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“我说的是实话。”
叶紫凝争辩道:“我从小到大,从来没说过谎话。”
“实话,实话。”叶城点着头重复了两句。
“先生,请问你们想吃点什么?”叶城和叶紫凝刚进店,就有一女服务员拿着菜单走了过来,那菜单递给叶城问道。
“小凝,你看一下,想吃什么就点什么。”
叶城把餐单转手递给叶紫凝。
“这个能吃吗?”叶紫凝指着一个菜问道。
叶城一看,原来叶紫凝说的是一个叫做炒豆腐渣的菜,这个菜是用磨豆腐剩余的豆渣,然后加入黄豆,红萝卜丝,炒制而成,很吃油,但炒出来味道很不错,就是有点噎。
“能吃,很香的。”叶城点头道。
“那就这个,我还从来没吃过炒豆渣呢。”
第一个菜就这样确定下来。
接下来,叶紫凝又点了一个铁板炒凉粉,醋焖粉皮。叶城一看叶紫凝点的全是素菜,着急起来问道:“你怎么点的全是素菜啊?点一个荤菜吧。”
“那就点一个熬炒鸡。”
叶城点点头。
“四个菜,我们两个够了。”叶紫凝放下菜单,对叶城说:“主食的话,就吃糊涂面吧。”
“小凝,没想到你还挺会吃的,一下子就把这家土菜馆的特色菜都给点了。”叶城向叶紫凝伸出大拇指道。
“哥,我有一个经验,今天告诉你,看看对不对。”叶紫凝想了一下说道:“凡是菜单上靠前的菜,基本上都是菜馆的拿手菜,你只管点就行了。特意注明的菜品之外。”
“不错,小凝,你的观察力很不错。”叶城称赞道:“干什么工作都应先对表象进行分析总结,这样才能抓住问题的关键和实质。”
“就像炒股,想赚钱,就要看股市运行曲线,不然的话盲目购买股票,亏本的几率会大很多,要是分析一番之后下手购买,就会好很多。”
“哥,正说菜单呢,你怎么拉到股票上了?”
“我是打个比喻,虽然是不同行业,但是道理是一样的。”叶城说:“就想我们开公司办工厂,在开工之前,要做可行性研究,看看赚钱的可能性有多大,只有赚钱的项目,才会去投一样。”
“做菜也一样,心中没底,做出来的菜一定不会好吃。”
“哥,你这一会东,一会西的,说得我都有点晕了。”叶紫凝抱怨道。
“不说了,我们吃吧。”
这时候,他们点的菜已经上桌了。
叶紫凝想用筷子夹炒豆腐渣,但是那夹的住啊,夹了几下,也没吃到,叶城一看笑道:“你还是用勺子吧。不过吃豆腐渣,不能急,不然的话,会噎着。”
“知道了。”
叶紫凝拿起勺子,舀了半勺豆腐渣放进嘴里,沙沙的,香香的,带着一股豆香味,嚼了几下之后,艰难的咽下去了,拿起茶杯喝了一口,这才缓过劲来。
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