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第二百八十六章各自的料理(第2页)

同样是乾日向子安排这次考核的目的。

如果只是想要单纯淘汰的选手的话,那么乾日向子完全没有必要安排这么一个环节……

甚至。

在食材室还专门安排的人进行看管。

挑选食材。

虽然远月学生们可以选择不合格的食材,例如已经成熟过头的培根,氧化的小白蘑菇、红洋葱……

不过。

他们却不能够少挑选食材。

不然的话。

那个学生何必只是将牛肋条肉换成了牛尾肉,直接少拿几种食材,例如红酒、香叶这些香料不就可以么?

如何在食材不合格、不匹配的情况下。

依靠自己的技术。

在种不利的条件下,拿出让人满意的合格菜品,这同样也是乾日向子想要看到了除了默契之外的其他的素养。

对于料理人。

每一天。

随时都可能遇到各种各样的突发情况。

而在面对着这种突发情况,还能够保持着足够冷静,从而选择合适的方式解决自己所遇到的危机。

这种应急能力。

同样是每一个料理人并不可缺少的素质!

……

教室中。

一位接着一位的学生们走了出去,然后将挑选的食材带了回来!

然而。

在第一枪打响后。

接下来。

拿回来不合格的食材的学生人数也越来越多,幸平创真、黑木场凉他们最开始表率所带来的影响被彻底的磨灭。

黑暗丛林!

随着最后一组挑选好食材后。

料理室中。

许多拿到不合格、不匹配食材学生们,脸上的神情都不由的变得灰暗下来,仿佛自己就已经被淘汰了一样。

挑选食材的环节结束后。

接着。

那么就进入正式的烹饪环节,毕竟这才是乾日向子真正的考核!

料理开始。

在场许多的气势都变得不一样起来。

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