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“行,你去吧。”陆晚之有气无力地说道,她可是从来没干过这么重的活儿,她要再歇一会儿。
陈映南走进姜听宛的小厨房,就看到姜听宛不知道用了啥已经把她和姜听宛那边的墙给拆的差不多了,看着那被打破的墙面,还有被姜听宛白的整齐的木头,迟疑地问道,“姜姜,你这是干嘛呢?”
“嘿嘿,没,没啥。”姜听宛连忙把手里的斧头藏到身后,紧张地说道。
“嗯?是吗?那墙呢?去哪了?”陈映南好笑的看着姜听宛被藏起来的手,她算是发现姜听宛那里是啥都有啊,这斧子都能拿出来。
“嘿嘿,我这不是看这墙太麻烦了吗,就把它给拆了。我可没随便拆,这可是你早上的时候答应过的。”姜听宛心虚地说道,她这不是看这墙不顺眼吗,再加上她手痒痒,就从空间里拿了一个斧头出来把墙给拆了。
“行吧,这样也能方便一点儿。”陈映南无奈的说道,“不过晚之那面,你得和她商量好。”
“嗯嗯,这你就放心吧,我肯定不会不经过晚之姐的同意就把她的墙给拆了的。”姜听宛听话的点点头,然后疑问道,“咦~映南姐你怎么自己进来了?肉呢?”
“你想啥呢?”陈映南有的时候就想往姜听宛的脑袋上招呼一拳,“你还想在屋子里脱毛?血渍拉糊的,你不觉得恶心吗?当然是在外面脱毛啊。”
“嘿嘿,我这不是没想到吗?”姜听宛嘿嘿一笑,还别说,姜听宛涯叔的还挺白。
“行了行了,先别笑了,把水盛一盆端出去吧。”
“好嘞。”姜听宛听完,立马听话的开始从锅里往盆里舀水。
等陈映南和姜听宛两个人端着铁盆到了院子里,然后分好工,陆晚之就负责从热水里把野鸡野鸭和兔子简单的脱毛,然后姜听宛负责用到把皮上残留的细小的毛发刮干净,最后陈映南负责把这些的内脏全都掏出来然后往肉上面撒上粗盐腌上,就这样形成了一条流水线,一开始三个人动作并不是很熟练,小心翼翼地连话都不敢说,等动作稍微熟练了,陆晚之的话匣子就算是打开了。
“对了,映南,翠花婶儿说的赶集你有啥想法吗?”陆晚之熟练的把野鸡放入热水里,然后刷刷刷地把鸡毛往下拽,把毛拔完之后就把整只鸡放到桌子上。
“啊?赶集?啥赶集?你们有啥事儿瞒着我吗?”姜听宛拿着刀把鸡放到桌子上,然后哗哗哗地把鸡身上残留的毛刮下去,疑惑的问道。
“哦,就是你刚才换衣服洗漱的时候翠花婶儿说的,咱们红旗公社每个月的二十八号有一次大集,可以不用票买卖的。”陆晚之想起了刚才姜听宛不在,解释给姜听宛说,“你映南姐说要买一个水缸回来,然后翠花婶儿就说可以赶集的时候买。”
“呵呵,现在不用了。”陈映南用刀把鸡开膛破肚,把内脏掏出来放到一个盆里,然后均匀的撒上粗盐放到另一个盆里,“不过我觉得大集咱们还是要赶一下的。”
“嗯?不用了?为啥?”陆晚之困惑,刚才陈映南不还说没有水缸没有安全感吗?
“呃,刚才姜姜把我和她的厨房中间的那一堵墙给破开了,以后我就能直接用姜姜那个房间的水缸了。”陈映南解释道。
“嗯?把墙破开了?姜姜,我也要。”陆晚之一听,这不就方便了嘛~,不行,她也要和她们打通,说话的瞬间又把一只鸭子的毛去干净了。
“行啊,等一会儿我就给你把墙给拆了。”姜听宛接过鸭子,熟练的把毛刮干净,然后说道,“正好咱们中间的墙就是一层木板,拆了还能当柴火使。而且你们用热水也方便一点儿。”
“嗯,我觉得行。”陆晚之点点头,然后又问陈映南,“对了映南,那你水缸不买了咱们去赶集买啥?”
“谁说水缸不买了的,翠花婶儿不是说等冬天的时候咱们可以腌酸菜嘛~,咱们等农忙结束就去自留地上多种些白菜,等冬天的时候腌点儿酸菜吃。”陈映南一边把鸭子的内脏掏出来一边说道。
“嗯,行,那我到时候可要给我妈她们寄点儿回去尝尝。”陆晚之拿起一只兔子,把兔子剥皮,再用水洗一遍,递给姜听宛。
“嗯嗯,那我也要寄一些给我爸妈的战友们尝尝。”姜听宛接过兔子,在其把毛刮干净,递给陈映南。
“嗯,行,那我们就多腌点儿,不过你们要帮忙。”陈映南接过兔子,开膛破肚,把内脏取出来,然后把腰子也挤出来,从里到外撒上粗盐,放到盆里。
“那肯定的啊,不过我们要买几个水缸啊?”姜听宛问道。
“我自己买一个粮缸,然后再买两个水缸吧,一个大的一个小的,翠花婶儿不是说不止可以腌酸菜,其他菜也可以腌嘛~到时候小缸就用来腌点儿其他的菜。”陈映南又接过一只鸭子腌上。
“那行,不过映南姐,买水缸你那份你就不要出了,我要寄的东西比较多,你那份钱我就帮你出了吧。”姜听宛想着,几个伯伯叔叔姨姨各一份,然后李奶奶和张大妈那边还要一人一份的,确实是有点儿多。
“很多吗?”陈映南闻言,惊讶的问道。
“嗯,挺多的,七八个叔叔姨姨的,还有两个邻居要寄。”姜听宛点头说道。
“那我们就买三个水缸,一个大的两个小的,有个小的你单独付钱就行。”陈映南算了算,十几个人每家都要寄的话,每家至少要五颗,那就是五六十颗,好家伙,这都要半缸下去了,还是单独腌吧。
“emm~,这样也行,那我就单独买一个。”姜听宛想了想,好象这样也行哈。
“行了,没肉了是吧。那就架火吧。咱们一人一只兔子,其他的腌几天,然后放到灶台上慢慢的熏着就好了。”陈映南见肉终于腌好了,也是松了口气,呼~,二十二只,可算是腌完了。
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