熬夜阁

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第104章 铁板鱿鱼（第1页）

这些问题两人都不需要担心。和萧墨寒聊了一会，林夜就去钓箱子了，一直到中午林夜才钓上来第二个箱子。也是白银宝箱，今天上午钓了两个白银宝箱，运气也算是不错了。林夜打开俩白银宝箱：1号电线200，02号电线100，03号电线100，电热主板1，水箱1，压缩机1，水晶吊灯图纸1。电热主板是烧烤吊炉的配件，水箱是洗衣机配件，压缩机是冰淇淋机配件。这几张图纸林夜都有，现在就差配件和钢板就能制作。林夜又点开水晶吊灯图纸查看：管状延伸型，长度一米半，宽度半米。需要材料：1号电线30，01号电线20，02号电线20，水晶石80，玻璃100，灯泡20，金块50，螺口灯头线20。林夜看完水晶吊灯的材料，就拿着图纸放回了卧室，灯是好灯，不过材料缺的太多了。还看到一种林夜目前没看见过的水晶矿石，而且就算现在能做出来都没地方放，就俩人现在住的卧室，放进去个吊灯，林夜都不敢想是什么效果。把宝箱里面开出来的材料，和电线都放置好，林夜也不打算继续钓箱子了。这都已经中午了，林夜也有些饿了，来到厨房和萧墨寒一起做饭。午饭萧墨寒准备做板栗烧鸡，林夜拿着板栗到餐桌上给板栗剥皮，萧墨寒开始剁鸡，焯水准备香料。等把板栗鸡炖到锅里以后，萧墨寒又到静止空间把海胆拿了出来，这个海胆是两人上次赶海捡的，萧墨寒打算今天做个海胆蒸蛋。先把海胆外壳用刷子清洗干净，然后围着外壳剪出一个圆口，然后把里面的内脏部分剔除，把海胆肉取出来清洗，然后把海胆内部有冲洗干净。就可以准备鸡蛋了，把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，然后倒入海胆壳里，先上锅蒸到八分熟，然后把海胆肉在放到蛋上，继续蒸几分钟，海胆蒸蛋就可以出锅了。然后萧墨寒又拌了一个凉拌蕨菜，蕨菜口感滑润，清凉爽口，板栗烧鸡更不用说了，鸡肉鲜滑，板栗香甜，配上米饭满口留香。吃过午饭，两人就去午睡了，一般没有重要的工作，两人都会睡个午觉，这样下午起床精神也会更饱满。午睡醒来，萧墨寒开始腌制腊鱼，腌鱼之前需要把调料准备好，还需要研磨成粉这样涂抹到鱼身上更加入味。把食盐，和其他香料小火炒一会，将食盐炒至微微发黄，其他香料散发出香味，关火，让其完全晾凉，然后用石磨磨成粉末状。先用白酒均匀涂抹在鱼身上，注意每个角落都要涂抹，然后在涂抹研磨好的调料。最后将抹好调料的鱼放入一个无水无油的大容器中，用重物压在鱼身上，腌制3-5天时间，每天记得要翻面，待将鱼肉腌制入味后，便可取出来。取出来以后不要清洗，直接将其挂起来，放在阳光比较好的地方晾晒。差不多一星期的时间，鱼肉发紧，就可以吃了，这样制作的腊鱼不仅保存的时间更久。而且在腊鱼的制作过程中，通过腌制和风干等步骤，使得鱼肉质地紧密，既保持了鱼肉的鲜美，又增添了腊香和咸香的独特风味。萧墨寒把腊鱼往水缸里装的时候觉得鱼太大了，两人一顿肯定吃不完，这些鱼平均都有8斤左右，萧墨寒拿出菜刀一分为二，又把鱼重新抹了一遍调料，这才放进水缸。最后在用石头压在鱼上面，过几天就能挂外面了。萧墨寒把鱼放到厨房角落里，看了一眼时间才5点，出去问林夜晚饭想吃什么？林夜一下午都在钓箱子，不过下午的运气没有上午好，下午钓了三个铁箱子。听到萧墨寒问他吃什么，林夜刚开完铁箱子，里面开到一张铁板烤盘图纸。就和萧墨寒说晚上吃铁板烧吧。两人分工明确，林夜制作铁板烤盘，顺便去蔬菜区摘蔬菜。萧墨寒处理鱿鱼海鲜，还有肉类。林夜把蔬菜摘回来就开始清洗，林夜摘了茄子、豆角、小油菜，还有蘑菇和竹笋，准备的量都不多，太多了也吃不了。林夜把蔬菜清洗干净，然后串到签子上，就去厨房帮萧墨寒。萧墨寒需要准备的很多，除了海鲜和肉类，还需要准备料汁。林夜把鱿鱼、大虾、生蚝等海产品拿出来清洗，等林夜清洗完，萧墨寒那边也穿好了肉类。准备了猪五花，肥肠、牛里脊、牛舌等。铁板调料也调好了，萧墨寒就开始制作。林夜趁着萧墨寒制作的时间，去养殖区把家禽都喂了。萧墨寒把铁盘放到火炉上，底下的火是从厨房灶台底下拿出来的木头，这个时候的木头已经碳化，火候非常合适。在萧墨寒烤鱿鱼的时候，林夜回来还去厨房做了一盆水果冰啤酒。里面放了西瓜、芒果、樱桃、还放了一点山楂片和冰块，最后倒入啤酒。林夜觉得唯一美中不足的就是缺少柠檬，要是有柠檬味道会更好。两人五点多开始准备的，一直到八点才开始吃上，第一口就是鱿鱼，林夜觉得果然铁板烧的灵魂就是鱿鱼。一口下去铁板鱿鱼特有的炭火烤制香味，混合着香料、酱汁。鱿鱼经过烤制外皮焦香，内里鲜嫩多汁，口感极佳。林夜一口气吃了5串才停了下来，喝点水果啤酒，又开始吃牛舌，薄切牛舌多汁软嫩不失弹性。经过铁板的炙烤，简单调味，保留住了牛舌本身的鲜美。由于准备的食材太多，最后两人都吃撑了，为了不浪费粮食，煤球也跟着吃了不少。吃过晚饭，两人坐在木筏上聊起了以前上学时候的事。一直聊到快11点，两人才开始收拾木筏和桌子。收拾完木筏才想起来秧苗还没出售，两人又把秧苗挂到了交易所。重新把种子种到孵化器里，然后去炼钢炉，把炼钢材料添加好，这才洗澡睡觉。：（）和邻居弟弟木筏求生的日子

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