到了。

虽然自己不在乎，但现在还在这村子里，也不能谁都不搭理吧。

这不，村里正就作为代表过来了。

“青禾啊，刚刚来的人你认识吗？”村里正眼里透着精光，他可看到了，送来的东西都是大米白面还有肉啊啥的。

看着就好咧，这丫头怕是搭上贵人了。

村里正这人倒也不坏，就是当初说给自己送点东西来没送，但她也理解。

毕竟现在这时代，大家都穷，他还是得做做面子的嘛。

“喏，就是这小孩的父亲，让我帮他养段时间，怕他吃苦，就送了这些来呗。”

听苏青禾这语气，倒像她也是沾了小孩的光，村里正有点不信，谁家小孩会轻易交给不认识的人。

而且这娃娃就是昨儿到处传的青禾丫头领回来的吧，那些难听的话他也知道，不过人家苏青禾都没说啥，他也就没管了。

“这样啊，那你可是走了大运，可要好好待这小孩，要是有用得着你里正叔我就喊，不要客气哈哈。”

啧，真是老狐狸，表面上她答应了，实际上怎样还不是她说的算，毕竟，孩子看坏了算谁的。

去厨房拿了条肉给村里正，他这才笑呵呵的走了，对外还边说着不许人去打扰苏丫头家。

既然用条肉就能解决不少麻烦，那又有何不可呢，况且季嘉诚也说了这些东西给了自己，那就全权交给她处理了。

收了人家这么多东西，她也不介意给人家小孩做点好吃的。

正好这天气好得很，那就做些肉干吧，这里调料一应俱全，可惜就是没有辣椒，不过倒是有一些可以加辣的东西。

红彤彤的茱萸看起来诱人极了，要不是她涉猎众多，可能也不会认识这个，可以代替辣椒的另一种辣味。

正好都是小孩子，也不需要特别辣，这个就刚好了。

古代牛是不允许随意滥杀的，所以也是稀有的很，她打算拿瘦肉来做，虽然不如牛肉干，但也有另一番风味。

她不是很喜欢牛肉的味道，虽然做出来后也没有什么膻味了，但自己还是更喜欢用瘦肉代替。

以至于以前钻研了很久，猪肉干也被自己做的很美味，下次还可以做点猪肉脯，也是特别好吃。

拿出一块瘦肉清洗干净，然后切成长条，加上蒜，生姜片，食盐腌制，在取了几个茱萸剁碎，然后撒进去调味。

等腌制好了后把它一条条摆在蒸笼布上，她没有烤箱，那就用蒸代替，虽然有点影响口感，但目前只能这样了。

看蒸的差不多了后取出晒干，也不需要晒很久，今天太阳大的很。

晒个两个时辰即可，中途她又把午饭做了。

加了茱萸的蒜蓉茄子，与看起来肥而不腻的红烧肉，加上一个排骨汤，她做的量很大，不怕不够吃。

苏云泽是真不知道自家阿娘这些是哪学来的，以前做的明明难吃的很。

看着红烧肉快被吃光了，他没纠结那么多赶紧吃了。

季羽吃过带辣味的菜品，但还是觉得这道茄子尤其好吃，还有这个肉不仅很好看，吃起来一点也不腻，就连汤也好好喝。

把一整碗饭都干完了，不由更加肯定自己留下来的正确想法。

苏青禾看他们还想在吃，连忙叫住了他们，“这个肉好吃但也不能吃太多，不然等下会腹胀的。”

季羽表示不在意，区区两碗饭怎会难倒自己。

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