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1164 店里空荡荡(第3页)

现在,煤气灶上的两只砂锅,一只炖着豆腐,一只炖着鸡,她拿了一块生姜拍扁,放进了鸡里,又加了一点盐,尝尝咸淡正好。

切了火腿丝和干辣椒,扔进了豆腐里。

接着开始清洗鱼头,切姜葱蒜,这才点开炉灶,又坐上了一只砂锅,把鱼头放进了砂锅里。

最后是把肉片在油锅里炒老,炒到表皮有一点焦,这才把锅子拿开,放上一只砂锅,把肉倒进去,把整棵的青菜也倒进去。

慧娟一只一只用手指点着,和张晨说,今天全部是煲,土鸡煲、豆腐煲、鱼头煲和青菜煲,饱死你。

张晨笑道:“好,我还真是饿了。”

“很快,十分钟之内就可以吃了。”慧娟说,“等会在包厢里吃,包厢暖和一点。”

张晨说好,不过这么多,我一个人可吃不完,你陪我吃。

“可以,不过,还是不打折。”慧娟说,“我缺钱。”

“好好,全部不打折。”张晨说,“等会你定价格就是。”

“太好了,不吃白不吃,那我再来温点酒。”慧娟说。

张晨说好。

慧娟拿了两瓶古越龙山加饭酒,张晨问,你酒量怎么样?

“其实还可以。”慧娟说。

“那两瓶不够。”张晨说。

“太好了,那我又多卖了两瓶酒。”

慧娟说着,又拿过了两瓶酒,把四瓶酒都倒到了一个铝水壶里,又切了姜丝进去,她指了指青菜煲说,没灶头了,等会这个,会先好,放这里炖。

张晨说好。

两个人站在那里,四只砂锅咕嘟咕嘟地冒着热气,阵阵诱人的香味不断地飘来,张晨叹了口气说:“真香,闻着就好吃。”

慧娟看了看他,笑道:“你是不是很饿了?”

“有一点,但香也是真香。”张晨说。

“我先声明啊,等会要是不好吃,也不许说,我这是第一次做菜给客人吃。”慧娟说。

张晨看了看她说:“又来?”

慧娟点点头:“不声明我自己心里怕怕嘛。”

两个人都笑了起来。

张晨觉得这样问可能不好,但他实在是忍不住,还是问了:“村里的那些人,现在不来这里吃饭了?”

“对,不来了。”慧娟坦然地说。

“为什么?”张晨继续问。

“他们喜欢喝花酒,我花不起来。”慧娟轻描淡写地说,“或者更准确地说,是他们嫌我不够花。”

张晨明白了。

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