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第140章
小云无语:“我没怕。”
叶知秋提醒两人:“记得我前几天跟你们说的吗?不要用舌头去抵,否则牙齿长不好,就会歪歪斜斜的。”
小雨:“我知道,我现在每天都很控制自己的。”
小云:“我会注意的。”
叶知秋拿走了小云放下的那节甘蔗:“看来这甘蔗你们还是少吃吧,免得又把别的牙齿也磕掉了。”
拿的时候注意到小云恋恋不舍的小眼神儿,她不禁失笑道:“下午我在家把甘蔗都榨成汁,你晚上回来喝甘蔗汁就行了。”
“嗯嗯好。”
其实小孩子吃太多糖也不好,容易长蛀牙。
不过叶知秋想了想,两小只也是这两个月才开始能够吃上点糖的,自己又有意控制他们的糖分摄入量,所以这点上应该还好。
下午叶知秋和小雨在家,准备一起将甘蔗全部榨成甘蔗汁。
原本叶知秋是准备了两根竹竿,做成了一个闸刀式的机关,将甘蔗放在中间,在一端往下按竹竿,就可以把甘蔗里面的汁水慢慢压榨出来。
这个方法还是叶知秋之前无聊,在网上刷视频的时候看到的。
可实际上操作的时候,却出现了问题。
可能是因为古代和现代的甘蔗品种不同,叶知秋现在手上拿着的这种甘蔗的皮更厚、经络也多,就算将皮先削掉,也不好手动榨汁,不仅需要的力气大,还不能将汁水完全地榨出来。
于是叶知秋想了想,花了536元钱在淘宝买了一个二手的手动榨汁机。
反正后面她也是想将冰糖生意长久做下去的,那么有这样一个榨汁机就能够很方便地将甘蔗榨成甘蔗汁了,不仅效率快,而且更加省力。
小雨看到这个大机器很好奇:“哇,姐姐,这个是什么?”
叶知秋稍微解释了下:“一种可以手摇的榨汁机,等会儿我在旁边用手扶着这个把手一直转圈,你站在这边把甘蔗放进去,然后这边就会出现汁水,而甘蔗残渣就会从另一边出来。”
随后两个人就试了一下机器,却发现小雨还得站在椅子上,才方便往里放甘蔗。
好在真正使用起来之后没出什么问题,两人分工,只花了一个多小时,就很顺利地就将十几根甘蔗的汁水全部榨了出来。
叶知秋看着木桶里的小半桶甘蔗汁,发现一斤甘蔗可能只出了一百多毫升的汁水,五十几斤甘蔗最终只有五升多的甘蔗汁。
“有点少啊......”
叶知秋有点犯愁,因为自己之前在做小炭炉的时候,让二爷爷同时做了几个宽口的上了釉的瓮,这几个瓮虽然没有以前看到的瓮法老冰糖所用的瓮那么大,但是最小的那个瓮也有十升的容量了。
现在五升多放进去会不会太少了,毕竟侯敏还要熬煮,等水分蒸发之后就更少了?
不过叶知秋又想了想,到时候结晶的冰糖会沿着瓮的内壁攀缘,应该就是不能装满的。
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