熬夜阁

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第759章

说着又看向了站在最后面的陈丽，叶知秋主动介绍道：“这是在我们家帮忙的陈伯家的闺女，也跟小冬他们一般大，平日里一起读读书。”

“挺好挺好，你们去摘吧，我也择点菜等会儿做晚饭。”

“行，那我们也不客气了。”叶知秋朝小冬两人招了招手，带着她们在桂花树下摘了起来。

因着熬桂花蜜要不了太多桂花，三个人一起摘了二十分钟左右，叶知秋看小篮子里都快满了，赶紧叫了停：“够了够了，我们回去吧。”

“常婶子，多谢了，我们就先回去了。”

“这有什么，以后还要的话随时过来摘！”

“好嘞！”

叶知秋她们回去的时候，真娘子还在和云墨一起做拉面。

叶知秋让小冬点了一个小炭炉，自己拿了一个小陶锅出来，准备开始熬桂花蜜。

她先将桂花的花柄全部认真摘掉，又用放了盐的清水快速而轻柔地清洗两遍，然后让她们俩将桂花捞出来，将水分控干。

她自己则在陶锅里放了一碗冰糖和半碗的水，然后开火慢慢将冰糖熬化。其实这个糖用白糖最好，但是现在这里这么多人，她也只好用自己已经十堰做出来的老冰糖来代替了。

等糖水全部溶解开之后，她又煮了五分钟，随后往里面挤了一个柠檬的柠檬汁，然后将控干水分的桂花倒入锅里。

用木铲子将桂花与糖水充分搅拌，等到锅里的桂花糖水冒出密集的小泡泡之后，她便将陶锅移到了一边，等糖水稍微冷却一些之后，再往上面撒一把新鲜的桂花，最后自然冷却的桂花蜜就形成了。

“做好啦！”叶知秋拿出小勺子尝了一口，不稀不稠，带着淡淡的桂花和柠檬香，吃起来不酸不腻，是很纯正的甜味。

桂花蜜做好的时候，小云他们正好回来。闻到院子里淡淡的桂花香和蔗糖甜香，小雨很快蹿了过来：“姐姐，在做什么好吃的啊？”

“尝尝，刚刚熬好的桂花蜜，明天做月饼馅儿。”

小雨“哇呜”吃了一口，立马朝叶知秋比了一个大拇指，然后笑着转头看向旁边的小云：“二哥，这是你喜欢的味道！”

“嗯，我明天吃。”小云不动如山，拎着书袋就往房间走。

“嘿——”小雨看着他走远，忍不住回头问叶知秋，“姐姐，二哥这是在内涵我吧？绝对是在内涵我吧！”

“哈哈哈哈！”众人忍不住笑，然后在真娘子的一声“开饭啦”的呼唤下，赶紧洗手准备吃饭去了。

因着明天才是中秋，今天晚上真娘子也不准备做什么大菜，就按照平时晚上的吃法，先现和面和云墨一起，拉了几斤手工面出来，然后一人煎了一个鸡蛋，再炒了一大盆蘑菇肉丝做臊子，拌了一大盆折耳根。

等小云他们到了之后，真娘子这才把水烧开下了面条，又放了一盆空心菜。

真娘子的手艺本来好，又和众人磨合了小半年，现在已经十分能抓住大家的胃口了，所以最后做的一大锅的面条，众人全部吃完了。

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