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刘婉对自己的烤肉配方有信心,是因为她知道,对于真正的老饕来说,他们对于美食味道的偏执追求是常人难以想象的。
但凡他们吃上心的美食,换个店的话,哪怕一点味道有偏差,他们都会嫌弃。
王礼看到了大哥眼里的光。
大哥从方才的颓靡,到现在精神一振,娘亲起了很大的作用。
王礼默默看在了眼里,有所触动。
刘婉的油条赚了400块钱,烤肉则赚了3000文钱,当然,都是毛利,还没算净利,但其实成本都不高,刨掉成本,大约还有三分之二的利润。
沉甸甸的铜钱装在竹筐里,背起来沉沉的,沉坠感让王孝有一种不真实却又很踏实的感觉。
三人准备收摊。
刘婉看着锅碗瓢盆又要收拾,觉得挺麻烦的,她脑子一转,对王孝道:
“孝儿,咱们不如在镇上租个门面吧,卖烤肉和油条,猪网游马蹄卷。”
反正万物皆可炸,店开起来,刘婉就有得玩了。
刘婉本以为王孝又会心疼花钱,没想到这一次王孝却点头道:
“娘,也不是不可以,我看咱们还是到镇上集市租个小铺子,也不用天天收拾这些家什。”
经过几天经营,生意红火,名声打开了,顾客群体不限于修贤学府的学员,所以王孝也开始滋长了野心。
刘婉没想到儿子脑子突然开窍了,挺开心的。
王孝老实,是生意上的好助手,能得到他的支持很重要。
“咱们要是租了店,以后四弟来上学,就可以天天看到他了。”
没想到,王孝还有这样的想法。王礼闻眼,也是眼睛一亮,开心地说:
“好啊,那我就不会太想家了。”
刘婉一想也是,就挺高兴的。
在集镇上生活比较方便,也很热闹,有利于做生意。
靠美食手艺赚钱,这是刘婉迄今为止能看到的改变命运的契机。
她是不可能光从土里刨食的,一辈子都发不了财不说,还有可能饿死。
从古到今,除非拥有绝对的实力,耕种只能维持生存罢了,真的要发家致富还得做生意。
刘婉想法是先租个店面,有钱了,在镇上买套宅子,但是老家桃源村那里她也不会放弃。
旧宅还是要重新翻修的,桃源村处于隐秘的山谷包围中,从大家的交谈,刘婉能察觉到,这个年代也不是太平盛世,时不时的也有强盗匪患。
桃源村倒还是一向挺平安的,可能是因为村子小,又穷,所以没有人会注意到那里。
刘婉想把桃源村当成自己的安全基地,还是住那里比较安心。
这个年头,她一个寡妇没有后台,在陌生的镇上落脚,万一被人嫉妒眼红,马上招来杀身之祸也是大有可能的。
刘婉不可能把自己的安全置于一个陌生的环境中,还是住在桃源村自在。
再怎么说,桃源村还有王姓宗亲在,真有事,不可能不帮忙。
从王木匠拿捏王敬,王老汉挺身而出这件事,就可以看出来,桃源村王家人还是有份量的。
收拾好锅碗飘盆,刘婉三人去了望江楼。
“哟,刘大娘,关掌柜来了,让你们去帐房找他。”
顾伙计看到他们,热情上前招呼。
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