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“中原菜,西域哪里都有。”女子并不在意,“这有什么可稀奇的?”
“在西域,如何能吃到正宗的中原菜?”钟庭月挽起袖子,“今日,我让姑娘尝尝不一样的中原菜。”
女子见钟庭月这幅信心满满的样子,顿时也来了兴趣,“好啊,我也想看看,姑娘的手艺有什么不同。”
考虑到口味,食材选配上也有有些讲究。
这的人多半以牛羊肉为食,部分菜处理这两种肉,都需要花费一些心思。
把写好的食材单交给小五,小五立即带人前去购置。
“钟姑娘的手艺,我也有许久未曾尝到了。”凌萧寒靠在门口,“今日,倒也算是借了那掌柜的光。”
“我倒是有些没信心。”钟庭月抿了抿唇,“毕竟这西域人的口味,与中原人差距还是不小的。若我搞砸了,只怕……”
凌萧寒听后无奈一笑,安慰道:“这八字还没一撇,姑娘何必打压自己呢?你的手艺,可是被不少人认可的。酒楼的生意红火,都是靠你给的菜谱。”
得了凌萧寒的安慰,钟庭月深吸一口气,放平了心态。
“凌掌柜说的是,我得相信自己才行。大山,你过来烧火。”
食材送到,钟庭月便开始忙碌起来。
沈大山负责烧火添柴,小五也在一旁打着下手。
厨房内有条不紊,凌萧寒站在门口瞧着,嘴角泛起一抹笑。
外头,药铺的掌柜正靠在椅子上等着,她也很期待,钟庭月能做出什么样新鲜的菜式。
半个时辰后,八道菜被小五端上桌。
看着桌上色香味俱全的菜肴,女子一时间有些愣神。
“这…都是你自己做的?”
“菜都是我炒的。”钟庭月递给女子筷子,“这些都是你从未见过的中原菜,尝尝合不合胃口。”
女子接过筷子,一道道开始品尝。她筷子用的麻利,平日显然没少吃中原菜。
菜尝了一圈后,女子依旧没有要放下筷子的意思。
她闷头继续吃,连话都顾不上。
见此,钟庭月这心里算是松了口气。她招了招手,“大家都一块尝尝吧。”
酒足饭饱后,女子用帕子擦了擦嘴,这才露出笑容。
“我叫古丽娜,不知姑娘如何称呼?”
“钟庭月。”钟庭月回答,“姑娘吃着可还满意?”
“你这手艺,若在西域开个酒楼,定是能赚的盆满钵满。”古丽娜十分满意,“不过,以一顿饭换雪莲,我还是觉得有些不划算。”
倒也不是古丽娜耍无赖,这之间的价值的确差距有些大。
“我看姑娘,很喜欢这到胡椒牛肉。”钟庭月心里有了法子,“不如,我写几道中原菜谱,回头姑娘叫人按菜谱上做。这样无论什么时候,姑娘都能吃到正宗的中原菜了。”
闻言古丽娜眼前一亮,点头答应,“如此甚好。”
得了八道菜的方子,古丽娜也没犹豫,很快就拿来了个一个小木盒。
“这里面,一朵六十年的,一朵四十年的。”古丽娜把盒子推给钟庭月,“收好。”
打开盒子,看着里面的雪莲,钟庭月心中激动。
“多谢姑娘忍痛割爱。”钟庭月由衷的道谢,“这可是帮了我大忙。”
“往后若还来西域,可来寻我。”古丽娜行了一礼,“你我也算是朋友。”
古丽娜十分热情,临走时还送了钟庭月几件西域的服装。
这些服装精美华丽,一看便是选用最上等的绸缎所制,足可见古丽娜对钟庭月的重视。
回了客栈,钟庭月第一时间把雪莲收好。
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