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这次再来羊城酒家,他家的生意看着更萧条了,整个大堂除了余长乐和周德发,就只有一桌老年人在饮茶。
余长乐没有多问,心里清楚看样子羊城酒家的老板还是没有想到解决办法,或许除了花费天价对酒楼进行改头换面的装修,根本就没有其他起死回生的办法。
尽管如此,羊城酒家茶点的质量还是保持了一如既往的水平,没有丁点儿偷工减料的痕迹,不过大堂里的服务人员却比上次来少了许多。
看来尽管老板耗尽家财也想努力支撑起这家老店,可店里的员工们毕竟要过生活,总不能在一棵树上吊死。
羊城酒家如今的生意明眼人一看就知道,恐怕早就发不起工资了。
余长乐虽然唏嘘,却也只道是人之常情,一家店这么多服务员总不能都不顾一家老小生计,守着发不出工资的老东家过活吧。
正想着,门口突然传来一阵动静,跟着就进来了一群人。
余长乐还以为是来了新的客人,仔细一看却发现他们都穿着羊城酒家的工作服,看样子像是羊城酒家的服务员?
抬小车的,端蒸笼的,手里拿着纸笔的,肩上挎着小包的......一个个脸上都笑意盈盈。
大堂经理见店里的员工们都回来了,跟着就迎了过去:
“大家辛苦了,快去后面喝杯茶,坐下歇一歇。”
为首的一个圆脸大姐也跟着招呼:“谢谢陈经理,大家伙都去后面喝茶,休息十分钟咱们再上工。”
她自己没有跟着人群去后面休息,而是开开心心地走到柜台和陈经理对账。
“咱们今天出去四个小车,下九路卖了四十三块,文昌路卖了五十六块,第十甫人少只卖了二十八块,十六甫不错,也有四十五块,四个车一共卖了一百七十二块钱!”
“你点点蒸笼,没问题咱们就登记上账。”
陈经理手脚麻利地几下点完:“没问题!有蔡姐在,想出错都难!”
那个蔡姐脸本来就圆,笑起来看着更喜庆:
“你别说,小姚这主意还真不错,咱们这么多人在店里待着也是闲着,这么分成几个小队上街卖点心,就半天时间收入还不错,也不影响干活。”
陈经理也笑着点头:“可不是吗?还得是年轻人脑筋转得快!”
自从前几天干迎宾的小姚提出了这个建议,大家伙也是抱着试一试的态度推车上街,没想到收入竟然还不错,都赶上店里现在一天的营业额了。
这下大家伙都来了精神头,每天早午市结束后,忙完手里的工作就兵分四路推着小车到街上沿街售卖糕点。
他们都穿着羊城酒家的工作服,别人一看就知道车里推的是羊城酒家的糕点,虽然知道酒家环境不行了,可糕点的味道大家还是很认可的,一路走来照顾生意的人不少。
大堂里很安静,两人说话的内容清晰地传到余长乐和周德发的耳朵里。
不知道周德发怎么想,余长乐着实是有些受震撼。
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