熬夜阁

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第82章 来了来了蛋糕来了（第1页）

8月底的一天，沈春花让梁生娣带回来了半斤白面和半斤白糖，说是要给大囡过生日，顺便庆祝一下老二再过几天成为小学生。

梁生娣以为她要做长寿面，还说要不要再带点猪肉回来，猪油渣炒青菜当面的浇头，绝对香！

沈春花想了想，带点肉回来也行，不过不是做面浇头，而是直接烧菜吃。梁生娣不太懂她具体要做什么，反正确定今天有肉吃就行。

嘿嘿嘿~

夏天属于农闲时间，下午下工都会早点，沈春花便早早在家洗洗刷刷，准备大干一场了。看着自家那个大灶，她翻着上辈子的记忆，那个蛋糕，用锅，应该可能大概也许也是可以做的吧？

不管，家里也没铁盆，先做了再说。

她找了半天，就翻出一个铝盆觉得大小形状都适合，至于那什么铝盆加热食物可能对健康有一定的危害，那她这不是很偶尔的用一次嘛，应该问题不大。

拿出四个鸡蛋和蛋清分离成两个大碗，蛋黄碗里先加入四勺白糖，至于四勺有多少克，她怎么知道，现在又没有克重秤，差不多就行了。

牛奶也没有，她就加了点油和水，再加了好几大勺面粉用筷子拌匀至没有颗粒。接着再拿过蛋清碗，分两次加了4勺白糖进去，抽了一把筷子飞快的搅拌。

几个孩子都挤在门口看妈妈做东西，林书超觉得搅拌蛋清很好玩，蠢蠢欲动，“妈妈，我也想玩。”

沈春花瞥了他一眼，重点看了看他怀里的贪吃鬼，眼角抽了抽，

“不行，你太脏了，等会做出来的东西一股鸡屎味就浪费了。”

林书超委屈的抱紧贪吃鬼，怀里的小母鸡不由自主的咯咯咯叫了两声，像是在为自己正名。

林淑英眼睛亮亮的，“妈妈，我刚回来还没抱过鸡，手也洗过了，我来帮你吧！”

真别说，沈春花感觉自己的手臂快断了，果然人工比不上机器，她又开始怀念几十年后的电动打蛋器了。

“那你顺着这个方向使劲搅拌，别换方向，也争取别停下来。”天气太热了，只有高速打发才能成功。

林淑英一开始只觉得好玩，但是没两分钟就觉得不行了，胳膊巨酸，但她又不想那么快停下来，刚还说要帮妈妈呢，这么快就不行了，多没面子。

林书赶看出来了姐姐的强撑，在边上默默的说了句，“要不我来？”

下一秒，一把筷子就塞进了林书赶手里，老二默默的开始搅拌起来。

林淑美也蠢蠢欲动，但是被她妈拒绝了，嫌她太小没力气。她愤愤不平的和三哥蹲一起，顺手又撸了一把贪吃鬼的毛。

沈春花趁他俩轮岗的时间，把铝盆上了层油，还把刚才泡好的干红枣一个个都对半切开了。

昨天林国庆买了几两干红枣回来，给她姐拿去吃，沈春花昧下了十来颗，就为了现在能放进蛋糕里去。

等干完这些又把筷子接了回去，指望这俩小的能把蛋清打发起来，估计要半夜了。

用筷子打发，肯定做不到像机器那样什么弯钩不倒，她看着那白色差不多了，就分两次倒进蛋黄面糊里，用锅铲翻拌，最后倒进铝盆里，在最上面撒上红枣，便大功告成了。

几个孩子就这么在边上看着沈春花把锅里支上架子，然后放入铝盆，盆上盖上盖子，再盖上锅盖，锅里甚至没有加水。

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