熬夜阁

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第271章 忘记买了（第1页）

安然往灶洞里添了两根柴，又加了瓢水，盖上锅盖，让安子恒看着火，她拿上斗笠和篮子就出了门。

说要去摘点青菜回来。

雨越下越大，也没有要停下的意思，安然换了双草鞋，穿上蓑衣，这才小心翼翼地走向菜地。

雨水打在斗笠上，发出噼里啪啦的声响，安然深一脚浅一脚地在泥泞中前行。到了菜地，她隔着雨幕，挑选了几棵鲜嫩的青菜，迅速放进篮子里。

见一旁的辣椒和茄子树上都挂满了，她又摘了几个大点的茄子，摘了一小把辣椒，拔了一把小葱，这才提着篮子出了菜园子。

安然回到家时，衣服下摆已经湿透了。

安然就着瓦檐上面洒下来的雨水冲洗了一下草鞋上的泥土，凌川抱着安芷瑶从房里出来，见她身上的衣服已经湿了大半，忙叫她回房换一件。

安然应了声好，把蓑衣脱了下来挂在屋檐下，就转身回房先换了身干净的衣裳，才去厨房开始准备晚饭。

雨太大，安然直接舀了水在厨房把摘来的菜洗干净，安东生还在一旁拔着鸡毛，安然回来的时候，基本差不多处理干净了，把鸡开膛破肚清理干净内脏。

安然瞟了一眼，见安东生正把内脏一股脑的扔在一旁，“爹，内脏别扔，等会清理干净之后我来炒个酸辣鸡杂。”

安东生愣了下，随即笑道：“行，听你的，我这就好好清理。”说着，又仔细地把鸡内脏重新拿起来处理。安然把青菜、茄子、辣椒等菜分开放好，开始切葱姜蒜等配料。

安子恒从灶旁抬起头，眼巴巴地问：“姐，你说给我做的新吃食好了吗？”

安然摸了摸他的头，笑着说：“很快就好，姐把手上这点活干完就给你做。”安然说完加快了手上的动作。

过了好一会，安然揭开盖在面团上面的布看了看，见面已经发到了之前的一倍大小，她又把面团重新揉了揉，排出气，“恒儿，快帮姐生火！”

“嗳！马上来。”安子恒急忙应了一声。

拿了两根另外一个灶洞里烧着了的柴火过去另外一个灶洞，又在上面架了好几根小的木材，没一会，火就生起来了。

安然往锅里加了两大瞟的水，直接在上面放了一个木架子，她拿了一个盆过来，在盆底抹了些油，防止发糕沾着，把表面抹平之后，直接就冷水下锅开始蒸了，等气上来的时候，面也发了。

安子恒看着安然把锅盖盖上，不确定地问了问，“姐，这就可以了？”

“嗯，你看着点火，大火蒸上两刻钟，再焖上一会就差不多可以出锅了。”

“行，我知道了，姐。”安然恒点了点头。

安然把发糕蒸上的功夫，安东生也把鸡内脏那些都处理好了，安然让他把鸡和内脏切好分开放，她出去杂物间那里看了看刘慧娘他们剥的花生，就这会功夫，已经剥了一簸箕的花生肉出来，安然笑了笑，又可以用一段时间了。

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