手机浏览器扫描二维码访问
第79章 蹄花汤 凉拌菠菜（第1页）
“姜姑娘，这鸭腿是准备做什么用？”
“做盐水鸭，一会我把芸豆放下去就来做。”
两刻钟到了，这时汤面上还漂浮着很多油星子，汤也是透明的，姜小满捞出葱结，把泡发的白芸豆倒进去，小火煨上一个半时辰。
盐水鸭算不上什么费事的菜，但很费时。
锅里倒入铺满锅底的盐、花椒和两颗八角，小火翻炒，直到盐变成淡黄色。
等待花椒盐放凉的时候，把鸭腿洗干净，吸去表面的水后晾干。
把花椒盐均匀涂抹到鸭腿上，用油纸包住放进冰窖腌制一两日。
提前准备蘸碟，碗中放入小米辣、干辣椒、豆豉、辣椒粉、五香粉、花椒粉和白芝麻。
碗中调料倒在砧板上，全部切得碎碎的，再装回碗中。
蹄花汤炖的差不多时，加盐调味，锅底烧油，烧好后趁热泼在调料碗里，最后用筷子迅速搅拌。
起锅烧热水，水里加盐和油，水开后放入洗干净的菠菜，去除里面的草酸，趁菠菜变软前捞出，浸入凉水。
降温后沥干水分，用手稍微捏一把菠菜，去掉多余的的水分。
准备好姜末和蒜泥铺在菠菜上，起锅烧热油，放入花椒和干辣椒爆香后，趁热倒在铺好的姜蒜上，发出“滋啦”声。
最后再淋上醋、酱油和芝麻油，这时蹄花汤也已经炖好了，虽然吃猪蹄不能补充人体胶原蛋白，但打开锅盖的姜小满还是感慨一句，“真是胶原蛋白满满啊。”
厨房里的厨子帮工已经被刚刚连续的泼油给香迷糊了，纷纷凑到灶台前。
这会打开锅盖又看见这奶白诱人的蹄花汤，他们从来没想到，猪蹄这样没人愿意买的食材能做出这样的美味。
姜小满把自己和叶神医三人的份先盛了出来，接着开口道，“你们自己盛，蘸料在这，猪蹄要蘸着吃。”
屋内。
砂锅中奶白浓郁汤汁还在“咕嘟咕嘟”冒着泡，同时冒着的还有一股香气，叶决明早已等不及，拿起勺子就要盛汤，可勺子却从里面捞出了一块猪蹄。
叶决明瞬间就放下了汤勺，虽说他对卤猪大肠感兴趣，可当实实在在的猪下水放在面前，他却觉得有些难以接受。
叶决明还在对着蹄花汤皱眉，赵大夫和赵呈一已经蘸着调料开始吃起来了。
“叶神医，你怎么还不吃啊？你要是不爱吃猪蹄，我帮你吃了。”说完就要拿起汤勺。
叶决明被这么一激，直接抢过汤勺，把猪蹄连着汤一起装进碗中。
先尝了一颗白芸豆，本身没有味道的白芸豆，经过长时间的炖煮已经熟透呈粉状，犹如棉纱，将猪蹄的丰腴吸收了个饱满，汤中也因此不会浑浊肥腻，反而浓郁鲜美。
汤和白芸豆中都没有猪下水的腥味和异味，叶决明这才夹起一块猪蹄，猪蹄表面雪白，软烂开花，肉皮已经炖的透亮。
蘸上红亮的蘸料送入口中，肉质软烂，一抿就化开了，香糯软滑，肥而不腻，浓酽粘口。
叶决明只想把天下最好的形容词都用在这蹄花汤上，早已忘了之前的嫌弃。
蹄筋早已炖到绵软，不需要费牙就轻松解决一只猪蹄，砂锅内早已见底，叶决明只能就着旁边的凉拌菠菜下饭。
本以为刚吃完浓郁的蹄花汤，他已经不会为任何菜动心了。
可这凉拌菠菜竟如此清甜爽滑，一点也不麻口，清爽却不清淡，把蹄花汤留在嘴里的最后一点粘稠感也一扫而空。
叶决明心里有了一个决定。
姜小满端着蹄花汤坐在外面的石桌，师父他们年纪大了，猪蹄这种东西要适当少吃，可她还年轻，作为师父的好徒弟应该为师父分担。
透视神瞳：从捡漏开始暴富 四合院：我中医满级，禽兽酸了 四合院：开局戳穿聋老太身份 为爱延续 雪里遇晴天 觉醒天尊 娱乐：诽谤，我绝对没有潜规则 假太监我乃大明九千岁 重启科幻人生，大刘都不敢这么写 别怕本座是好人 武侠之马甲狂魔 阙仙 古族天才的都市修仙 史上第一县令 离开豪门后，假千金轰动全球 从妖魔水浒开始 亮剑：双穿倒爷，惊呆李云龙 从弗雷尔卓德开始刷好感度就变强 白月光好，你哭着求我复合干嘛 让你去历练，你打造天下第一宗？
四皇红发的女儿认我当爹很合理吧
本书简介避雷点总结在第一章有话说，或者直接看文案最下方本文将于2023319日入v，感谢大家支持正版文案在被红发抛弃在音乐之岛的一年后，uta在海边捡到一个溺水者。溺水者20岁的年纪，身上穿的衣服像是几十年前的版型，搜出来的贝利硬币也是她从未见过的样式。照顾她的先生在见到男人长相后找出一张早已泛黄破损的悬赏令。黑炎格雷，恶魔果实能力者，四十年前当之无愧的海上霸主。可惜还未等到和海贼王交手，便失踪在如今被称为新世界的这片海域中。 黑炎格雷，黑炎果实能力者，黑炎海贼团船长，也是知晓剧情的带系统穿越者。别人穿越剧情开始，直接和主角对线。他穿越，穿越到主线开始的五十多年前，跟谁对线？连海贼王都还是无名小卒的时候。但总归是穿越了嘛。本着来都来了的想法，他开始变强买船招揽船员，去找现在还年轻的原著老一辈刷好感度。好感度刷完了，他在系统帮助下秘密找到天月时，让对方‘啪’的一下把自己送到未来。格雷啊主线，我来了！于是，在黑炎格雷神秘失踪的四十年后，一张从东海秘密传来的悬赏令震惊了海军高层和新世界。海军四巨头回忆起那位骗吃骗喝骗感情，最后拍拍屁股跑去当了海贼的前海军天才。某老爹某大妈某海贼王副船长想起骗吃骗喝骗感情，最后拍拍屁股连人带船带船员一起消失无踪的某人形天灾。某相对年龄尚小的红发啊，罗杰船长喝醉酒的时候和我们提起过，黑炎格雷，但这些完全不重要！为什么我女儿出现在他的悬赏令里啊！ 避雷点1简介里，男主是带系统穿越者，知晓剧情，刚穿越那会儿针对性刷过主要角色（老一辈）的好感度，基本上海贼里老一辈的人都对他又爱又恨（无关爱情），未来剧情中会写一些回忆。2男主相当于某点已经功成名就的开挂男主，出场即满级（没人打得过），主要能力是黑色火焰，进而衍生其它能力。3是龙傲天男主功成名就环游世界的日常文，会养孩子，因为很有意思（主要是看过新剧场版，我实在太爱乌塔了，也爱asl）4男主无爱情线，有自己的船员（也就是说会有原创角色）5有的人会救，有的人不会救。6格雷会改变很多东西，他不只是会救人，他喜欢搞事也不甘于人下。原著剧情会改动很多很多，未来他甚至会和四皇都打一架，打赢了当唯一的海上皇帝。艾斯也可能会直接上黑炎的船，不会上白胡子的船，也不认白胡子当老爹。格雷是个很正统的，要干一番大事业的穿越者，而不是随波逐流，踩着剧情的节点把人救下来就行的工具人。他不在乎会不会让剧情脱离掌控，也不介意去抢别人的人。7暂时没想好，要是写到碰雷点，会补充。文案创建时间20221211四皇红发的女儿认我当爹很合理吧四皇红发的女儿认我当爹很合理吧柚目有兮魔蝎小说...
跑男：谁请他来的？他可是道士啊
别名道士林辰穿越平行世界，成为跑男的外场嘉宾，意外解锁神级选择系统漆黑迷宫内。选择选择选择本来，大家以为他只是个陪衬用的普通小艺人没有想到因为他的离谱操作，人气一路飙升，他直接从外场嘉宾，成为了常驻嘉宾观众直呼没有林辰我们不看节目一众明星也全被惊呆了邓抄天呢这哪里是嘉宾啊，这不就是仙人吗郑铠...
名门掠婚：顾少，你够了
苏可歆只想嫁给一个普通男人，可谁能告诉她，为什么她莫名其妙地成了总裁夫人？他许她一世，宠她入骨，待她如宝。她以为，这或许就是幸福了吧，可他突然将一沓纸丢在她面前苏可歆，我们离婚吧。她终于明白，什么叫做从云端跌落，粉身碎骨。五年后，她归来，与他重逢，身边却是多了只萌萌哒小包子。小包子看着眼前的男人，眨巴眨巴眼...
丑女涅盘，残废世子宠翻天
21世纪博士女军医，在执行任务时意外身亡，一朝穿越成为丑女，遭人下毒，被迫嫁给残废世子冲喜别人的新婚夜，红烛摇曳，她的新婚夜，闯鬼门关很好，我就让你们看看，什么是丑女涅盘庶妹你知道自己有多丑吗？哈哈，丑到阎王爷都嫌弃了。沈伊冉是么，那你这绿渣渣，阎王定是喜爱，姐这就送你上路！任...
真千金她又美又飒
前世的沈晞一心渴望得到亲情，却被假千金鸠占鹊巢，害她断了双腿，坏了双手，容貌尽毁，身患绝症，饮恨而终。重生回来的沈晞，一纸合约买断亲情，与苏家断绝关系，所有人都等着看她笑话。不久之后。假千金云七编剧的新剧，我一定要当女主！豪门母亲把这个叫采尼的设计师给我挖过来，做我的席造型师！豪门大哥找到这个L，不管用什么办法，都要让她为我所用！豪门二哥三顾茅庐，一定要夕夕老师答应为我写歌！豪门三哥这个综艺我非去不可，找他们的制作人！沈晞笑实不相瞒，以上都是我，求而不得的感觉很棒吧！所有人都以为沈晞是个被豪门抛弃的小可怜，直到有一天，华夏第一豪门傅家历经千辛万苦，终于认回了他们走失的亲妹妹。国际巨星a云七这是我妹。医届巨擎a采尼妹妹，亲的！全球顶级制作人a夕夕这是家妹，多多指教。沈晞泪流满面，活了两辈子，才找到真正的家人，你们这么牛逼，上辈子干嘛去了？世界富a沈晞正式介绍一下，这是吃瓜群众震惊体这是你妹！世界富滚，这是我老婆！...
小师妹说还有亿种破坏剧情的方法
关于小师妹说还有亿种破坏剧情的方法姜鸢穿进一个杂糅多种特色的混合修仙小说中。在这里，龙傲天，对照组，万人迷，真假少爷等等，应有尽有。好消息她不在其中的任何一个剧情中。坏消息师门里的其他人在剧情里当牛做马。但是这能难住她？大师兄被未婚妻退婚羞辱，好，上去就是横飞五米远吐血重伤，主打一个讹诈！二师兄为了白月光不仅自己割肉放血，还要对别人掏心掏肺，好，倾情奉献性转丹一枚，让他也感受一下来自白月光深沉的爱！三师兄重生依旧失智，四师兄童子鸡喜提好大儿，五师姐被迫恋爱脑，六师兄被做成寻宝罗盘还有师尊好像也有点人格分裂！嘶姜鸢人都麻了。好好好！背着我你们都玩的这么炸裂是吧？不行，我也要！但是实力好像跟不上大家的步伐啊，可这是事吗？压根不是！谁说凡是都需要用武力解决？她就信奉和平交流，但你要是不想和平的话，在下也略懂一些阵法，灵符什么的。但这就凶残了不是吗？所以还是关门放师兄吧，虽然他们之前都被玩坏了，但是修一修还是很好用的呀！...