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第二百五十六章 永远交好的诚意狂做五道（第1页）

“不过分，这事儿我们早有预料，只不过没想到来得这么快，嘤嘤嘤，至于价格，东家之前已经嘱咐过了，你要是愿意，可以全部转成分红模式，你们卖也没关系，反正就是咱们两家赚银子，你给天香楼带来的惊喜很多，天香楼愿意分享给你。”

虽然宋福宝开店暂时范围大不了，也赚不了几个银子，但是成为下一个天香楼，指日可待，再说了，大安国那么大，不能只有一个天香楼。

人才济济的大安国才是他们所希望的大安国！

这个回答宋福宝唯实没有料到，这天香楼好像还真的不是一般的酒楼啊，不过……她向来不爱管闲事儿，于是再次忽略过去。

“行，那今天我看看食材，把这十二道招牌菜给你做了，后面就别催我了，再过半个月我大哥也就回来了，到时候我把佛跳墙交给他，你们就找他去吧。”

她也得好好歇段时间，专心饲养稻子，享受一下悠闲自在的古代生活了。

听见这回答，刘掌柜那叫惊喜，五道菜全做了？

宋福宝果然非一般人啊，这五道菜竟然这么快就琢磨出来了，今年年底岂不是就能把天下楼做12道招牌菜给推广出去？

等到明年开春人尽皆知，人人称赞，一整年都是赚钱的大好时机！

“好好好，那你忙，我这就出去通知少东家，找厨子来学习学习！”刘掌柜开心得快步飞跃着出去，体贴关上门。

不一会儿，李小二带着一众小二把大厨房里有的，小厨房里没有的食材全给搬过来了，宋福宝依次检查，琢磨了起来。

一般宴席上，蒸菜除了烧白，也就是梅干菜扣肉之外，还有粉蒸肉，珍珠丸子，藕丸子拼盘必不可少。

老少皆宜，好吃上瘾，她小时候就最爱吃这个了。

所以可以安排上一道三样拼盘。

第二道，鸡爪煲，鸡爪一半炖汤炒菜味道都不算好吃，做柠檬鸡爪也比较麻烦，这个时代缺衣少粮，所以鸡爪都不算肉多，吃起来也不满足。

做成虎皮鸡爪煲，虎皮制作可以让鸡爪变大变蓬松，增加丰富口感，煲，汤汁浓郁也恰好被虎皮吸收，一咬，软烂爆汁，定然十分美味。

第三道菜，鱼，是她从来没有做过的食材，不是没有这个东西，只是因为刺多，所以大家不爱吃，她也好几年没吃过了。

但通过特定的片鱼手法，还是可以做到大部分鱼肉片少刺甚至无刺的，做个水煮鱼，酸菜鱼双胞胎，再合适不过。

其实宋福宝心里想的牛肉制作方法更多，只不过在大安国，牛不是一般的牲畜，加上本身作用，大家是不吃牛的，就像现代社会很多人不吃狗肉一样的道理。

所以只能放弃！

第四道菜，小酥肉！

做法简单，但一直风靡，怎么吃都好吃，没有人可以拒绝各种口味的小酥肉，加上炸排骨，炸鸡翅尖，又可以做一个拼盘版本的菜。

第五道，也就是最后一道，佛跳墙算十二道菜里的镇牌之宝，不需要再有更隆重的菜压过风头，但也需要特色一点，起一个点睛之笔。

思来想去，头脑风暴，打算搞一个干锅。

实在是不知道怎么吃，吃什么的时候就可以整一个干锅，分量大，啥都有，价格低搞亲民版本，价格高搞奢侈版本，发挥性强！

最后再送一道解腻的饮料，之前做过的双皮奶算是里面的甜点，饮料，冬季雪梨银耳水，夏季绿豆水。

开做！

宋福宝直接开了三口锅，让李小二刘掌柜进来帮忙烧火，宋有银洗菜，五道菜一道甜点和饮料一起做，风风火火，碰碰擦擦的搞了两个时辰。

外面的大厨们望眼欲穿的时刻，小厨房的门打开了。

宋福宝示意大家进去，里面的餐桌上摆好了五道菜，由于好几道菜是双拼，看起来满满一大桌，也是壮观。

加上甜点饮料，一桌子美轮美奂。

众人迫不及待围上去，拿起筷子等着刘掌柜先尝再下手。

刘掌柜激动极了，拿起了筷子在万众瞩目中下手夹了一颗珍珠丸子，又是一只鸡爪煲里的鸡爪，还有两味鱼片，干锅，小酥肉，都好吃！

他吃得略微觉得咸了，端起雪梨银耳水，味道很淡，是雪梨的自然清甜，再无其他，解腻解渴又好喝。

他刚竖起大拇指，其他人就开始迫不及待的品尝了，宋有银不甘示弱，也跟着弯腰疯抢，李员外刚走进来，看到这一幕，顿时明白了，几个大踏步上前，钻到人群里跟着尝起来。

匆匆而来的里正却是楞了，这天香楼的厨子，每天饭都吃不饱的吗？

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