熬夜阁

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第53章 我在平安京整活（第1页）

搞完卫生的当天晚上，柯莉可便用彩纸剪窗花装饰房屋，制作红灯笼挂在院中，又在红色的纸上写“福”字和对联，贴在门板上。

而住在画卷空间里的妖怪们，也在小狐狸的带头组织下，把里面的建筑物布置成有节日气氛的模样。

现在打开画卷实体，会看见画面上是一派红色的喜气洋洋景象。

小狐狸从画卷空间出来后，看到整体的变化，有中成就感之余，顺口一说道：“感觉好像与记述的唐土岁时情形有些不大一样。”

柯莉可面不改色道：“如今对面已是宋代，时间过去这么久，风俗自是有所变化。”

现代中花家过年贴福字和对联的习惯，是从早期的挂桃符、苇索演变过来的。

小狐狸不疑有他。

毕竟服饰装扮都会随着时间而变化，好比如今王城贵人们的官服就已经与平城京那时的样式相差甚远了。

而且岛国庆祝新年的活动虽然延自唐土，但民俗信仰会在传播过程中和当地文化融合，并受当地文化影响而出现本土化的改变，因此实际也有着诸多细节差异。

譬如原本悬挂门旁的苇索，在岛国这里后来就演变成了神社的注连绳，且人们还会在绳上挂装饰品。

隔日。

她们搬来石臼开始打年糕。

把蒸好的米浆加淀粉和成面团，放进石臼中，柯莉可便开始拿起大木槌对粉胚进行敲打。

随后打好的年糕，柯莉可把它搓成长条切成一片片。

她注意到小狐狸那边先是分出一部分，揉成一大一小两个圆饼，相叠成所谓的镜饼，放在叫做“三方”的高架方木盒容器上。

这个就属于岛国本土的风俗了，不过缘由众说纷纭，通常认为是源自三神器之一的八咫镜，所以供奉同样圆形的食物，会获得好兆头。

镜饼是用来供神，后来镜饼还被视作是年神到来时所凭依的御神体。

柯莉可端详后说：“感觉上面还可以再放一个团子。”

小狐狸立马吹捧道：“大王好聪明呀，一下子就想到了，上面确实还要放个橘子。”

还真的是叠叠乐玩法，柯莉可暗想。

打好了年糕，她接下来便开始炸油角煎堆等应节食品。

熔炼过金屋子神的铁锅，不仅变成品质三星级的法器，而且它不单是一口普通炒菜的铁锅，还具备了能够精准控温的效果，让烹调变得更加方便。

此时柯莉可把搓好的面团放入锅里的热油中，边炸边用长筷子让它翻滚。

“哇！这次的金团子涨得好大啊！”小狐狸看着油锅里的煎堆，见它每一次翻动后，都会先前要涨大一圈。

感觉铁锅都快要装不下它了。

柯莉可笑道：“我们那边有俗话：煎堆滚滚，金银满屋。”

此时的煎堆已经从拳头大小，滚到有柚子般大，而且外皮黄澄澄，看上去色泽漂亮且香脆。

一般来说，这些炸物在油锅里胀鼓鼓，出锅后不久就会瘪下去。为了使能够保持圆滚滚的状态，自是有些小窍门。

在揉面团时加入糖胶液，还有炸的时候要把油温升到两百度，过程中不断把煎堆重复按压，这样即使出锅冷却后，煎堆仍然是胀鼓鼓的圆形。

做了一个中空的大煎堆后，柯莉可又炸了几个有馅料的小煎堆，还有油角、蛋散等过年时常吃的油炸食物。

这么一天忙活下来，等到空闲时，外面已经是黄昏。

冬日的天暗得很快，转眼就已经变得昏暗。

在北风呼啸的寒冷季节，莫说是人不愿外出走动，就连山林间也没多少动物的踪迹。

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